麹の商品一覧

麹マヨ

麦みそ　農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)

漬けるだけで旨み引き出す「梅麹つけ床」｜希少な杉田梅×無農薬米麹

米みそ自然　自然栽培×天然麹菌(野生麹菌)

無添加・発酵調味料で日常に溶け込む健康を｜GOCHISOKOJI 麹の魔法

豆腐店が作るお豆腐や納豆を食べるための自家製調味料タレ＜醤油麹・塩麹＞白ほたる

黒豆みそ　農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)

糀100%甘酒「こうじつ」 / 無添加 / 砂糖不使用

甘さ際立つ＜甘酒麹（生麹）＞大分県宇佐市産自然栽培米で手作り製法

甘酒麹で作る＜塩麹 酵＞自然栽培米の甘酒麹を使用した甘じょっぱい味わい

玄米麹で作る＜玄米塩麹 玄＞自然栽培米の玄米麹を使用したお米の風味が香る

栄養満点＜玄米麹（生麹）＞大分県宇佐市産の自然栽培のお米で手作り製法

納豆麹&米粉めん ギフトセット（包装代込）

玄米麹味噌

オリゼ‐CHOCO-（チョコソース）

発酵調味料「おりぜ」塩味

発酵調味料「おりぜ」醤油味

砂糖不使用麴の甘さ＜糀グラノーラ・プレーン＞

【低GI】有機ココナッツシュガーの麹チーズケーキ（グルテンフリー）４〜６人用

【お中元・夏ギフトにも】麹チーズケーキ・雪の森のギフトBOX（ラッピング・カード対応可）

【ギフト】ミニグラノーラ３種セット (40g×３袋)

【お中元・夏ギフトにも】麹チーズケーキ・夏のきらめきBOX《ハーフ》（ラッピング・カード対応可）

砂糖不使用麹の甘さ＜糀グラノーラ・いちご＞

【ギフトにも】ファインカカオ＆いちじくの麹チーズケーキ（無添加・グルテンフリー）

【4周年記念・数量限定】はちどり味噌４周年記念 お楽しみセット

無添加手作り 延命味噌

大麦キラリモチの麹で作る＜手造り もろみみそ＞自然栽培の大麦キラリモチの麹を使い甘辛く味付け

【自然栽培大豆使用】大地の実り 豆麹（まめこうじ） 500g

白みそ　農薬・化学肥料不使用

【超希少】自然栽培「キラリモチ」大麦麹 | 少量のみ限定販売。やさしさが凝縮した、極上の生麹。

糀　自然栽培米×天然麹菌(野生麹菌)　品種:ササニシキ

【生糀】無農薬無施肥の自然栽培イセヒカリの生糀［期間限定1月25日(日)まで予約受付します］発送2/6から随時

豆麹　自然栽培大豆×野生麹菌

糀　自然栽培米×天然麹菌(野生麹菌)　　品種:鳥取旭

糀　自然栽培米×天然麹菌(野生麹菌)　品種:亀治

麦麹　農薬・化学肥料不使用大麦×天然麹菌(野生麹菌)

3月13日出来上がり予定！はざかけ干し自家栽培米「亀治」使用＜生こうじ＞ご自宅の手作り味噌に！甘酒に！

米糀　自然栽培米×天然麹菌(野生麹菌)　品種:亀治

【限定福袋】自然栽培の甘酒麹＆玄米麹のKOJI福袋

限定生産＜発芽玄米麹（生麹）＞大分県宇佐市産の自然栽培の玄米で手作り製法

農薬・化学肥料不使用のお米使用＜生こうじ＞無肥料栽培・はざかけ干しの農林22号を7分搗きで精米し生のこうじでお届け

【WEB限定】自然をたべる 麹チーズケーキ（こうじ香る）4~6人用（グルテンフリー）

【ギフトにおすすめ・のし対応可】麹チーズケーキ 5種アソートセット（グルテンフリー）

【WEB限定】自然をたべる 麹チーズケーキ （乳不使用） 4~6人用（グルテンフリー）

農薬・化学肥料不使用のハザ掛け自家栽培米使用＜生こうじともち米セット＞もち米の甘酒をご自宅で手作り

【ぬか床】2Kg　ぬかごと食べれるぬか漬け

糠【茨城県産無農薬ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝの糠】

糀菌が活きてる❗生甘酒スムージー（パインアップル）