野草とお豆腐コラボワークショップでした
野草講師ななえさんの野草暮らしのお話に耳を傾けながら、
大豆野草カイロを作りながら、
豆乳野草ドリンクやスイーツを楽しみました。
ドリンクは、全て当日ななえさんの手作り提供！
そのうちの1つ豆乳野草チャイは
白ほたるの濃厚豆乳と野草スパイスを両方活かしたもの。
4種類の野草ドリンクに合わせて、
TOFU生チョコや、トウファ、
砂糖小麦不使用の豆腐スイーツを
添えさせていただきました。
カイロ作りでは白ほたるで育った自然栽培の大豆入り。
エネルギーいっぱいの大豆と、
たくさんの野草が詰まったかカイロ。
カイロ手しごとの際は参加者同士会話が弾んでおり、
みなさま寛いでいたようでとても嬉しかったです☺️
カイロは手縫いで閉じて完成後、
蒸篭で蒸し…頭や首、肩、目元に乗せてほっこりタイム♨️
宝物のように握りしめてた方もいたり…
わたしも見ててほっこりした時間でした♪
終盤にはともさんも同席し、お話タイムに。
白ほたるスイーツの作り方など質疑応答もあり、
今日のドリンクやスイーツを自宅で作る！と
おからや豆乳など☘️夜ご飯にお豆腐！デザートにチョコ！
とみなさま各々購入されており、
私たちもとても嬉しかったです✨
今回は室内のみでの野草ワークショップ。
寒い日はこんなワークショップもいいですね。
野草ワークショップはまた春から企画して参ります。
お近くの方はぜひあそびにいらしてください！
