2026　夏の贈り物～せのお水産のお中元・夏ギフト～

お世話になった方へ、ご親戚へ、お仕事関係の方へ、ご友人へ
夏の贈り物としてせのお水産のギフトセットはいかがでしょうか。

養殖岩海苔種で作った焼きのりと焼きばらのり、そしてオリーブオイルと塩の味付のりを厳選しました。
岩海苔品種の高い香りと旨味は、毎日の食事をより豊かにしてくれます。

「養殖岩海苔種 幻紫菜（げんしさい）」は、希少な岩のり種を瀬戸内海・笠岡市沖で養殖し、バラ干し加工をした焼海苔です。
無添加のため、安心してお召し上がりいただけます。

バラ干し加工は、収穫をした海苔をそのままの姿で水洗いし乾燥する方法で、旨味と香りがぎゅっと凝縮するのが特徴です。

そのまま食べていただくと、ふわっとした磯の香りが鼻を抜け、サクサクッとした食感の後に口の中でまろやかに溶けていきます。海苔の旨味が高いため、まるで味付けをしているかのような美味しさを楽しむことができます。
温かい汁物にかけると旨味と香りがさらに際立ちます。

また、さまざまなお料理にふりかけたり、混ぜたりして旨味をプラスすることができるため、とても便利な商品です。（幻紫菜には旨味成分である、イノシン酸、グアニル酸、グルタミン酸がたっぷり含まれています。）

せのお水産が自信を持ってお届けする一品です。

「養殖岩海苔種 幻紫菜」を板のり加工し、オリーブオイルと焼き塩で味付けしました。

オリーブオイルはエクストラバージンオイルを使用し、塩は伯方の焼き塩を使用しています。
そのまま食べるのはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。洋食にも合うのでお料理の幅が広がります。
8切のため俵おむすびにも巻きやすい大きさで、温かいご飯に巻くとしっとり柔らかくなり、海苔の香りが食欲をそそります。

「養殖岩海苔種 幻紫菜」を板のり加工し、8切りにカットした焼海苔をしゃぶしゃぶして食べることができるように作りました。

少し厚めの岩海苔は温かい汁の中でバラバラにほどけづらく、水分を含んだ海苔がとろ～っと箸に掛かります。
温かい汁物（お味噌汁や卵スープなど）にそのまま入れて食べていただくのもおすすめです。
寒い季節にはぜひ食べていただきたいおすすめの海苔です。
その他、ちぎってもみ海苔にし、冷たいお料理にかけてトッピングすることでアクセントになります。

瀬戸内のちょうどど真ん中に位置する笠岡沖にて、海苔を養殖し続けて50年以上。
せのお水産でしか作ることができない、こだわりの美味しさを追求し幻紫菜が誕生しました。美味しいだけでなく、身体にも嬉しい栄養素がたくさんの海苔をぜひご賞味ください。