～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)
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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)
85g
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| 原材料 | 北海道道南産根昆布 |
|---|---|
| 内容量 | 85g : 85g 250g : 250g 250g×5袋/業務用サイズ : 1250g 250g×10袋/業務用サイズ : 2500g |
| 賞味期限 | 18ヵ月 |
| 保存方法 | 高温多湿や直射日光を避け、冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください |
北海道産根昆布の栄養と旨味を丸ごと味わう昆布屋の調味料です
この根昆布粉末の原材料は、北海道産の根昆布だけ。
それなのに、ひと口舐めてみると塩味を感じるんです。
それは、北海道産の希少な根昆布を丸ごとそのまま粉末にしているから。
海や昆布に含まれる塩分のおかげで、塩を添加していなくても塩味を感じることができるんです。
お肉やお魚に塗り込めば、昆布の風味と塩気が染み込んで旨味の強い下味が付きます。
塩の代わりに使える根昆布粉末、美味しく減塩もできますね。
これぞ、昆布屋の体に優しい調味料です。
栄養満点の根昆布
根昆布は「昆布の根っこ」の部分のことで、昆布の中で最も栄養価の高い部分です。
また、食物繊維も豊富に含まれており、通常の出し昆布に比べて硬く、一般的には「根昆布水」として飲まれることが多いです。
栄養豊富な根昆布を独自製法で粉末にすることで、昆布の栄養を丸ごと頂くことができます。
お料理の隠し味、お塩の代わりにお使いください
お肉やお魚に塗り込んでお塩代わりに下味に使ったり、醤油やお酢などの調味料に溶かすなど、お料理の隠し味に一度使ってみてください。 下味に使えば食材の旨みがグッと増し、調味料に使えば まろやかな味わいに。 普段のお料理が格段に美味しくなります。 (ぬか床にもお使いいただけます)
～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)のレビュー・口コミ
ひぶりさん (東京都)
この度は、当店商品をお買い求めいただきありがとうございました。 嬉しいお言葉も頂きありがとうございます。 当店の根昆布粉末は、昆布そのものを粉砕し、他のものは一切添加しておりません。 安心、安全で美味しくお召し上がりいただけます。 これからも、昆布のある生活をお楽しみいただけると幸いです。 今後ともどうぞ、宜しくお願い致します。
(o^^o)さん (石川県)
2026年01月23日(金) 投稿
味噌汁の出汁に使ってます❤︎
大好きな塩昆布の鳥居さんの商品に間違いはありません！ 一般的に流通してる昆布出汁は塩が入っているのが、ほとんどの中で…この鳥居さんのは昆布を粉末にしただけ！コレが本物の出汁！ たっぷり使うし消費も早いのですが、本物の味を知るにはオススメです！ (o^^o)また購入します❤︎
この度は、当店商品をお買い求めいただきありがとうございました。 また、嬉しいお言葉も頂きありがとうございます。 当店の根昆布粉末は、昆布そのものを粉末にしており、塩分等は一切加えておりませんので、色々なお料理に気軽にお使い頂けるかと思います。 これからも、昆布のある生活をお楽しみいただけると幸いです。 今後ともどうぞ、よろしくお願い致します。
あんずさん (山口県)
2025年10月20日(月) 投稿
昆布水にぴったり
昆布水をいただきたくて購入しました。昆布茶よりも、塩分を気にせずにいただけて、とっても美味しいです。 ありがとうございました。
この度は、当店商品をお買い求めいただきありがとうございました。 返信が遅れましたこと、大変申し訳ございません。 嬉しいお言葉を頂きありがとうございます。 根昆布そのものを粉末にしておりますので、塩分等は入っておりませんが、少し塩味を感じて頂けるかと思います。 昆布に含まれるミネラル成分等で塩味が感じられます。自然の恵みを感じながらお楽しみいただけると幸いです。 今後ともどうぞ、よろしくお願い致します。
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ありがとうございました。
卵焼きに入れましたら、昆布の力で、一段と美味しくなりました。ありがとうございました。