生産者のお便りとお知らせ

農園周りの実りと季節の花たち

2025/05/18

母の日ギフトありがとうございました

5月も折り返し

母の日ギフト、今年もたくさんご注文いただきありがとうございました。 今年はジャムが売り切れとなっていたため焼き菓子やジンジャーシロップなどのラインナップとなりました。 いろんな組み合わせでご注文してくださる方もいて、箱詰めもミニブーケ作りもとっても嬉しい楽しい時間になりました。 のんびり山の商品を選んでいただき嬉しいです。

農園周りは実りがたくさん

のんびり山のお店や農園は山の中にポツンとあります。 5月はツツジやコデマリ、オオデマリが咲き終わり、今は可愛らしいピンク色のツキミソウが満開に。 毎年変わらぬ植物たちのルーティーンに、その時期の過去の記憶が蘇って今年も一年経ったんだなとしみじみ。

去年不作だった庭の梅も今年は実をつけ、そろそろ収穫して梅仕事が始まります。 九州に引っ越ししてから毎年やるようになった梅仕事。 農家になってからは梅干しと梅シロップが欠かせなくなり、毎年梅仕事は欠かせません。 暑い日の農作業後の飲む梅シロップが最高に美味しくて、体も元気になる気がします。 梅干しも熱中症予防にと、お昼ご飯に一粒。

借りた農地に4本ほどある枇杷の木。 枇杷は農作業の休憩時間にパクッとおやつがわりに 今年もふくふくと実り食べるのが楽しみです

庭の梅

枇杷の実

ツキミソウ

最近人気のジンジャーパウダー

最近ご注文で多いのはジンジャーパウダー マルシェで出会ったお菓子屋産はどら焼きの皮にジンジャーパウダーを練り込んだ夏限定フレーバーを作ってくださったり、ご自宅で毎日朝のコーヒーで楽しんでくださる方も。

ぜひ皆さんも、これに入れたら美味しかったー!などご感想お待ちしています😊

のんびり山長崎県(農業)

「日々の暮らしを楽しむ」
長崎県諫早市小長井町、長崎と佐賀の県境に位置する町。​
のんびり山は日本一干満の差が大きな有明海と、天然林や水源豊かな多良岳のふもとにある森の中のブルーベリー農園です。木々に囲まれた農園では、様々な動植物と共存しながら農薬や化学肥料を使用せず自然に寄り添ったかたちで育てています。
7月~8月はブルーベリーの摘み取り園、それ以外の季節は生姜とレモンを栽培しています。
皆さんの日々の暮らしの楽しみのひとつにのんびり山のアイテムが仲間入りできたなら、それはすごく幸せなことだなぁと思いながら栽培、製作しています。