農薬や肥料は使わずに育てた生姜とレモンをスパイスと合わせシロップにしました。
生姜は皮ごと使用し、水を加えずに作っています。
マイヤーレモンを加えているのでさっぱり！
スパイスも優しく香る飲みやすいシロップです。

飲み方 <<
シロップ10−15mlを150mlの飲み物で割ってご利用ください◎
✔︎白湯で割ってホットジンジャー
✔︎紅茶に入れてジンジャーティー
✔︎濃いめのミルクティーに入れれば簡単チャイ
✔︎ジンやラム酒・ウイスキーなどお酒で割っても
✔︎お料理にも

【ジンジャーエール】
ｰ材料ｰ
・ジンジャーシロップ　　大さじ１~2
・炭酸　　　　　　　　　150ml
・氷　　　　　　　　　　グラスいっぱいに　

ｰ作り方ｰ
①グラスにジンジャーシロップ・氷を入れる
②炭酸を入れ混ぜて出来上がり
③ミントやレモン、ブルーベリーを入れても美味しいです

【ジンジャーティー】
・ジンジャーシロップ　　大さじ１~2
・紅茶　　　　　　　　　ティーバック2袋(茶葉5~6g)
・熱湯　　　　　　　　　150ml
・氷　　　　　　　　　　グラスいっぱいに

ｰ作り方ｰ
①濃いめの紅茶を淹れる
　温めたティーポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎ通常より長め(3〜5分)蒸らす
②熱いうちにジンジャーシロップを紅茶に加えよく混ぜる
③氷をたっぷり入れたグラスに②の紅茶を注ぎ、素早くかき混ぜて急冷することで、香りを閉じ込め濁りのないクリアな色合いに仕上がります

【ジンジャーティーソーダ】
上記の「シロップ入りの濃い紅茶」をグラスの半分まで入れて、残りを炭酸で割ります

ｰ材料ｰ
・ジンジャーシロップ　　大さじ１~2
・紅茶　　　　　　　　　ティーバック1袋(茶葉3g)
・熱湯　　　　　　　　　80ml(グラス半分)
・炭酸　　　　　　　　　70~80ml(グラス半分)
・氷　　　　　　　　　　グラスいっぱいに

ｰ作り方ｰ
①濃いめの紅茶を淹れる
　温めたティーポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎ通常より長め(3〜5分)蒸らす
②熱いうちにジンジャーシロップを紅茶に加えよく混ぜる
③氷をたっぷり入れたグラスの半分までに②の紅茶を注ぎ、素早くかき混ぜて急冷する。
④炭酸を注ぎ混ぜたら出来上がり

【フルーツジンジャーティー】
ジンジャーティーやジンジャーティーソーダのレシピに、季節の果物を加えると
フルーツティーができます。

冷凍したフルーツで作るのもオススメです！
果実も一緒に食べて楽しめます