八ヶ岳の麓、標高 1100 mを超える長野県の原村(はらむら)

この場所で「シードマイスター」(簡単に言うと、種から農業全体を見ようという資格)が種からこだわり、無農薬はもちろん化学肥料や家畜肥料も使わずに、畝間の防草資材に「麦」や「クローバー」なども取り入れ、環境への配慮も心がけながら元気いっぱいの野菜達を育てています。

種は自家採種したものがほとんどで、野菜達から戴いた種を次世代に紡ぐお手伝いができればと思っています。２０２４年からは不耕起栽培の取り組みも始め、栽培面積の内1/5程度の畑で不耕起栽培に向く作物を探りながら挑戦しています。
夫婦 2 人の小さな菜園ですが、自分たちが納得し、「種 to 菜園」らしい野菜作りができるように、一歩一歩少しずつ歩んで行きたいと思っています。

種to菜園では年間通じて60種類程野菜を育てています。
その中から馴染みの野菜でも色や形が変わった物、ビーツやスイスチャードなどを含めた10種類前後の野菜の詰合せにしてお送りします。10月中旬頃には椎茸やなめこなどの榾木栽培のきのこが入る事もあります！
LサイズはMサイズと中身は同じで量が多くなります。
毎年販売可能期間が7月下旬からとなりますので、季節毎主流になる物の一部をご紹介いたします。
また、野菜セットは天候などにより収穫出来ない日もあるため、着日の指定は出来兼ねます。ご了承ください。
銀行振り込みでご購入の場合い、お野菜の収穫などの都合により、ご注文日翌々日までのお振込みをお願い致します。

7月下旬頃～
・ズッキーニ・ピーマン・甘唐辛子類・ナス類・モロッコいんげん・莢インゲン
・葉物野菜（空芯菜・モロヘイヤ・フダン草など）・キャベツ・レタス
・玉ネギ・ニンニク・コールラビ・ミニトマト・ジャガイモ・ヤングコーン・キュウリ
・イタリアンパセリ・大葉など

8月中旬頃～
・ズッキーニ・ピーマン・甘唐辛子類・ナス類・モロッコいんげん・莢インゲン
・葉物野菜（空芯菜・モロヘイヤ・フダン草など）・キュウリ・ヤングコーン
・玉ネギ・ニンニク・ミニトマト・トマト・ジャガイモ・イタリアンパセリ・大葉など
・とうもろこし・ゴーヤ・瓜類・オクラ・パプリカ・人参・カボチャ類など

9月下旬頃～販売終了
・ズッキーニ・ピーマン・甘唐辛子類・ナス類・フダン草・カボチャ類
・玉ネギ・ニンニク・ミニトマト・中玉トマト・ジャガイモ・イタリアンパセリ
・パプリカ・ゴボウ・里芋・長芋・キャベツ・レタス・白菜
・椎茸・なめこ・ヒラタケなどキノコ（10月）
・菊芋・ヤーコン(10月)

(※上記に記載がない物が入る場合もあります。）

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