和風だし

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最終更新日：2026年10月23日

鰹節や宗田節、煮干し、昆布など素材を生かした無添加の和風だしを、作り手から直送でお届けしています。鍋に入れて煮出すだしパックや、ひと振りで使える宗田節や根昆布の粉末も。瓶に詰めた節に好みの醤油を注いで作るものや、麺つゆにも煮物にも使えるものなど、だし醤油もご用意しています。節の香りと旨みが立つだしで、いつもの味噌汁や煮物を味わってみてくださいね。

ギフト対応商品

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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)

NEW送料無料常温ギフトメール便対応

昆布の鳥居

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)

810円~17,280円

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昆布の鳥居

常温

津乃吉

京だし（レシピ付き）

990円

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津乃吉

常温ギフト

津乃吉

京のしらべギフトセット

5,000円

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津乃吉

常温ギフト

しまんと百笑かんぱに

［ギフト］自分で作るだし醤油セット

2,808円~4,320円

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しまんと百笑かんぱに

常温ギフト定期購入可メール便対応

しまんと百笑かんぱに

我家のだしパック

864円~8,964円

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しまんと百笑かんぱに

【お歳暮・冬ギフトに🎁のし無料】【無添加・高知県土佐清水市産】毎日の料理に安心して使える。旨味が決まる濃厚だし粉末「宗田節」

NEW常温ギフト送料無料ありメール便対応

KUMAちゃんカレー＆スイーツショップ

【お歳暮・冬ギフトに🎁のし無料】【無添加・高知県土佐清水市産】毎日の料理に安心して使える。旨味が決まる濃厚だし粉末「宗田節」

688円

KUMAちゃんカレー＆スイーツショップ

常温ギフト

津乃吉

京だし・京ぽん酢ギフトセット

2,400円

津乃吉

オリジナルパッケージ作ります！無添加のドリップして、飲むお出汁　ORIGINAL BLEND DASHI DRIP

送料無料常温

しまんと百笑かんぱに

オリジナルパッケージ作ります！無添加のドリップして、飲むお出汁　ORIGINAL BLEND DASHI DRIP

38,880円

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NEW常温ギフト

津乃吉

お歳暮特別セットＢ

5,200円

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津乃吉

常温ギフト

津乃吉

京だしギフトセット

2,301円

津乃吉

常温ギフト

津乃吉

店長夏のお薦めセット

6,200円

津乃吉

常温

しまんと百笑かんぱに

我家のだし鰹のだし

1,296円~1,404円

しまんと百笑かんぱに

常温

しまんと百笑かんぱに

つぎ足す鰹だしうまみ

756円~810円

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しまんと百笑かんぱに

常温

しまんと百笑かんぱに

我家のだしめじかのだし厚削り

1,188円~1,296円

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しまんと百笑かんぱに

常温ギフト

しまんと百笑かんぱに

我家のだし 2本セット

2,808円

しまんと百笑かんぱに

常温残り9個

LOVEG

無添加万能調味料 453g【シーズンニングソース】

1,680円

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常温

しまんと百笑かんぱに

我家のだしめじかのだし裸節

1,188円~1,296円

しまんと百笑かんぱに

味噌 (50)しょうゆ・醤油 (24)ポン酢 (8)砂糖・甘味料 (4)塩 (23)みりん (3)酢・ビネガー (35)ドレッシング (9)めんつゆ (1)ソース (46)マヨネーズ (8)和風だし (17)中華だし (2)食用油 (3)調味料 (10)香辛料・スパイス (27)麹・塩麹 (37)

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和風だしお取り寄せ通販口コミ・レビュー

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)の口コミ・レビュー(ひぶりさん)

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)をお取り寄せ / ひぶりさん (東京都)/ 投稿日: 5/9/2026

ありがとうございました。

卵焼きに入れましたら、昆布の力で、一段と美味しくなりました。ありがとうございました。

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我家のだしパックをお取り寄せ / ayaneさん (石川県)/ 投稿日: 2/24/2026

想像以上に美味しい！

美味しいです！コクがあり素材の旨味を十分に満喫できるだしでした本当に美味しかったです全て安心の日本国内素材にも大満足しています賞味期限もある程度長いので纏めて購入することも可能ですね又是非購入させてもらいたいですありがとうございました

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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)の口コミ・レビュー((o^^o)さん)

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)をお取り寄せ / (o^^o)さん (石川県)/ 投稿日: 1/23/2026

味噌汁の出汁に使ってます❤︎

大好きな塩昆布の鳥居さんの商品に間違いはありません！一般的に流通してる昆布出汁は塩が入っているのが、ほとんどの中で…この鳥居さんのは昆布を粉末にしただけ！コレが本物の出汁！たっぷり使うし消費も早いのですが、本物の味を知るにはオススメです！ (o^^o)また購入します❤︎

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［ギフト］自分で作るだし醤油セットをお取り寄せ / Pさん (大阪府)/ 投稿日: 11/12/2025

歳が一回り離れた方などに、ピッタリ✨

先日は急な注文にも関わらず、迅速な対応をして下さり本当に助かりました！ありがとうございました✨ ギフト包装を丁寧にしていただいたので中の状態は把握出来ず、お写真送って下さったので見たところ全くもって問題がなかったです。すごくすごく喜んでくださりました😳 一点だけ。こちらの要望でつけて下さった紙袋ですが、品の重さに耐え切れるかだいぶ不安要素だったので、有料でも構いませんので頑丈なものを選択できるか、底ボールがあると心強いなと感じました！特に自身より歳が一回りの方へ渡すものは悩みがちですよね、購入検討されている方はぜひぜひオススメです〜！また利用させていただく機会あると思うので、その際はまたよろしくお願いいたします！ありがとうございました🙏🏻✨

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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)の口コミ・レビュー(あんずさん)

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)をお取り寄せ / あんずさん (山口県)/ 投稿日: 10/20/2025

昆布水にぴったり

昆布水をいただきたくて購入しました。昆布茶よりも、塩分を気にせずにいただけて、とっても美味しいです。ありがとうございました。

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京のしらべギフトセットをお取り寄せ / しのはらさん (東京都)/ 投稿日: 8/2/2025

喜ばれました。

息子の彼女のご実家へお中元として贈らせて頂きました。７月に京都旅行の際に店舗でお買い物させて頂き、とても美味しくて感動したので…この美味しさを共有してもらいたくて、購入させて頂きました。大変喜んで頂いて、贈って良かったと嬉しく思いました。また店舗の方へ伺わせて頂きます。

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我家のだしパックをお取り寄せ / ららさん (三重県)/ 投稿日: 7/2/2025

良く出る

ほとんど毎日使うだしなので、うっかりしてなくなるとすぐ注文します。なくなってしまった時、お味噌汁の味がかわってしまって家族は今日違う味？という声もあがったりします。なのでうちのお味噌汁、だし必須です。いつもありがとうございます。

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我家のだしパックをお取り寄せ / towerさん (三重県)/ 投稿日: 11/26/2024

いい風味

今回もお届けくださりありがとうございます。前回初めてでしたが料理に使ってとてもいいだしが出てお気に入りになりました。これからも販売続けてください。特にいつもかかせないお味噌汁。大活躍してます。ありがとうございます。

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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)の口コミ・レビュー(リリーさん)

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)をお取り寄せ / リリーさん (三重県)/ 投稿日: 10/26/2024

使いやすく美味しいです！

出汁に加えたり、そのままお湯に溶かして飲んだり使い勝手も良くとても美味しいです！身体が喜びます。ありがとうございました😊

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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)の口コミ・レビュー(ときさん)

～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)をお取り寄せ / ときさん (神奈川県)/ 投稿日: 9/22/2024

万能だし

レビュー遅くなりました。昆布で出汁をとるよりも簡単に使えて重宝します。お漬物つくるのに入れたり、お茶漬けなどにもさっと使えてとてもいいです。やさしい味なので、塩で味調整していただくと本当においしいです。化学調味料が混ざっている出汁が多い中、安心していただけるのでありがたいです。おいしい調味料をありがとうございました。またよろしくお願いします。

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