
防災に備えよう。安心でおいしい長期保存商品特集
長期保存商品をもっとみる毎日食べるごはん。1ヶ月分程度の備えがあると安心ですね。袋に入れ茹でて炊飯する、という方法もあるそうです。雑穀や古代米を混ぜて栄養価アップ。茹で時間の短い麺なら、簡易コンロしかない時でも安心。さっと茹でてすぐに食べら...

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この商品は昆布の鳥居が大阪府から発送します。
発送までの平均日数:1日〜3日(過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。)
昆布の鳥居の商品は、5,000円以上で送料無料。(各配送温度帯で5,000円以上。)
| 原材料 | 北海道道南産根昆布 |
|---|---|
| 内容量 | 85g : 85g 250g : 250g 250g×5袋/業務用サイズ : 1250g 250g×10袋/業務用サイズ : 2500g |
| 賞味期限 | 18ヵ月 |
| 保存方法 | 高温多湿や直射日光を避け、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください |

この根昆布粉末の原材料は、北海道産の根昆布だけ。
それなのに、ひと口舐めてみると塩味を感じるんです。
それは、北海道産の希少な根昆布を丸ごとそのまま粉末にしているから。
海や昆布に含まれる塩分のおかげで、塩を添加していなくても塩味を感じることができるんです。
お肉やお魚に塗り込めば、昆布の風味と塩気が染み込んで旨味の強い下味が付きます。
塩の代わりに使える根昆布粉末、美味しく減塩もできますね。
これぞ、昆布屋の体に優しい調味料です。

根昆布は「昆布の根っこ」の部分のことで、昆布の中で最も栄養価の高い部分です。
また、食物繊維も豊富に含まれており、通常の出し昆布に比べて硬く、一般的には「根昆布水」として飲まれることが多いです。
栄養豊富な根昆布を独自製法で粉末にすることで、昆布の栄養を丸ごと頂くことができます。

お肉やお魚に塗り込んでお塩代わりに下味に使ったり、醤油やお酢などの調味料に溶かすなど、お料理の隠し味に一度使ってみてください。
下味に使えば食材の旨みがグッと増し、調味料に使えば まろやかな味わいに。
普段のお料理が格段に美味しくなります。
(ぬか床にもお使いいただけます)


オススメしたい使い方が「和菓子」
お菓子を作る際、この根昆布粉末を少量加えてみてください。
甘さの中にも少しの塩味と格段に増した旨味を感じることができます。
昆布は日本食を支える食材。
和と和の組み合わせだから、相性が良いんですね。


使い方はとても簡単です。
根昆布粉末を水(またはお湯,調味料など)に入れ、よくかき混ぜるだけ。
根昆布粉末の量はお料理に合わせてお好みで調整してください。(目安:水180mLに小さじ1)

栄養たっぷり!旨味たっぷり!の根昆布粉末で健康で美味しいお料理を楽しんでください。

大阪府岸和田市に昆布・つくだ煮専門店として創業してから
2025年、おかげさまで創業100周年を迎えました。
家族みんなで繋いできた100年間、「健康」・「おいしい」・「安心」を心がけて真心こめて商品を作っています。
"昆布は古来からの健康食品"
美味しくて健康に良い昆布を生活に取り入れて頂き
心も体も元気で、楽しい毎日を過ごして頂けると嬉しいです。

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この商品は昆布の鳥居が大阪府から発送します。
発送までの平均日数:1日〜3日(過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。)
昆布の鳥居の商品は、5,000円以上で送料無料。(各配送温度帯で5,000円以上。)
新規ご質問
この度は、当店商品をお買い求めいただきありがとうございました。 嬉しいお言葉も頂きありがとうございます。 当店の根昆布粉末は、昆布そのものを粉砕し、他のものは一切添加しておりません。 安心、安全で美味しくお召し上がりいただけます。 これからも、昆布のある生活をお楽しみいただけると幸いです。 今後ともどうぞ、宜しくお願い致します。

味噌汁の出汁に使ってます❤︎
大好きな塩昆布の鳥居さんの商品に間違いはありません! 一般的に流通してる昆布出汁は塩が入っているのが、ほとんどの中で…この鳥居さんのは昆布を粉末にしただけ!コレが本物の出汁! たっぷり使うし消費も早いのですが、本物の味を知るにはオススメです! (o^^o)また購入します❤︎
この度は、当店商品をお買い求めいただきありがとうございました。 また、嬉しいお言葉も頂きありがとうございます。 当店の根昆布粉末は、昆布そのものを粉末にしており、塩分等は一切加えておりませんので、色々なお料理に気軽にお使い頂けるかと思います。 これからも、昆布のある生活をお楽しみいただけると幸いです。 今後ともどうぞ、よろしくお願い致します。

昆布水にぴったり
昆布水をいただきたくて購入しました。昆布茶よりも、塩分を気にせずにいただけて、とっても美味しいです。 ありがとうございました。
この度は、当店商品をお買い求めいただきありがとうございました。 返信が遅れましたこと、大変申し訳ございません。 嬉しいお言葉を頂きありがとうございます。 根昆布そのものを粉末にしておりますので、塩分等は入っておりませんが、少し塩味を感じて頂けるかと思います。 昆布に含まれるミネラル成分等で塩味が感じられます。自然の恵みを感じながらお楽しみいただけると幸いです。 今後ともどうぞ、よろしくお願い致します。

長期保存商品をもっとみる毎日食べるごはん。1ヶ月分程度の備えがあると安心ですね。袋に入れ茹でて炊飯する、という方法もあるそうです。雑穀や古代米を混ぜて栄養価アップ。茹で時間の短い麺なら、簡易コンロしかない時でも安心。さっと茹でてすぐに食べら...

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この商品は昆布の鳥居が大阪府から発送します。
発送までの平均日数:1日〜3日(過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。)
昆布の鳥居の商品は、5,000円以上で送料無料。(各配送温度帯で5,000円以上。)
| 原材料 | 北海道道南産根昆布 |
|---|---|
| 内容量 | 85g : 85g 250g : 250g 250g×5袋/業務用サイズ : 1250g 250g×10袋/業務用サイズ : 2500g |
| 賞味期限 | 18ヵ月 |
| 保存方法 | 高温多湿や直射日光を避け、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください |

この根昆布粉末の原材料は、北海道産の根昆布だけ。
それなのに、ひと口舐めてみると塩味を感じるんです。
それは、北海道産の希少な根昆布を丸ごとそのまま粉末にしているから。
海や昆布に含まれる塩分のおかげで、塩を添加していなくても塩味を感じることができるんです。
お肉やお魚に塗り込めば、昆布の風味と塩気が染み込んで旨味の強い下味が付きます。
塩の代わりに使える根昆布粉末、美味しく減塩もできますね。
これぞ、昆布屋の体に優しい調味料です。

根昆布は「昆布の根っこ」の部分のことで、昆布の中で最も栄養価の高い部分です。
また、食物繊維も豊富に含まれており、通常の出し昆布に比べて硬く、一般的には「根昆布水」として飲まれることが多いです。
栄養豊富な根昆布を独自製法で粉末にすることで、昆布の栄養を丸ごと頂くことができます。

お肉やお魚に塗り込んでお塩代わりに下味に使ったり、醤油やお酢などの調味料に溶かすなど、お料理の隠し味に一度使ってみてください。
下味に使えば食材の旨みがグッと増し、調味料に使えば まろやかな味わいに。
普段のお料理が格段に美味しくなります。
(ぬか床にもお使いいただけます)


オススメしたい使い方が「和菓子」
お菓子を作る際、この根昆布粉末を少量加えてみてください。
甘さの中にも少しの塩味と格段に増した旨味を感じることができます。
昆布は日本食を支える食材。
和と和の組み合わせだから、相性が良いんですね。


使い方はとても簡単です。
根昆布粉末を水(またはお湯,調味料など)に入れ、よくかき混ぜるだけ。
根昆布粉末の量はお料理に合わせてお好みで調整してください。(目安:水180mLに小さじ1)

栄養たっぷり!旨味たっぷり!の根昆布粉末で健康で美味しいお料理を楽しんでください。

大阪府岸和田市に昆布・つくだ煮専門店として創業してから
2025年、おかげさまで創業100周年を迎えました。
家族みんなで繋いできた100年間、「健康」・「おいしい」・「安心」を心がけて真心こめて商品を作っています。
"昆布は古来からの健康食品"
美味しくて健康に良い昆布を生活に取り入れて頂き
心も体も元気で、楽しい毎日を過ごして頂けると嬉しいです。

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この商品は昆布の鳥居が大阪府から発送します。
発送までの平均日数:1日〜3日(過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。)
昆布の鳥居の商品は、5,000円以上で送料無料。(各配送温度帯で5,000円以上。)
ありがとうございました。
卵焼きに入れましたら、昆布の力で、一段と美味しくなりました。ありがとうございました。