






なし
なし
消費期限は発送日を含め、5日間でございます。必ず消費期限以内にお召し上がりください。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。当店は受注製造の手作り店です。到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日に対面にてお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
| 原材料 | 大豆(長野県産)、ごぼう、人参、しいたけ、山芋、菜種油、ひじき、黒ごま、生姜、玉ねぎ、きくらげ/粗製海水塩化マグネシウム(天然にがり) |
|---|---|
| 内容量 | 白ほたるがんも(五目がんも) : 15個(1袋5個入) 生姜がんも(高知県産生姜使用) : 15個(1袋5個入) 玉ねぎがんも 円盤型(自然栽培玉ねぎ使用) : 2個入×3袋 【秋限定】きくらげと牛蒡がんも : 3袋(1袋2枚入り) |
| 賞味期限 | 製造日含めて揚げ物は5日間。 *本州各県への発送は基本翌日到着のため、到着日を含めて4日。*北海道・九州・沖縄は上記日数から1日短くなります。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
軽井沢の自家農園で、農薬や肥料を使わずに育てた大豆を使っています。
その大豆でつくったもめん豆腐を、たっぷりと生地に練り込みました。
ひとつひとつ手作りし、丁寧に揚げています。
つなぎに小麦は使っていないので、グルテンフリーです。
大豆と野菜の旨味をいかした、やさしい味わいをお楽しみください。

当店の定番のがんもどきです。
人参・椎茸・ごぼう・ひじき・黒ごまが入り、具材の食感と菜種油の香りが楽しめます。

人参・椎茸・ごぼうに、高知県産の生姜をたっぷり加えました。
生姜好きの方に、特におすすめしたい味です。

自家栽培の玉ねぎを使った、平たい円盤型のがんもどきです。
和食にも洋食にも合わせやすく、いちばん使い勝手のよい一品かもしれません。

きくらげのコリコリとした食感と、ごぼうの香りが魅力です。
昨年ご好評いただき、今年も販売しています。
12月ごろまで(予定)の季節限定です。
温めて少量のお醤油をかけるだけで、一品になります。
おでんや鍋物、根菜との炊き合わせにもよく合います。
店頭では、生姜がんも15個ほどを鍋に入れ、ひたひたのお水にお塩5つまみ、醤油大さじ1で煮て、冬のおでんとしてお出ししています。
玉ねぎがんもは、トマト料理やスープなど洋風のお料理にもおすすめです。
がんもどきはすべて小麦不使用(グルテンフリー)です。
アレルギー食材:大豆、山芋、黒ごま(黒ごまは白ほたるがんものみ)
賞味期限は、製造日を含めて5日間です。
本州へは基本的に翌日到着のため、到着日を含めて4日間となります。
北海道・九州・沖縄は、上記より1日短くなります。
お届け後は、冷蔵庫で保存してください。
ヤマト運輸または佐川急便のクール便でお届けします。
包装紙は使わず、箱に送り状を貼った簡易包装です。
のしをご希望の場合は、商品説明書と一緒に水濡れを防ぐ透明袋に入れ、商品の上にのせて梱包します。
ご注文いただいた順に、一番よい状態で出荷しています。
配達日のご指定はお受けしておりません。
日にちのご希望がある場合は、7日以上余裕をもってご注文ください。

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町発地エリア(ほっち)のほたるの里にオープン致しました。 お豆腐10種、揚げ物6種、おから、豆乳、など毎日コツコツと季節のものとともにお作りしております。2023年1月〜納豆作りも始めました。納豆は自家製タレの入った黄大豆ナカセンナリ納豆2種、赤大豆納豆1種。毎日こだわり抜いてコツコツとお作りしております。
豆乳やお豆腐を使ったヴィーガンパン、グルテンフリーシュガーフリーの焼き菓子など様々な体にやさしいスイーツも手作りしております。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。 口にするとキラキラ輝けるように願いを込めて毎日お作りしております。ぜひご賞味くださいませ。
毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。

なし
なし
消費期限は発送日を含め、5日間でございます。必ず消費期限以内にお召し上がりください。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。当店は受注製造の手作り店です。到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日に対面にてお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
投稿されたレビュー・口コミはまだありません。
新規ご質問

なし
なし
消費期限は発送日を含め、5日間でございます。必ず消費期限以内にお召し上がりください。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。当店は受注製造の手作り店です。到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日に対面にてお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
| 原材料 | 大豆(長野県産)、ごぼう、人参、しいたけ、山芋、菜種油、ひじき、黒ごま、生姜、玉ねぎ、きくらげ/粗製海水塩化マグネシウム(天然にがり) |
|---|---|
| 内容量 | 白ほたるがんも(五目がんも) : 15個(1袋5個入) 生姜がんも(高知県産生姜使用) : 15個(1袋5個入) 玉ねぎがんも 円盤型(自然栽培玉ねぎ使用) : 2個入×3袋 【秋限定】きくらげと牛蒡がんも : 3袋(1袋2枚入り) |
| 賞味期限 | 製造日含めて揚げ物は5日間。 *本州各県への発送は基本翌日到着のため、到着日を含めて4日。*北海道・九州・沖縄は上記日数から1日短くなります。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
軽井沢の自家農園で、農薬や肥料を使わずに育てた大豆を使っています。
その大豆でつくったもめん豆腐を、たっぷりと生地に練り込みました。
ひとつひとつ手作りし、丁寧に揚げています。
つなぎに小麦は使っていないので、グルテンフリーです。
大豆と野菜の旨味をいかした、やさしい味わいをお楽しみください。

当店の定番のがんもどきです。
人参・椎茸・ごぼう・ひじき・黒ごまが入り、具材の食感と菜種油の香りが楽しめます。

人参・椎茸・ごぼうに、高知県産の生姜をたっぷり加えました。
生姜好きの方に、特におすすめしたい味です。

自家栽培の玉ねぎを使った、平たい円盤型のがんもどきです。
和食にも洋食にも合わせやすく、いちばん使い勝手のよい一品かもしれません。

きくらげのコリコリとした食感と、ごぼうの香りが魅力です。
昨年ご好評いただき、今年も販売しています。
12月ごろまで(予定)の季節限定です。
温めて少量のお醤油をかけるだけで、一品になります。
おでんや鍋物、根菜との炊き合わせにもよく合います。
店頭では、生姜がんも15個ほどを鍋に入れ、ひたひたのお水にお塩5つまみ、醤油大さじ1で煮て、冬のおでんとしてお出ししています。
玉ねぎがんもは、トマト料理やスープなど洋風のお料理にもおすすめです。
がんもどきはすべて小麦不使用(グルテンフリー)です。
アレルギー食材:大豆、山芋、黒ごま(黒ごまは白ほたるがんものみ)
賞味期限は、製造日を含めて5日間です。
本州へは基本的に翌日到着のため、到着日を含めて4日間となります。
北海道・九州・沖縄は、上記より1日短くなります。
お届け後は、冷蔵庫で保存してください。
ヤマト運輸または佐川急便のクール便でお届けします。
包装紙は使わず、箱に送り状を貼った簡易包装です。
のしをご希望の場合は、商品説明書と一緒に水濡れを防ぐ透明袋に入れ、商品の上にのせて梱包します。
ご注文いただいた順に、一番よい状態で出荷しています。
配達日のご指定はお受けしておりません。
日にちのご希望がある場合は、7日以上余裕をもってご注文ください。

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町発地エリア(ほっち)のほたるの里にオープン致しました。 お豆腐10種、揚げ物6種、おから、豆乳、など毎日コツコツと季節のものとともにお作りしております。2023年1月〜納豆作りも始めました。納豆は自家製タレの入った黄大豆ナカセンナリ納豆2種、赤大豆納豆1種。毎日こだわり抜いてコツコツとお作りしております。
豆乳やお豆腐を使ったヴィーガンパン、グルテンフリーシュガーフリーの焼き菓子など様々な体にやさしいスイーツも手作りしております。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。 口にするとキラキラ輝けるように願いを込めて毎日お作りしております。ぜひご賞味くださいませ。
毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。

なし
なし
消費期限は発送日を含め、5日間でございます。必ず消費期限以内にお召し上がりください。
決済完了後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。当店は受注製造の手作り店です。到着4日前より変更はお受けできませんのでご理解とご協力の程よろしくお願い致します。また、保存料不使用のナマモノの為、必ず到着予定日に対面にてお受け取りくださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
Category