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「飲む点滴」とも呼ばれる甘酒は、米麹から生まれる自然な甘み。砂糖不使用・ノンアルコールのものを中心に、生タイプやフルーツ仕込みまで。冷やして暑い朝のひと口に。
昔ながらの梅干しや干し梅に、水や炭酸で割る梅酢・梅サワー。汗ばむ日の塩気とすっぱさで、さっぱりと。ごはんのお供にも、夏の一杯にも。
天日でじっくり仕上げた海塩に、香りのハーブソルト。おにぎりや冷やし野菜に、料理のひとふりに。汗ばむ季節の塩分を、おいしくどうぞ。
夏の定番の麦茶に、はと麦茶やよもぎ茶などの健康茶、水出し緑茶も。ゆっくり冷やして、暑い日のひと息に。カフェインを控えたい日にもうれしいお茶をそろえました。
みかんにりんご、トマト。果実をまるごと搾った無添加ジュースは、よく冷やしてそのまま。暑い日の水分に、うれしい一杯を。
青梅のシロップに、生姜やエルダーフラワー。水や炭酸で割れば、汗ばむ日にうれしい甘酸っぱい一杯に。お好みの濃さでどうぞ。
京都の名水でつくるわらび餅に、果実のジェラートやアイス。暑い日に少しずつ、ひんやりとしたおやつでひと休みを。

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トマトにきゅうり、とうもろこし。水分をたっぷり含んだ夏野菜を、無農薬・産地直送のセットで。よく冷やして、そのままでも、食卓の彩りにも。

こひめ農園
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