いつも応援コメントをありがとうございます! お米の価格については、随分と悩みました。安全で体に良いものが、果たして高級品でよいのかどうか。 私は、畑や食はインフラだと思っています。なので、何とか必要な人に届けたいといつも無い知恵を絞っています。 一方で… 農家の低すぎる収入。専業の米農家さんが大型機械に大きな出費が必要なことも考えると、今回の高騰は簡単に高すぎると言えきれない事情があります。(もちろん、高騰を狙って事業者が利益のために取引した、という市場経済の弊害も原因のひとつですが) 悩んだ挙句出した答えは、お金のやりとりだけでなく、きちんとつながり、現状を分かってくださる方に、なるべく手の届くお値段でお譲りすること。回りくどいやり方ですが、ご理解いただける方と出会えて本当に嬉しいです!
こひめ農園様、元気な若い子を送って下さりありがとうございます。摘みたての若葉青菜、掘りたての人参 ありがとうございます。早速、人参葉のふりかけ、菊芋と菊菜の味噌汁、菊菜のお浸し、卵かけご飯 ごちそうさまでした。 元気になる青菜を 多種類しかも若葉で送って下さりありがとうございます。
読んでいるだけでヨダレ出ます。いろいろなお料理、ワタシも食卓へお邪魔したくなります! 姫様、うちの農園をよくお分かりで! 万人受けしないからこそ、その出会いは一期一会。奇跡みたいなものだと思っています♪ たべるとくらすと ではきっと、そんな出会いがあると直感していました! ところで、この書簡、続いたら書籍化もありかもしれません?!その時はどうぞよろしく!

掘ったからしというタイトルに惹かれて購入しました。金柑が大好きなのですが、市販のものは、手を加えられすぎていてなかなか馴染めず、この商品を見たとたんに購入を決めました。とってもワイルドで、自然の風を感じるような素朴で懐かしい味でした!大変満足です。はちみつ漬けにしたり、そのまま食べたり、とても楽しんでいます。貴重な農作物をお送りいただきましたこと、心より感謝しています。大切に使わせて頂きます。本当にありがとうございました。
嬉しいお言葉、ありがとうございます! 不揃いでワイルドな見た目なので、受け入れていただけてとても嬉しいです!!! 今年は真面目に剪定をしましたので、来年はもしかすると、もう少し大きな実をつけてくれるかもしれません!またのご利用をお待ちしています!
こひめ農園様、春の息吹満載の野菜ありがとうございます。 待ちに待った家族とみんなで料理しながら、いただきました。家族皆の評価は「元気になる。」大根とおネギの味噌汁をつくりながら、大根と人参葉のいためもの。おろし大根、ふろ吹き大根。 卵かけご飯。最高です。 ありがとうございました。
今回も素敵なお便りありがとうございます♡ 公開ラブレターのようで照れくさいですが、テンションあがります! ご家族と一緒に春の息吹を楽しんでいただけたとこと、そして元気になる!と実感していただいたこと… 我が家の毎日食卓と地続きのところに、その暖かい食卓があるんだと嬉しくなります。一緒に恵みを分かち合っていただきありがとうござます! 阿波の国のりくりゅうとは恐れ多いですけど!!(笑) 次回も畑から、元気な子たちを起こり込みます!!!どうぞお楽しみに!!

こひめ農園様。本当にありがとうございます, 美味しいお野菜ありがとうございます。 すべてが良い意味のワイルド感。躍動する命 家族でわいわいいいながら、料理しては食べた食べた食べました。 菜の花も咲きました。 畑のエネルギーとカ オスの楽園を生き抜いた命そのものです。ブログも読ませていただき共感しました。応援しています。
情熱的なお便りをありがとうございます!! そんな素敵な物語が生まれるような、躍動感が伝わっていたとは、嬉しいやら恥ずかしいやら。 機会がありましたら是非、ご来園いただき、実際の畑で野菜たちがどんな風に生きているのか、見て触れて感じてもらえたら嬉しいです♪ ブログも読んでいただき励みになります~! たべるとくらすと の出店は、「ブログを書きたくてはじめた」という理由も半分くらいありまして、とても嬉しいです!この出会いに感謝いたします🤩

あの朝日米が、野菜と卵のセットで、しかもいろいろカスタマイズして下さってありがとうございます。まさか、まさか、朝日米を作って下さっているとは、回り道、戻り道、道は繋がっていました。家族にアレルギーで、苦しむ者がいました。家族で同じものを食べ、食卓を囲みたい。立ちはだかるフ―ドバリア。①アレルギーというバリア 過度の免疫応答アレルギー。その対局は、免疫抑制、🍆がママ、🥒がパパの状態、その果てが免疫不全。アレルギーは個人の問題ではない。異物に体が過敏に反応するか、サイレントかの違い。家族を守ってくれた。 ②アレルゲン排除のバリア 制限はストレスを生む。ノックダウン。③真実の原因の封印というバリア 1 コメのタンパク質が、農薬と肥料によって変性した。2モチ米との交配により、コメのデンプンに、消化しにくいアミロペクチン含有量が増えたことにより、たんばく質も消化されずにアレルゲンとなる。 解決策 1 自然栽培の米 2 モチ米との交配がない、原種の米 東の亀の尾、西の朝日④価格のバリア 苦労して作られるから、対価は当然。しかし、◯◯式栽培プレミアム価格、5キロ9960円ブラス送料。諦めるしかない。 行き止まり、回り道、戻り道、いやバリアを越えよう!バリアを破ると、日はまた昇る。朝日は、日の出という原種から再発掘された。手間のかかるハゼ掛け米、自然栽培の朝日、こひめ農園様 ありがとうございます。