農薬・化学肥料不使用のお米使用＜生こうじ＞無肥料栽培・はざかけ干しの農林22号を7分搗きで精米し生のこうじでお届け
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農薬・化学肥料不使用のお米使用＜生こうじ＞無肥料栽培・はざかけ干しの農林22号を7分搗きで精米し生のこうじでお届け
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| 原材料 | うるち米（黒川つばくろ農園が栽培）・こうじ菌 |
|---|---|
| 内容量 | 1袋 : 生の米こうじ1㎏ |
| 賞味期限 | 生こうじは2026年１月17日 |
| 保存方法 | 冷蔵保存してください。賞味期限内にお使いになれない時は冷凍し3か月以内を目安にお使いください |
希少米「農林22号」を使った「生こうじ」12月17日に出来上がり！！
生の米こうじをお届けします。当園で栽培した、令和7年度産の農林22号（栽培中、無農薬・無肥料・無除草剤栽培、はざかけ干し）を、７分搗きで精米した米を使って、隣村の麹室で作っていただきました。
年末に向け、麹漬けや甘酒などに是非ご利用ください。12月17日に出来上がりました。
生こうじのため、しっとりしています。紙袋に入れてお届けします。
生のこうじのため、水分があり、全体がしっとりしています。
こうじ菌も活きているため、紙袋に直接お入れし、封はせずお送りします。開封時にはご注意ください。外側は手提げ用ビニールに入れます。ご到着後は冷蔵保存していただき、賞味期限後は冷凍して３か月以内にお使いください。
12月26日までにご注文をお願いいたします。年内にチルドゆうパックで発送します。
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