なし
なし
| 内容量 | 育てる醤油・卓上しぼり器セット : 1点 |
|---|
「できればお醤油も手作りしたい」と考えておられる多くの方々に簡単にお醤油作りを体験していただける新しい商品です。手前味噌ならぬ手前醤油を作りませんか？あなたのリビングが今しぼりのミニ醤油蔵に。
「育てる醤油」を育てた後、1番新鮮なしぼりたての醤油を味わう為に卓上しぼり器のセットにしました。食卓で１食分の醤油を自分の手でお皿にしぼり出し、しぼった後に残る美味しいもろみの器にもなります。
今しぼりは、２０００年から２０１３年にかけて京都府綾部市の志賀郷地区にIターンしてきたいくつかの家族で２０１７年４月に立ち上げた会社です。それぞれの家族が、それぞれの思いでこの志賀郷に移り住みつくる暮らしを始めました。自然に向かい合う生活は家族ぐるみ。たとえば季節ごとの農作業も家族みんなでの大仕事。そしてご近所で助け合います。自ずと家族と家族がまるごとつながる。それまで都会で暮らしてきた私たちにとってすべてが新鮮でした。昔から人間は分け合い支えあい暮らしてきたのだと自然は教えてくれました。そうして授けてもらった暮らし方の知恵は日本の古くからの知恵でもあります。それを今後は後世に伝えたい思いで商品づくりを始めました。これからも自身の生活をより確かなものとして築きながら多様化する現代社会に私たちの経験や思いを発信できればと考えています。
なし
なし
新規ご質問
今しぼり（ショップ）
万貴子 様 この度はお問い合わせありがとうございます。 育てる醤油にセットされている塩切された麹は仕込み期限が製造から6ヶ月となります。 お届の商品に仕込みの期限が表記されていますのでそれまでに、ビンに仕込んでください。 また、仕込んだ後の出来上がった醤油もろみについては1年ほどで食べて頂ければと思います。 こちらで製造販売しているもろみの賞味期限は1年間となっております。 ただお客様によっては2年仕込みのもろみ、3年仕込みのもろみと挑戦される方もいらっしゃいます。 お好みの発酵具合いで食べて頂ければと思います。 分かりづらい説明で申し訳ありません。もし何かあればまたご連絡下さい。 どうぞよろしくお願いいたします。 株式会社今しぼり 加茂
万貴子
加茂さま ご丁寧なご回答ありがとうございます。 贈り物にフルセットを直送するべきか、手渡しにするか悩んでおりました。 日にちがあるのでしたら、喜ぶお顔がみたいので、手渡しでも問題ありませんね。 ありがとうございました。
今しぼり（ショップ）
万貴子 様 大切な贈り物に今しぼりの商品をご検討いただきましてありがとうございます。 そうですね。お手渡しで大丈夫だと思います。 ただ、お日にちがかなり空くようでしたら箱の中から麹だけ取り出して頂いて冷蔵庫にて保管して頂ければより良いかと思います。 もし、そんなにお日にちが空かないのであれば涼しいところで保管して頂ければと思います。 また何かありましたらいつでもご連絡ください。 どうぞよろしくお願いいたします。 株式会社今しぼり 加茂
なし
なし
| 内容量 | 育てる醤油・卓上しぼり器セット : 1点 |
|---|
「できればお醤油も手作りしたい」と考えておられる多くの方々に簡単にお醤油作りを体験していただける新しい商品です。手前味噌ならぬ手前醤油を作りませんか？あなたのリビングが今しぼりのミニ醤油蔵に。
「育てる醤油」を育てた後、1番新鮮なしぼりたての醤油を味わう為に卓上しぼり器のセットにしました。食卓で１食分の醤油を自分の手でお皿にしぼり出し、しぼった後に残る美味しいもろみの器にもなります。
今しぼりは、２０００年から２０１３年にかけて京都府綾部市の志賀郷地区にIターンしてきたいくつかの家族で２０１７年４月に立ち上げた会社です。それぞれの家族が、それぞれの思いでこの志賀郷に移り住みつくる暮らしを始めました。自然に向かい合う生活は家族ぐるみ。たとえば季節ごとの農作業も家族みんなでの大仕事。そしてご近所で助け合います。自ずと家族と家族がまるごとつながる。それまで都会で暮らしてきた私たちにとってすべてが新鮮でした。昔から人間は分け合い支えあい暮らしてきたのだと自然は教えてくれました。そうして授けてもらった暮らし方の知恵は日本の古くからの知恵でもあります。それを今後は後世に伝えたい思いで商品づくりを始めました。これからも自身の生活をより確かなものとして築きながら多様化する現代社会に私たちの経験や思いを発信できればと考えています。
なし
なし
投稿されたレビュー・口コミはまだありません。
.webp&w=3840&q=60)
