当農園では、季節ごとの「一番おいしい旬」を大切にしながら野菜を育てています。
旬を迎えた野菜は、香り・甘み・みずみずしさが格別。
ひと口食べると、「野菜ってこんなに美味しいんだ」と感じていただけるはずです。
その時期に一番美味しいものだけを選び、畑から新鮮なままお届けします。
今だけの旬の味わいを、ぜひ食卓でお楽しみください。

初夏の信州で採れた旬の野菜がたっぷり入ったセットです。初夏の野菜は、食卓に彩りを添えてくれるので、お料理のバリエーションも増えます。是非旬の野菜をお楽しみください。

【品目】
・ズッキーニ
・キュウリ
・八町キュウリ(信州伝統野菜！肉厚で瑞々しいキュウリです)
・キャベツ
・ブロッコリー
・インゲン
・モロッコインゲン
・モロヘイヤ
・空芯菜
・おかのり
・オカヒジキ
・紅ヒユナ
・ツルムラサキ
・小松菜
・縮み小松菜
・水菜
・チンゲン菜
・ターサイ
・ふだん草
・ビタミン菜
・ほうれん草
・野沢菜
・山東菜
・春菊
・カブ
・ビーツ
・サニーレタス
・レタス
・玉ねぎ
・にんにく
・新じゃがいも
・スナップエンドウ
・大根
・赤大根
等

下記の野菜は希望制となります。ご注文の際にお伝えください。
収穫できた場合に1品目分としてお送りいたします。
・スイートバジル
・パクチー

その他様々な野菜が生育中のため、上記以外の品目でもご用意が出来た場合は入る可能性があります。

★基本的にはおまかせのセットとなりますが、苦手な野菜があれば外すことも可能です。具体的な品目名を予めお伝えください。その場合、収穫状況によっては品目が被ってのお届けとなる可能性が御座いますので予めご了承ください。

冬季(1～3月)に関しましては、マイナス10℃以下になる地域ですので品目が揃わない場合は野菜セットをお休みさせて頂く可能性がございます。
また、1月や4月等の端境期はお届けできる品目数が限られてしまうので、もし品目が揃わない場合は同じ品目を複数お入れする可能性もございます。
上記2点を予めご了承の上ご注文頂くようお願いいたします。

★お届けする野菜の例
春…ほうれん草、小松菜、カブ、キャベツ、菜花、レタス、ブロッコリー、大根、スナックエンドウ、ラディッシュ、玉ねぎ　など
夏…トマト、オクラ、キュウリ、ナス、ジャガイモ、インゲン、ピーマン、シシトウ、人参、モロヘイヤ　など
秋…さつまいも、カボチャ、枝豆、長ネギ、人参、レタス　など
冬…白菜、カブ、長ネギ、春菊、レタス、キャベツ、菊芋、ほうれん草、大根、小松菜、水菜　など

少量サイズは 1～2人前、
8品目サイズは2～3人前程度
10品目サイズは 3～4人前程度、
12品目・15品目サイズは野菜中心の生活の方へ向けた量です。

※少量サイズは当農園基準の少量サイズとなります。
1袋当たりの量が市販の野菜と同量かやや少な目となっており、1～2人分を想定しております。1品あたりの量が比較的少ないため、初めてご購入される方のお試しにもどうぞ。

季節や品目によって変動がありますが、80サイズ～100サイズの箱でお届けします。
※冬季の多品目サイズは120サイズとなります。

・長ナス
・水ナス
・翡翠ナス
・ミニトマト
・カボチャ
・ピーマン
・ししとう
・万願寺甘唐辛子
・ぼたんこしょう
・オクラ
・枝豆
・長ネギ
・ゴーヤ
　　　　　　　　等々…

発送当日の朝に収穫した新鮮な野菜をお届けします。
野菜は鮮度が命。昼夜の寒暖差が大きい信州の気候の中で育った野菜は、甘みや風味が豊かです。
採れたてならではのおいしさと、旬の味わいをぜひお楽しみください。

ふるば村自然農園では、除草剤を含む農薬や化学肥料を使わず、25年以上にわたり野菜を育ててきました。
私たちが目指しているのはそこだけではなく、「また食べたい」と思っていただける野菜です。土の力を大切にしながら、一つひとつ丁寧に育てた野菜本来の味わいをぜひお楽しみください。

長野県北部の自然豊かな中山間地域で、自家製の有機質堆肥や牡蠣殻、山の腐葉土、緑肥、地元の鶏糞などを活用し、長年にわたり土づくりを続けています。
健康な土で育った野菜は、力強い味わいと豊かな風味が魅力です。野菜づくりの主役は作り手ではなく「土」。私たちはその土を育てることに力を注いでいます。

信州の寒暖差と標高差を活かし、年間100種類以上の野菜を育てています。
使いやすい定番野菜から、スーパーではなかなか見かけない珍しい野菜まで、その時期に一番おいしい野菜を厳選。
毎回違う発見と旬の味わいを楽しめる、多品目栽培ならではの野菜セットです。