雨に打たれながらも順調に生育している生姜。
生姜は同じ場所に植えると“連作障害”と言ってうまく成長しなくなってしまうので、毎年植える場所を変えています。
その為、農地もたくさん必要になります。
使われて無いように見える農地も、わざとお休みさせている場所もあるのです。
ブルーベリーの収穫が始まるとなかなか手をかけられないので今のうちに除草作業を。
生姜の根本の草は全て手作業なので、なかなか根気が入ります。
今年は緩い傾斜がある農地なので、地味に草取りがきつかったです。
のんびり山の生姜は自家製のスパイスジンジャーシロップになります♪
今年も収穫が楽しみです😊
雨でも晴れでも続く除草作業
生姜の草取りが終わりが見えたので、次はみかんやレモン・ブルーベリー農園の草刈り作業へ。