農薬や肥料を一切使用せずに
自分たちで栽培した大豆を使用した
お豆腐をたっぷり生地に入れた揚げ物6品のセット🍢
素材本来の旨味や味を最大限に生かした手作りの商品です。
当店のがんもどきは全て小麦不使用(グルテンフリー)
となり生まれ変わりました✨

店主のお薦めレシピが付いているので
初めての方でも全て美味しくお召し上がりいただけます。

今の寒い季節は
おでん🍢や鍋物など、年末年始のお雑煮やおせちなど
あったかい料理におすすめです☺️❄️

＜内容＞
冬春❄️🌸限定　
百合根がんも 2個/袋

・白ほたるがんも　5個/袋
・生姜がんも　5個/袋
・玉ねぎがんも　2個/袋
・厚揚げ　1枚
・油揚げ　2枚/袋
＊上記商品各1袋合計6品

＜原材料＞

◆ゆり根がんも：大豆（長野県産）、ゆり根、ごぼう、人参、しいたけ、山芋、菜種油/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)

◆白ほたるがんも（ひじき・黒ごま）：大豆（長野県産）、ひじき、黒ごま、ごぼう、人参、しいたけ、山芋、菜種油/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
◆生姜がんも：大豆（長野県産）、生姜、ごぼう、人参、しいたけ、山芋、菜種油/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
◆玉ねぎがんも：大豆（長野県産）、たまねぎ、ごぼう、人参、しいたけ、山芋、菜種油/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
◆油揚げ：大豆（長野県産）、菜種油/粗製海水塩（にがり）
◆厚揚げ：大豆（長野県産）、菜種油/粗製海水塩（にがり）

他の季節のがんも一例:
⚫︎バジルオニオン＆コーンがんも：
大豆（長野県産）、とうもろこし(長野県産)、玉ねぎ、バジル、人参、しいたけ、山芋、菜種油/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)

⚫︎きくらげごぼう:大豆(長野県産)、きくらげ、ごぼう、人参、しいたけ、山芋、菜種油/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)

※がんもどきは全てグルテンフリーに生まれ変わりました。

アレルギー食材：大豆、山芋、黒ごま

大きな甘い百合根が北海道から届きました。
今年は昨年より3週間も早く皆さまへお届けできます。
鱗片1枚1枚剥がして、
数枚重ねてがんも の中にたっぷり丸めて入れました。
開店当初から大人気な百合根がんも❄️
年末年始のお雑煮、おせちにも🌅

4月下旬ごろまでお届け予定です。
2025年はいつも以上に大変人気なため、４月上旬ごろの予定です。

お鍋やお味噌汁、お稲荷さん、お雑煮にも◎

当店の油揚げは油抜きなどせずお召し上がりいただけます。

そのまま焼いてパリパリ食べても絶品です。

1枚1枚生地を丁寧に1日かけて作り、

1枚1枚丁寧に揚げております。

おつまみの一品に。生姜醤油や、あんかけに。

お鍋やおでんにもおすすめ。

当店のもめん豆腐をさらに水抜きし、

外はカリッと中はしっとりつるんっと

丁寧に揚げております。

白ほたるがんも

もめん豆腐を生地にしたがんも。人参、椎茸、ごぼう、黒ゴマ、ひじきの食感と菜種油の香りをお楽しみください。根菜との炊き合わせ、おでんやカレーに入れても美味しいのですが、まずはそのまま温めて少量のお醤油をかけてどうぞ！

内容量：5個

生姜がんも

もめん豆腐の生地に、人参、椎茸、ごぼうと生姜がたっぷり。生姜好きの方には特にお勧めです！まずは温めてお醤油をかけてどうぞ！
スープに1つでも入れるとほんのり生姜味のスープにも活躍。
店頭では15個ほどを鍋に入れ
たっぷりのひたひたお水、お塩5つまみ、醤油大さじ1で
冬はおでんとしてご提供しており、味付けとともに大好評✨

内容量：5個

玉ねぎがんも (5個入)

一番万能がんもかもしれません。
トマト料理スープ系にも、和食にもなんにでも◎
※現在、玉ねぎがんもは円盤型に変わっております。

秋のがんも　『きくらげごぼう』2個入

きくらげのコリコリ食感とごぼうの香りが逸品です✨
昨年は大変好評をいただき、今年も再販となりました😊
ありがとうございます！
白ほたる豆腐店の定番がんもとはカタチを変え、
円盤型のがんもにしました。
12月まで(予定)の季節限定です🍁

軽井沢産とうもろこし🌽100%使用

とうもろこしの甘みと自社農園の玉ねぎの甘み◎
バジルの香りも夏らしく、爽やか✨

ウスターソースでたべるとまるでお好み焼き風？！
そのまま焼いてお塩で召し上がるのがおすすめです♪

製造日含めて揚げ物は5日間。　
＊本州各県への発送は基本翌日到着のため、到着日を含めて4日。
＊北海道・九州・沖縄は上記日数から1日短くなります。
＊商品到着後は冷蔵保存をお願いいたします。

品質管理のため、ヤマト運輸もしくは佐川急便のクール便でお届けいたします。
簡易包装になりますのでご承知ください。
　商品を梱包した箱に、送付状を貼付けます。
　（包装紙での包装は致しておりません。）
　お熨斗をご希望の場合は、商品ご説明文と合わせて水濡れ防止の透明袋に包み、
　商品の上に被せて箱の中に梱包致します。

ご注文を頂いた順に、一番良い状態で商品を出荷いたします。配達日のご指定は受けかねますのでご了承ください。

万が一配達日を指定される場合は、7日間以上余裕を持ってご注文くださいませ。