調味料・味噌・ドレッシング

麦みそ　農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)

栄醤油 天

米みそ自然　自然栽培×天然麹菌(野生麹菌)

〝台湾本格麻辣火鍋出来ます〟無添加スープ　中華ダレ　火鍋　マーラータン　万能調味料　マーラー湯　無添加調味料　鍋　漢方火鍋の素　バルヤンナイク

【乳酸菌味噌】お湯を注ぐだけで本物の味噌汁（20杯分）

梅干し、味噌づくりに　海みたま 塩 大容量

合わせ糀みそ自然　　自然栽培×天然麹菌(野生麹菌)

［ギフト］つぎ足す四万十鰹だしギフト

納豆麹-natto×koji-【自然栽培の生麹使用】

「えごま油と本みりんのセット」農薬・除草剤不使用　

漬けるだけで旨み引き出す「梅麹つけ床」｜希少な杉田梅×無農薬米麹

旨みと甘みを引き出す熟成塩＜塩蔵静置5年＞天日海塩

「えごま油」農薬・化学肥料・除草剤不使用　生搾り

旨みと甘みを引き出す熟成塩＜塩蔵静置2年＞天日海塩

栄醤油醸造　醤油

発酵調味料「おりぜ」醤油味

香ばしさと梅の旨みを楽しむひとさじ習慣＜梅干しの黒焼き＞3年熟成の自然梅干しを土鍋と炭火でじっくり24時間蒸し焼きにした昔の知恵

ポン酢

海みたま 天日平釜塩

【さらたま糀】ひとさじで、おうちごはんが調う発酵調味料・玉ねぎ麴┃栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培の原料使用

ヒバーチ（ヒハツ）

生七味

薬草の恵みをグルメに味わう【あしたばソース】伊豆諸島の潮風が育てた力強い香味の明日葉の生ペストソース

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)

米みそ　若桜　農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)