40代から変わる代謝に寄り添う食べ方
40歳になって、食事量を変えていないのに体が重く感じたり、太りやすくなったと感じたりすることがあります。 これまでうまくいっていた食べ方が、今まで通りでは合わなくなることはめずらしいことではありません。 ただし、体を整えようとして無理な...
なし
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到着後必ず速やかに冷蔵庫で保管してください。 当店の納豆は一般的な容器よりも大きい為、 60サイズ段ボールに最大8個までの梱包となります。 それ以上のご注文数は リサイクルボックス80サイズ箱で梱包致しますので、 特に贈り物の際はご理解の上、 ご注文いただきますよう宜しくお願い致します。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。ご注文いただいた数量を基準にひとつひとつ心を込めて手作りしておりますことご理解いただけますと幸いです。着日指定希望された場合、到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日にお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大3点まで購入可能
| 原材料 | 大豆(長野県産)、醤油、米麹、赤大豆(長野県産) |
|---|---|
| 内容量 | ◎発酵大豆納豆(黄大豆ナカセンナリ使用) 醤油麹味 : 8個(70g×8パック) ◎発酵大豆納豆(黄大豆ナカセンナリ使用) あま麹味 : 70g×8個 ◎発酵大豆 希少赤大豆納豆 タレ無し : 70g×8個 ◆白ほたる大粒黄大豆の味付き納豆２種と油揚げセット : 納豆70g/個 各種3個、油揚げ10枚(5袋) |
| 賞味期限 | 納豆:発送日含めて6日間(油揚げ５日間) |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
当店の納豆は3種類。
・発酵大豆納豆 あま麹 (黄大豆ナカセンナリ)
・発酵大豆納豆 醤油麹(黄大豆ナカセンナリ)
・希少赤大豆納豆 ※タレ無し
白ほたる豆腐店の納豆はお豆腐用の容器でおつくりしているため、一般的な納豆容器より大きいのが特徴。
この部屋の中では『大豆・醤油・米麹』を一緒に発酵するという他にはないような味付きの納豆ができました。
※蓋に水滴が付いているのは納豆菌が元気に呼吸している証✨これを確認するためにも、納豆菌の呼吸のためにも、
一般的な納豆に覆い被さるフィルムは使用しておりません。
タレ付き納豆の大豆はお豆腐作り同様自然栽培大豆ナカセンナリ。納豆用の豆ではなく、お豆腐用の豆を贅沢に。粒も大きめ。しっかり豆感・甘みをお楽しみいただけます。
『あま麹』と『醤油麹』
◎『あま麹』米麹多め×醤油少なめのため、やさしい甘さが特徴。 店頭人気、おやつや小腹が空いた時に、そのままお召し上がりください。
◎『醤油麹』醤油多め×米麹少なめのため、濃いめの味。ご飯やパスタ、麺類や当店のお豆腐にかけてお召し上がりください。
(特に当店の免疫トロわかめ寄せ豆腐と相性抜群)
自分たちで大豆から自然栽培し、納豆やお豆腐を手作り、
販売まで手がけているお店は全国探してもなかなかありません。なかなか実現できない現実やワケもきっとありますが、
これを'てしごと'にこだわり、ありがたいことに続けることができるからこそ自信持ってお召し上がりいただきたい当店の商品です。
腸活に、体調整えるために、毎日1パックずつお召し上がりください。
一般的な納豆に覆い被さるフィルムを使用していないため、
味付き納豆も赤大豆納豆も手を汚さずとも、
そのままかき混ぜてお召し上がりいただけます。
納豆は冷凍保存も可能。お召し上がりの際は必ず冷蔵解凍し、解凍後3日以内にお召し上がりください。
例:朝食でお召し上がりの際、前夜寝る前に冷凍庫→冷蔵庫へ。朝には食べごろです。
全国探しても、なかなか赤大豆を育てている方は少なく、育て方も難しい大豆のひとつ。
甘み、旨み成分が豊富でこれを自分たちの育てた自然栽培赤大豆で自分たちで納豆に変身させている方も全国探しても極わずか。
そんな貴重な赤大豆納豆をお塩やワサビでお召し上がりください。
油揚げ10枚セットをご用意しました。
1日かけて油揚げ専用の生地を作り、1枚1枚丁寧に二度揚げしたものです。
焼いてそのままパリパリと、炒飯など炒め物の具に、
鍋や味噌汁に、すりこぎで潰してお稲荷さんに🦊
冷凍保存も可能な油揚げ。
小さく刻んで、お味噌汁やカリカリトッピング用にお料理にとても役立つセットです♪
発送日を含め6日間 。
到着後、すぐに冷蔵保管をお願い致します。
※昨今の資材や食材などの高騰により、価格改正する決断を致しました。ご理解いただけますと幸いです。
2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町発地エリア(ほっち)のほたるの里にオープン致しました。 お豆腐10種、揚げ物6種、おから、豆乳、など毎日コツコツと季節のものとともにお作りしております。2023年1月〜納豆作りも始めました。納豆は自家製タレの入った黄大豆ナカセンナリ納豆２種、赤大豆納豆１種。毎日こだわり抜いてコツコツとお作りしております。
豆乳やお豆腐を使ったヴィーガンパン、グルテンフリーシュガーフリーの焼き菓子など様々な体にやさしいスイーツも手作りしております。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。 口にするとキラキラ輝けるように願いを込めて毎日お作りしております。ぜひご賞味くださいませ。
毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。
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到着後必ず速やかに冷蔵庫で保管してください。 当店の納豆は一般的な容器よりも大きい為、 60サイズ段ボールに最大8個までの梱包となります。 それ以上のご注文数は リサイクルボックス80サイズ箱で梱包致しますので、 特に贈り物の際はご理解の上、 ご注文いただきますよう宜しくお願い致します。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。ご注文いただいた数量を基準にひとつひとつ心を込めて手作りしておりますことご理解いただけますと幸いです。着日指定希望された場合、到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日にお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大3点まで購入可能
豆のチカラ
2回目の購入です。納豆、油揚げともに豆のチカラを存分に味わうことができます。これからも美味しい大豆をよろしくお願いします。
最高の自然栽培納豆
納豆の豆にとどまらず菌まで生き生きとしていて生命力があるのを感じる納豆です！軽井沢の店舗にも訪問させていただきお店に入った瞬間から物凄い気の良さを感じました、元気でチャーミングな女性店主の方にお話を伺い全てにこだわりや思いを感じて納豆が美味しいのも納得でした、自称世界一の納豆オタクですが世界一美味しい納豆だと思います！
新規ご質問
みーみさんが白ほたる豆腐店さんの『大粒自家製手作り納豆』 白ほたるの自然栽培大豆(赤大豆・黄大豆)100%使用について質問をしました。
2024/10/20
お世話になります。 納豆3種お任せセットの内容変更お願いできますか？ 宜しくお願い致します。
白ほたる豆腐店（ショップ）
お問い合わせありがとうございます。 内容変更可能でございます。 ご注文の際、備考欄に希望内容をご記載いただければ こちらにて対応させていただきます。 どうぞ宜しくお願い致します。
櫻子さんが白ほたる豆腐店さんの『大粒自家製手作り納豆』 白ほたるの自然栽培大豆(赤大豆・黄大豆)100%使用について質問をしました。
2024/08/30
揚げ無しで、納豆赤大豆５個、醤油麹5個でご配送いただけますでしょうか？
白ほたる豆腐店（ショップ）
いつもありがとうございます。 お揚げ無しの納豆のみでのご注文で可能でございます。 ご注文の際に、備考欄にもご記載いただければ ご対応致します。 宜しくお願い致します！
櫻子さんが白ほたる豆腐店さんの『大粒自家製手作り納豆』 白ほたるの自然栽培大豆(赤大豆・黄大豆)100%使用について質問をしました。
2024/08/17
いつも美味しいくいただいております。 今回は揚げ無しで、赤大豆納豆と醤油麹納豆を各４個でお送りいただきたいのですが、可能でしょうか？ よろしくお願いいたします。
白ほたる豆腐店（ショップ）
お問い合わせありがとうございます。 商品組み合わせ変更可能でございます。 ご注文の際に 備考欄に希望商品内容を必ずご記入下さいませ。 希望内容にてこちらにて価格修正等させていただきます。 どうぞ宜しくお願い致します。
櫻子
ご返信ありがとうございます。 注文させていただきます。 よろしくお願いいたします。
40歳になって、食事量を変えていないのに体が重く感じたり、太りやすくなったと感じたりすることがあります。 これまでうまくいっていた食べ方が、今まで通りでは合わなくなることはめずらしいことではありません。 ただし、体を整えようとして無理な...
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春、新たな始まりの季節。 自然が目覚めるこの時期に合わせて、実は私たちの体もリフレッシュのサインを送っています。冬の間に蓄積された老廃物を積極的に排出して、心も体もスッキリと。 春のデトックスは、心身の調和を取り戻し、日々の生活に穏やかなリ...
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到着後必ず速やかに冷蔵庫で保管してください。 当店の納豆は一般的な容器よりも大きい為、 60サイズ段ボールに最大8個までの梱包となります。 それ以上のご注文数は リサイクルボックス80サイズ箱で梱包致しますので、 特に贈り物の際はご理解の上、 ご注文いただきますよう宜しくお願い致します。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。ご注文いただいた数量を基準にひとつひとつ心を込めて手作りしておりますことご理解いただけますと幸いです。着日指定希望された場合、到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日にお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大3点まで購入可能
| 原材料 | 大豆(長野県産)、醤油、米麹、赤大豆(長野県産) |
|---|---|
| 内容量 | ◎発酵大豆納豆(黄大豆ナカセンナリ使用) 醤油麹味 : 8個(70g×8パック) ◎発酵大豆納豆(黄大豆ナカセンナリ使用) あま麹味 : 70g×8個 ◎発酵大豆 希少赤大豆納豆 タレ無し : 70g×8個 ◆白ほたる大粒黄大豆の味付き納豆２種と油揚げセット : 納豆70g/個 各種3個、油揚げ10枚(5袋) |
| 賞味期限 | 納豆:発送日含めて6日間(油揚げ５日間) |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
当店の納豆は3種類。
・発酵大豆納豆 あま麹 (黄大豆ナカセンナリ)
・発酵大豆納豆 醤油麹(黄大豆ナカセンナリ)
・希少赤大豆納豆 ※タレ無し
白ほたる豆腐店の納豆はお豆腐用の容器でおつくりしているため、一般的な納豆容器より大きいのが特徴。
この部屋の中では『大豆・醤油・米麹』を一緒に発酵するという他にはないような味付きの納豆ができました。
※蓋に水滴が付いているのは納豆菌が元気に呼吸している証✨これを確認するためにも、納豆菌の呼吸のためにも、
一般的な納豆に覆い被さるフィルムは使用しておりません。
タレ付き納豆の大豆はお豆腐作り同様自然栽培大豆ナカセンナリ。納豆用の豆ではなく、お豆腐用の豆を贅沢に。粒も大きめ。しっかり豆感・甘みをお楽しみいただけます。
『あま麹』と『醤油麹』
◎『あま麹』米麹多め×醤油少なめのため、やさしい甘さが特徴。 店頭人気、おやつや小腹が空いた時に、そのままお召し上がりください。
◎『醤油麹』醤油多め×米麹少なめのため、濃いめの味。ご飯やパスタ、麺類や当店のお豆腐にかけてお召し上がりください。
(特に当店の免疫トロわかめ寄せ豆腐と相性抜群)
自分たちで大豆から自然栽培し、納豆やお豆腐を手作り、
販売まで手がけているお店は全国探してもなかなかありません。なかなか実現できない現実やワケもきっとありますが、
これを'てしごと'にこだわり、ありがたいことに続けることができるからこそ自信持ってお召し上がりいただきたい当店の商品です。
腸活に、体調整えるために、毎日1パックずつお召し上がりください。
一般的な納豆に覆い被さるフィルムを使用していないため、
味付き納豆も赤大豆納豆も手を汚さずとも、
そのままかき混ぜてお召し上がりいただけます。
納豆は冷凍保存も可能。お召し上がりの際は必ず冷蔵解凍し、解凍後3日以内にお召し上がりください。
例:朝食でお召し上がりの際、前夜寝る前に冷凍庫→冷蔵庫へ。朝には食べごろです。
全国探しても、なかなか赤大豆を育てている方は少なく、育て方も難しい大豆のひとつ。
甘み、旨み成分が豊富でこれを自分たちの育てた自然栽培赤大豆で自分たちで納豆に変身させている方も全国探しても極わずか。
そんな貴重な赤大豆納豆をお塩やワサビでお召し上がりください。
油揚げ10枚セットをご用意しました。
1日かけて油揚げ専用の生地を作り、1枚1枚丁寧に二度揚げしたものです。
焼いてそのままパリパリと、炒飯など炒め物の具に、
鍋や味噌汁に、すりこぎで潰してお稲荷さんに🦊
冷凍保存も可能な油揚げ。
小さく刻んで、お味噌汁やカリカリトッピング用にお料理にとても役立つセットです♪
発送日を含め6日間 。
到着後、すぐに冷蔵保管をお願い致します。
※昨今の資材や食材などの高騰により、価格改正する決断を致しました。ご理解いただけますと幸いです。
2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町発地エリア(ほっち)のほたるの里にオープン致しました。 お豆腐10種、揚げ物6種、おから、豆乳、など毎日コツコツと季節のものとともにお作りしております。2023年1月〜納豆作りも始めました。納豆は自家製タレの入った黄大豆ナカセンナリ納豆２種、赤大豆納豆１種。毎日こだわり抜いてコツコツとお作りしております。
豆乳やお豆腐を使ったヴィーガンパン、グルテンフリーシュガーフリーの焼き菓子など様々な体にやさしいスイーツも手作りしております。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。 口にするとキラキラ輝けるように願いを込めて毎日お作りしております。ぜひご賞味くださいませ。
毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。
なし
なし
到着後必ず速やかに冷蔵庫で保管してください。 当店の納豆は一般的な容器よりも大きい為、 60サイズ段ボールに最大8個までの梱包となります。 それ以上のご注文数は リサイクルボックス80サイズ箱で梱包致しますので、 特に贈り物の際はご理解の上、 ご注文いただきますよう宜しくお願い致します。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。ご注文いただいた数量を基準にひとつひとつ心を込めて手作りしておりますことご理解いただけますと幸いです。着日指定希望された場合、到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日にお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大3点まで購入可能
ありがとうございます。
納豆は無事でした。毎日食べたいですね。豆腐に比べたら、配送事故を心配せずに、注文できます。 すぐ開くプラ容器でも無事でした。底にあった豆腐が、犠牲になりました。満身創痍でした。よほど邪険にあつかわれたのですね。白ほたるさんが端正こめられたのに。 金子様 おからアイテムのレビュー画面で、返信ありがとうございます。 代替品は、御無用に。 お気使い痛み入ります。配送業者に注意喚起してくだされば、充分です。豆腐注意シ―ルは必要ですね。 豆乳最高。納豆極上。 おから美味。 これからもお世話になります。匿名のまま 宜しくお願い致します。