無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
Fermented foods
発酵食品とは?味噌や醤油やお酢などイメージしやすいと思いますが、他にもアンチョビやチーズやテンペなど様々な発酵食品があります。もちろんココで紹介している発酵食品は全て無添加、保存料なども一切使われていない商品です。
淡海酢
お酢 淡海昔玄米(おうみせきげんまい)
今しぼり
育てる醤油
高千穂ムラたび
あまざけ+乳酸菌 ちほまろ 500g
ちほまろ150g ギフト用3本セット
育てる醤油・卓上しぼり器セット
育てる醤油・ビン型しぼり器
チーズ工房「醍醐」
お試しミニセット 3種のナチュラルチーズ
オリゼ(旧:発酵のアグクル
糀100%甘酒「こうじつ」 / 無添加 / 砂糖不使用
まるいち農産加工所
無添加「柿酢」
「本みりん」国産米100%
ギフトボックス入り「えごま油・柿酢」セット
藤原みそこうじ店
麦みそ 農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)
ギフトボックス入り「柿酢・本みりん」セット
酢之宮醸造所
酵素酢 柿の神髄 ギフト用
黒豆みそ 農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)
あまざけ+乳酸菌 ちほまろ150g
柿酢
ぷらむなちゅーる
保存料・着色料・化学調味料不使用<梅の恵みギフトセット>郡上の自然を贈る手しごとの味
はちどり味噌
みその副産物<みそたまり 溜>自然栽培米のお味噌の副産物で希少なみそたまり醤油
保存料・着色料・科学調味料不使用<延年干梅>郡上の名水で昔ながらの手仕込みしょっぱい干し梅
柚りっ子
化学調味料無添加<ゆず味噌・ゆず胡椒・ゆず塩のセット>徳島県産柚子使用
【4周年記念・数量限定】はちどり味噌4周年記念 お楽しみセット
化学調味料無添加<ゆず味噌と柚茶のセット>徳島県産柚子使用
saison kitchen.
納豆麹&米粉めん ギフトセット(包装代込)
限定の味わい<やさしいMISO ギフトセット C >自然栽培の恵み やさしいMISO 三種セット
自然放牧場 お多福たまご
「霧島烏骨鶏」贅沢納豆卵かけごはんセット<オーガニック卵&オーガニック納豆>【内祝・贈答】
桷志田(かくいだ)
三年熟成【桷志田 有機黒酢】有機玄米仕込み
三年熟成【桷志田 泉】 有機大豆・有機玄米仕込み
国産りんごと有機黒酢使用<生フルーツ黒酢 りんご>三年熟成
【お中元に・無料包装】化学調味料無添加<ゆずのギフトセット>徳島県産柚子使用
【訳あり】じっくり熟成<やさしいMISO 訳あり1年>みそたまりと混ざった柔らかい部分のお味噌です
寧楽発酵
【乳酸菌味噌】お湯を注ぐだけで本物の味噌汁(20杯分)
日本古来の発酵食「古代こうじ納豆」天然醸造醤油・木桶熟成酢使用
漬けるだけで旨み引き出す「梅麹つけ床」|希少な杉田梅×無農薬米麹
栄醤油醸造
栄醤油醸造 醤油
栄醤油醸造 醤油加工品
まちのこうじ屋さん Chika房
【白砂糖・小麦不使用】発酵あんこ、糀×果実、糀グラノーラのギフトBOX(送料込み)
大麦キラリモチの麹で作る<手造り もろみみそ>自然栽培の大麦キラリモチの麹を使い甘辛く味付け
ふもとのジャージー牧場
【ギフト】ヨーグルトとフレッシュチーズ2種セット
白みそ 農薬・化学肥料不使用
【自然栽培大豆使用】大地の実り 豆麹(まめこうじ) 500g
dohsakafarm-plough-
【完売御礼】無添加 たくあん
黒川つばくろ農園
3月13日出来上がり予定!はざかけ干し自家栽培米「亀治」使用<生こうじ>ご自宅の手作り味噌に!甘酒に!
Healthy Soil
【ぬか床】2Kg ぬかごと食べれるぬか漬け
限定生産<発芽玄米麹(生麹)>大分県宇佐市産の自然栽培の玄米で手作り製法
【限定福袋】自然栽培の調味料TUMEAWASE福袋
農薬・化学肥料不使用のハザ掛け自家栽培米使用<生こうじともち米セット>もち米の甘酒をご自宅で手作り
【限定醸造】恵み 赤米みそ(※玄米みそ) 農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌) 1kg袋入り