百合根がんも✨

百合根がんも始まります11/22(土)〜!
こんばんは 今朝はとても冷えた軽井沢。浅間山も白くなってました🏔️ 今週末から一番人気がんも! 百合根がんもが2025年度始まります! お待たせしました。 今年は早いです!!! 毎年、北海道の百合根農家さんから 直接百合根を購入させていたおります。 写真の大きさになるまで、なんと数年かかるそう… この鱗片を1枚1枚剥がし、下処理をしてから がんもに1枚1枚重ねて包み、 他のがんもより一回りおおきな百合根がんもになります✨ 農家さんが、糖度が上がるまで土の中で見極め、 よし!甘くなったぞ!という百合根のみ、 届けていただいておりますので、 びっくりするほど甘くてホクホクながんもに✨
ぜひ初物をお召し上がりください♪ 発送も続々とご予約いただきありがとうございます😊 店頭受け取りもご予約いただけますので、 ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ。 11/22(土)〜店頭に並びます。 また、今も人気な秋の キクラゲごぼうがんもは百合根と入れ替わりで また来年の秋にお楽しみとなります!
ぜひ店頭お越しの際は、キクラゲごぼうがんもも最後の1つ!お召し上がりくださいませ。 ※秋がんもの発送分の受付は終了しました。たくさんご注文いただきありがとうございました!
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