この商品はHOP-PE-PE ~you are what you eat~が岡山県から発送します。
発送までの平均日数：4日〜6日（過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。）
| 原材料 | イチゴ(岡山県産)HOP-PE-PE農薬・肥料不使用 |
|---|---|
| 内容量 | 小サイズ(8g) : 8g 大サイズ(16g) : 16g 特大サイズ(38g) : 38g |
| 賞味期限 | 令和7年1月 |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け開封後はお早めにお召し上がりください。 |
イチゴって農薬の散布回数がとても多いと聞いたことはありませんか？？
私は実際に慣行栽培でイチゴを育てたことがないので市販のイチゴの農薬散布量や回数を知らないのですが、子供を育てる様になってイチゴの農薬についてとても気になっていました。
そこで、畑を借りた際に子供達が安心して食べられるようにと農薬を使用しないでイチゴを作ってみることにしました。
この写真のイチゴ達は私が実際に農薬や肥料を使わずに露地栽培で育てている物です。
最初の年は虫にやられたりとあまり収穫できませんでした。
しかし、それでも諦めずに農薬や肥料を使用せずに育てていたらだんだんと収量も増え、虫にやられにくいイチゴになってきました。
この畑で数年、植え替えることもなくランナー(イチゴは苗からランナーという物を延ばして増えていきます)も勝手に伸びて株数もどんどん増えています。
今年は虫の被害もとても少なく綺麗なイチゴがたくさん採れています。
ビニールハウスではなく露地栽培なので太陽の光をたっぷり浴びて真っ赤になってとても美味しそうです。
繊細な植物なので収穫時期に雨が続くとあっという間に弱ってしまうので難しいですが、年々育てやすい株になってきていると実感しています。
たくさん採れたイチゴ達はその日のうちに処理をしなくてはいけません。
なぜなら流通させるイチゴの様に早めに収穫して追熟をさせるのではなく、まさに食べ頃の真っ赤になった時に収穫しているからです。
いちごの香りに幸せ
前から気になっていたドライイチゴを購入しました。 薄くスライスしてあり、食べると口の中いっぱいにイチゴの香りが広がりしばらく残ります。 消費期限も６月までとしばらく楽しめて嬉しいです。 ヨーグルトに浸してやわらかくして食べても美味しそうですし、ラップに包んで出かける時に持っていけるので重宝します。
美味しい！安心！
甘酸っぱくてとても美味しかったです。 もっと大容量のものがあると嬉しいですが、手間暇のかかるもの故、難しいでしょうか？ 無農薬、無添加、国産のドライいちごは中々無いので、多少お高くなっても、これからもずっと購入させて頂けると有難いです。
そのため、生のイチゴを売ってほしいというお話は全てお断りしています。
収穫したイチゴはよく洗い、綺麗な物のみを半分や3分の1ににカットして並べていきます。ちょっと収穫が早かったものなどは冷凍しておいて我が家消費のいちごジャムやスムージーになります。
大体7mmくらいの厚さかなと思います。
この作業がひたすら大変です。
酵素は48度以上で死滅してしまうということなので、フードドライヤーを45度くらいに設定して24時間くらいかけて乾燥させていきます。
乾燥中は辺り一面イチゴの良い匂いが充満しています。
フードドライヤーは去年より2台に増えてフル稼働です。
しっかりと乾燥したら出来上がりです。
収穫時は何キロもあったイチゴが出来上がりはほんのちょっとになってしまいます。
水分が飛んで美味しさだけが凝縮しています。7mmあったイチゴはぺったんこになります。
全くの無添加、岡山県産の農薬も肥料も使用せずに作ったイチゴのドライイチゴの出来上がりです。
うちのイチゴは生で食べても甘いだけでなく程よく酸味があるイチゴなのですが、これをドライにするととにかく味のギュギュッと詰まった味の濃い美味しいドライイチゴになります。
お友達の2歳のお子さんにあげた時も気に入ってくれた様でずっとちょうだいちょうだい！！とねだってくれてとても可愛かったです。
とにかく味が濃くて美味しいです。
特に今年はより綺麗でより赤い物をドライにしたので去年よりもさらに甘味が増して美味しく仕上がりました。
私が調べた限り他にはどこにもない(なんせ手間がかかるので)農薬も肥料も使用せずに育てたイチゴのドライイチゴ、是非お試しください。
昔パティシエをしていました。現在は二児の母。
「you are what you eat(あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている)」という思いから我が子含め色々な方に身体に優しいものをお手に取りやすい価格で提供できたら良いなと思い、農薬や肥料を使用しない野菜を栽培し、それを自ら加工して焼菓子の製造をしています。
すべて一人で行っているので数に限りはございますが原材料をお確かめの上でぜひお試しください♪
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最高に贅沢な食べ方
農薬、肥料不使用のイチゴをこんなに贅沢な食べ方でいただけるなんてとっても嬉しいです。そのまま食べたりヨーグルトに入れたり、常備しておきたい食品の一つに決定です。
安全で美味しい
この「酵素が生きたまま！？《農薬・肥料不使用》ドライイチゴ」は本当においしかったです。自然の甘さがそのまま感じられ、化学的な香りや味が一切なく、とても健康的。身体に良いと感じるだけでなく、食べた後の爽やかさも素晴らしいです。農薬や肥料を使っていないので安心して子どもも一緒に家族みんなで食べられました。
レビューありがとうございます。 農薬や肥料を一切使用せずに栽培したイチゴを何も加えることなく高すぎない温度で乾燥させました。そのため余分な味がしない、甘みと酸味がギュギュっと凝縮されたドライ苺に仕上がっています。気に入ってくださって嬉しいです。 次回ご購入の際にレビューした旨とレビュー時のお名前をお知らせください。レビュー特典を同封させていただきます。 またよろしくお願いいたします。
2026/06/11
仕事に家事に追われる毎日、食事の時間くらいリラックスしたい。 それは当然の気持ちですし、子供を3人育てながら働く私自身、かつては味も分からずただ胃にかき込むような日々でした。 セラピスト、母として実感するのは『ながら食べ』では心身が満たされなくなるということです。 その原因は意志の弱さではなく、脳が「食べた」と認識できていないから。 自分の時間を持てる今だから、五感で味わう『マインドフルイーティング』を試しませんか。 瞑想不要のこの習慣は、「家族でご飯を食べる時間があるから頑張れる」そんな食卓を取り戻す、あなたと家族のための食育にもなります。 ただし、間違ったやり方だと、逆に食事がストレスになることもあります。 だからこそ、今日の一食から、自分と家族のために正しく始めてみてください。マインドフルイーティングとは、「今この瞬間の食事に、心と五感をすべて向ける」食べ方のことです。 この食べ方を取り入れると、毎日の食事がただの栄養補給から、心を満たす時間へと変わります。 ### マインドフルイーティングは、五感で食べる食べ方 食べることへの満足感は、五感をどれだけ使うかで決まります。 大切な人と食事に出かけたとき、美しい料理を眺め、香りを楽しみ、一口ずつじっくり味わうことはありませんか？ その瞬間は、心を開いて目の前の食事と、かけがえのない時間を心から楽しめているはずです。 五感をフルに使って食べると、同じ料理でも味わいがまったく変わります。 ### マインドフルイーティングは、意識を食事に戻す食べ方 「ながら食べ」の状態では、脳は食べ物をちゃんと認識できません。 だから、どれだけ食べても心が満たされず、「もっと食べたい」という誤った信号が出続けてしまいます。 テレビを見ながら、スマホを触りながら食べる。 そんな習慣が続くと、食事をしているのに脳は別のことを処理し続けています。 まずは意識を食卓に戻すこと。それだけで、心と体の反応は大きく変わり始めます。 ### マインドフルイーティングは、今日から誰でも始められる食べ方 難しい瞑想も、厳しい食事制限も必要ありません。 目の前の食べ物の色や香り、温度をただ感じるだけで十分です。 気負わなくていい、特別な道具もいらない。 今この瞬間、目の前の一口に意識を向けるだけです。 今日の一食から、いつでもすぐに始められます。「ながら食べ」が太る原因は、意志の弱さではありません。 脳と体の仕組みの問題です。この仕組みを知るだけで、食べ方への意識がガラッと変わります。 ### 脳が『食べた』と認識できないと、過食が止まらない 「ながら食べ」をしていると、脳は食べ物をしっかり認識できません。 画面に意識が向いていると、脳は五感の情報を処理しきれず、満腹のサインを見落としてしまいます。 すると、お腹がいっぱいでも脳は「まだ足りない」と感じ、過食の引き金になってしまいます。 食事中の意識を画面ではなく、目の前の食べ物に向ける。 これだけで、脳は正しい満足感を受け取ることができます。 参考：厚生労働省e-ヘルスネット「肥満と健康」 ### 早食いと血糖値の乱高下が、負のスパイラルを招く 「ながら食べ」を続けると、早食いになりやすく、血糖値が乱高下して過食が加速します。 しっかり噛まずに飲み込むと、唾液の分泌が減り消化が悪くなるだけでなく、満腹中枢が刺激されにくくなります。 さらに、急いで食べると血糖値が急上昇し、その後急降下することで、すぐにまた食べたくなってしまうのです。 また、ゆっくり味わわない食べ方を続けると、脳は濃い味や強い刺激を求めるようになり、高カロリーな食品ばかり選ぶようになります。 この悪循環は「意志の弱さ」ではなく、脳と体の生理的な反応です。 この連鎖を断ち切るためにも、まずは食べる「速度」に意識を向けてみましょう。 ### マインドフルイーティングで、悪循環から抜け出せる マインドフルイーティングを実践すると、過食の悪循環から自然に抜け出せます。 五感を使って食べることで脳が「食べた」という信号を正しく受け取れるようになり、適量で満足できるようになります。 血糖値も緩やかに上昇するため、食後の急激な空腹感も起きにくくなり、特別な我慢をすることなく体が自然と整っていきます。 食べたいのに、何を食べても満足できない。 そんな経験はありませんか。 これは「本当の空腹」ではなく「心の飢え」かもしれません。 この違いを知るだけで、無意識の過食がぐっと減ります。 ### 身体の空腹と心の飢えは、発生の仕方が違う 食べたいという気持ちには、身体的な空腹と心の飢えの2種類があります。 **身体的空腹**：胃が空っぽになり血糖値が下がることで起きる生理的な信号。 お腹が鳴ったり、軽い脱力感があったり、時間とともに徐々に高まり、エネルギーを求めます。 **心の飢え：**ストレスや疲労、退屈、寂しさといった感情から生じます。 急激に「何か食べたい」という気持ちが湧いて、特に甘いものや濃い味のものへの欲求が強くなります。 働き盛りの女性が陥りやすいのが、この「心の飢え」を食べ物で満たそうとすることです。 ### 食べたい気持ちが湧いたら、一度自分に問いかける 食べたい気持ちが湧いたとき、一度立ち止まって自分に問いかけるだけで、過食を防げます。 「今、本当にお腹が空いているのか。それとも、別の気持ちを満たしたいのか」と自問してみてください。 身体的空腹なら、お腹が鳴る、特定の食材が食べたいという感覚があります。 心の飢えなら、何でもいいから食べたい、甘いものや刺激の強いものへの執着が強くなります。 問いかける習慣をつけると、食べることへの意識が変わります。 最初はうまくいかなくても、繰り返すうちに自分の体の声が聞こえるようになっていきます。 ### 感情を受け入れると、過食は自然と減っていく 食べたい気持ちの正体に気づいたら、その感情をそのまま受け入れることが大切です。 無理に押さえつけなくていい。 「今の私はストレスを感じているんだな」と認めるだけで、過食の衝動は自然と和らいでいきます。 心の飢えを感じたとき、食べること以外の「心の満たし方」を試してみてください。 - 深呼吸をして、気持ちを落ち着かせる - 好きな音楽を聴く - 窓から外の景色を眺める こうした小さなセルフケアの積み重ねが、過食の衝動を静めてくれます。 あわせて読みたい →食べすぎ・甘いものの欲が止まらないときの心のサイン 6つのステップを知るだけで、毎日の食事が五感を満たす時間へと変わります。 初めての方には、一粒のレーズンで試せる簡単なエクササイズもご紹介します。 ### マインドフルイーティングの6つのステップ 今日からすぐに試せる6ステップを紹介します。 - **ステップ1【観察】**： 食べる前に、目の前の食べ物をじっくり眺めます。色や形、盛り付けを見つめるだけで、脳が「これから食べるぞ」と準備を始めます。 - **ステップ2【香り】**： 立ち上る香りをゆっくり吸い込みます。 素材やスパイスの香りを感じるだけで、満足感が少しずつ満たされ始めます。 - **ステップ3【感触】**： 箸や手で食べ物に触れ、温度や硬さを確かめます。 口に入れた瞬間の食感も意識してみてください。 - **ステップ4【咀嚼】**： 一口入れたら、箸を置きます。 ゆっくり30回以上噛んで、味の変化を最後まで追いかけてみてください。 - **ステップ5【嚥下】**： 飲み込む感覚も意識します。食べ物が喉を通る感覚を、丁寧に感じてみてください。 - **ステップ6【確認】**： 食べ終わったら、胃の状態をやさしく確認します。 心地よい満腹感を感じたら、そこで箸を置きましょう。 ### 初心者におすすめ「レーズンエクササイズ」 初めての方は、一粒のレーズンを数分かけてゆっくり味わう「レーズンエクササイズ」から試してみてください。 大切なのは「完璧さ」ではありません。 最初は「一日一食、最初の数口だけ」や「大好きなスイーツを食べるときだけ」という小さなところから始めてみてください。 ### **心豊かな食卓をサポートする自然派ドライフルーツ** マインドフルイーティングをより心地よく、深く楽しむために、五感を優しく刺激してくれる上質なドライフルーツを取り入れてみませんか。 砂糖や添加物に頼らず、素材本来の力強い美味しさを凝縮した、丁寧な一口にぴったりのアイテムを厳選しました。 **1. 【ヒャクマス】種あり干しぶどう 自然栽培ピオーネ** 実は、日本国内で流通している干しぶどう（レーズン）の約99%は海外産で、国産のものはわずか1%ほどしかありません。 この希少な「1%」にあたるのが、大分県の大自然の中で育てられた、ヒャクマスの特別な干しぶどうです。 農薬や化学肥料、オイルコーティングや防腐剤などの添加物を一切使用せず、自然栽培で育てた無農薬のピオーネを皮ごと丸ごと干して仕上げています。 大粒のピオーネをそのまま干しているため、粒によってセミドライからドライまで、乾燥の仕上がりに豊かなバラツキがあります。 さらに、皮ごと丸ごとだからこそ、中にはしっかりと「種」が入っているのが大きな特徴です。 一粒ごとに異なるシワの表情を眺め、口に含んだ瞬間に広がる濃厚な甘みと酸味の変化を追いかける。 そして、カリッと響く種の食感と、皮に含まれる豊かなポリフェノールの渋みまで丁寧に噛み締める。 まさに、五感をフルに研ぎ澄ます「レーズンエクササイズ」のために作られたかのような、贅沢で力強い本物の一粒です。 ヒャクマスの干しぶどうは人気が高く、売り切れていることも多い商品です。 気になった方はまず再入荷通知を登録しておくと、販売開始のタイミングを逃しません。**2. 【HOP-PE-PE】酵素が生きたまま！？《農薬・肥料不使用》ドライイチゴ** 一般的に農薬の散布回数が多いとされるいちご。 「子ども達へ安心な食を」と、元パティシエの母が岡山で農薬・肥料不使用で育てた、究極にピュアないちごです。 一番のこだわりは、その贅沢な製法にあります。 早摘みではなく、畑で太陽を浴びて『真っ赤な完熟状態』になった瞬間に収穫されています さらに、大切な酵素が死滅しないよう、45度の低温で24時間じっくり時間をかけて乾燥させています。 水分が飛んで美味しさだけが凝縮されたその薄い一片は、袋を開けた瞬間から辺り一面に甘く豊かな芳香が広がります。 一口含むと、生で食べる以上のギュギュッと詰まった濃厚な甘みと、心地よい本来の酸味が口いっぱいに広がり、しばらくその余韻が残るほど。 深く香りを吸い込み、味の変化を丁寧に追う。 その一瞬が、日々を頑張る自分への極上のご褒美になります。**3. 【まっかなほんと】アップルドライ（皇室献上品）農薬不使用** 青森で2003年から栽培が難しいとされる農薬・化学肥料不使用を貫き、納得の味を追求した皇室献上品のりんごです。 添加物を一切含まないこのチップスは、五感を研ぎ澄ますための特別な仕掛けに満ちています。 一袋の中に厚みのあるもの、薄いものが混ざり合っており、薄い一片はパリパリ、厚い一片はぽくぽく（？）と、噛むたびに異なる食感の楽しさに出会えます。 さらに、購入者さんからは「生のりんごを食べる時以上に、皮の周りの濃い旨みとキュッとした酸味を実感できる」という驚きの声も。 「急いで食べず、ゆっくり唾液で柔らかくして」、という生産者の言葉通り、口で戻すプロセスはマインドフルそのもの。 大自然のエネルギーと、食べた人を幸せにしたいという想いが詰まった、自分を慈しむ極上のご褒美の一品です。マインドフルイーティングの効果は、ダイエットだけではありません。 続けていくうちに、体だけでなく心にも、思いがけない変化が起きてきます。 ### 自然に減量でき、リバウンドしにくい体になる 無理な食事制限をしなくても、適量で満足できる体に変わっていきます。 脳が「食べた」という信号をしっかり受け取れるようになると、必要な量で心身が満たされるようになります。 結果として自然に食べる量が減り、体重も少しずつ落ちていきます。 また、心理的なストレスを抱えずに痩せられるため、リバウンドを繰り返すつらい経験からも解放されます。 あわせて読みたい →食事制限なしダイエット！我慢より"整える食事"が痩せる近道 ### 味覚が鋭くなり、食品選びが自然と変わる ゆっくり丁寧に味わう習慣がつくと、味覚が研ぎ澄まされていきます。 素材本来の味の繊細な違いに気づき始めると、濃い塩辛さや過度な甘さへの依存が自然と薄れていきます。 すると、高カロリーで栄養価の低い食品への執着が減り、体にいいものを自然と選ぶようになっていきます。 ### 食事中の集中がメンタルを安定させる 食事に集中する時間は、実は「食べる瞑想」と同じ効果があります。 一口一口に意識を向けることで、脳はリラックス状態へと導かれます。 日中のストレスや疲れが、食事という短い時間の中で少しずつ和らいでいくのです。 特別な瞑想の時間を作らなくても、毎日の食卓がメンタルケアの場になります。 ### よく噛む習慣が、消化サポートと心地よい体調を整える マインドフルイーティングを続けると、自然とよく噛むようになります。 噛む回数が増えると唾液の分泌が促され、消化酵素がしっかり働くようになります。 胃腸の負担が減り、お腹のすっきり感や健やかな肌、生き生きとした体調を保つことに繋がります。忙しい毎日の中で、新しい習慣を続けるのは簡単ではありません。 でも、コツさえ知っておけば、マインドフルイーティングは無理なく日常に馴染んでいきます。 ### ①最初は3口だけ、小さく始める 毎食すべてを完璧にやろうとせず、まずは「最初の3口だけ意識を向ける」と決めてみてください。 「一日一食だけ」「好きなものを食べるときだけ」といった低いハードルから始めることが、挫折せずに長く続けられる最大の秘訣です。 ### ②食卓からスマホを遠ざけるだけで、意識が変わる 環境を整えることが、習慣を続ける一番の近道です。 スマホを食卓に持ち込まない、テレビを消す。 たったそれだけで、意識は自然と目の前の食事へと向かいます。 食事の前にスマホを手の届かない場所に置く、その一つの行動から始めてみてください。 ### ③うまくいかない日も、自分を責めなくていい つい「ながら食べ」をしてしまった日も、自分を責める必要はまったくありません。 「今日はできなかったな、じゃあ次の一口から意識してみよう」というくらいの軽やかなマインドでいること。 自分を優しく扱う姿勢こそが、結果として心地よい食習慣を長く支えてくれます。### **Q. 外食やコンビニのお弁当でも実践できますか？** どこで買ったものでも可能です。 色や形、口に入れたときの食感に意識を向けるだけで立派な実践になります。 大切なのは、五感で楽しむこと。お気に入りのお弁当ならどこで買っても問題ありません。忙しい毎日だからこそ、食事の時間だけは「今ここ」の味覚に集中してみませんか。 マインドフルイーティングは、特別な準備も厳しい制限もいっさい必要ありません。 スマホを少し置いて、五感を開いて一口目をゆっくりと味わう。それだけで十分です。 その丁寧な一口が、あなたの心と体を満たし、家族の健やかな未来の食育へと繋がっていきます。 まずは今日の一食、目の前のごちそうを愛おしむことから始めてみてくださいね。 ### **✍️この記事を書いた人：岩口 陽子** 2002年より美容業界に従事。 日本エステティック協会認定エステティシャン資格を取得。 GBLホリスティック研究所認定アーユルヴェーダセラピスト資格を取得し、メディカルチネイザンを学ぶ。 施術実績3,000人以上。 現在は完全予約制のサロンを運営し、東洋医学の体質観をもとに腸と自律神経に着目した美容・健康分野の記事を執筆。
2026/03/17
食べる量を控えているのに、体の重さや巡りのちがいを感じることがあります。 以前と同じ食事をしているのに、代謝が落ちたように思えることもあるでしょう。 こうした違和感は、年齢や体質だけが原因とは限りません。 何を食べるかに意識が向きがちですが、食事のタイミングが影響していることもあります。 食事のタイミングは、体の中で働く代謝に関わります。 時間帯や食事の間隔によって、同じ内容の食事でも体の受け取り方は変わります。 ただし、食事の時間を整えたら、すぐに変化が出るわけではありません。 生活リズムや体の負担を考えずに整えようとすると、かえって乱れにつながることもあります。 ぜひ最後まで読んで、食事のタイミングと代謝の関係、続けやすい食事リズムのヒントをつかんでください。 💡こんな人におすすめ 食べる量を減らしても、体の重さが気になる人 朝と夜で体の感覚にちがいを感じる人 食事を抜く調整が合わなくなってきた人 代謝が落ちた理由を食事の流れから見直したい人 代謝は、食べる量や内容だけで決まるものではありません。 食事をとる時間や間隔によって、体の働き方は変わります。 同じ食事でも、いつ食べるかによって体への負担や回復の流れは異なります。 ここでは、食事のタイミングが代謝の切り替えにどう関わるのかを、時間帯や一日の流れに沿って整理します。 ### 代謝は食べる量より食べる時間に反応する 代謝という言葉から、食べる量やカロリーを思い浮かべる人は少なくありません。 しかし体の働きは、量だけで単純に決まるものではありません。 食事の時間が一定しているかどうかによって、消化や吸収に使われるエネルギーの使い方は変わります。 動く準備ができている時間に食べるのか、休もうとしている時間に食べるのかで、受け取り方がちがいます。 量を控えているのに体の重さが気になるときは、まず食べる時間帯や間隔に目を向けることが大切です。 ### 同じ食事でも時間がずれると体の負担が変わる 体は一日のなかで、動く時間と休む時間を切り替えています。 その流れのなかで、食事が入るタイミングは大切です。 たとえば、遅い時間にしっかり食べると、休もうとする時間に消化の負担が重なります。 その結果、翌朝に重さやだるさを感じることがあります。 食事の内容が同じでも、食べる時間が変わるだけで体への負担はちがってきます。 ### 代謝スイッチは朝から入り直せる 前日の食事リズムが乱れていても、その影響を一日中引きずる必要はありません。 朝の食事は、体に一日の始まりを知らせる役割があります。 少量でも食事が入ることで、体は動く流れに切り替わります。 前日を取り戻そうとして食事を抜くよりも、朝から流れを整える意識をもつほうが、代謝の切り替えにつながります。朝・昼・夜を同じ感覚で食べていると、体の流れが合わなくなることがあります。 ここでは、時間帯ごとの代謝の働きを整理します。 朝・昼・夜それぞれの役割については、 食事の時間帯と体の働きを整理した も参考になります。 ### 時間帯ごとの代謝の役割と食事の考え方 体は一日のなかで、同じ働きを続けているわけではありません。 活動に向かう時間、動きを保つ時間、回復に向かう時間で、優先される役割は変わります。 そのため、時間帯ごとの体の動きに合わせて食事を考えることが、代謝の流れを整えるうえで重要です。 時間帯 代謝の役割 食事で意識したいこと 朝 体を活動へ切り替える 少量でも食事を入れて、動き出す流れをつくる 昼 巡りを保ちながら整える 食べすぎず、活動を支える量を意識する 夜 回復を妨げない 重くなりすぎない軽さを優先する このように、朝・昼・夜で体の役割を分けて考えると、食事の内容だけに頼らず、代謝の流れ全体を整えやすくなります。 時間帯に合わせた食事の考え方を持つことが、無理のないリズムづくりにつながります。食事を抜くことが必ずしも体の負担を減らすとは限りません。 かえって食事の流れが乱れ、代謝の切り替えがうまくいかなくなることもあります。 ここでは、食事を抜く習慣が体のリズムにどう影響するのかを整理します。 ### 食事を抜くと次の食事で負担が増える 食事を抜くと、体を休ませられたように感じることがあります。 しかし、長い時間食事が入らないと、体は急な変化に対応しにくくなります。 空腹の時間が長くなると、次に食事が入ったとき、消化や吸収に使われる働きが一度に集中します。 その結果、食後に重さを感じることも少なくありません。 食事のとり方や欠食については、厚生労働省が運営するe-ヘルスネットでも、朝食や欠食と生活リズムの関係が紹介されています。【食事バランスガイド（基本編）】### 夕食だけで調整しようとするとリズムが乱れる 日中に食べすぎたと感じると、夕食を軽くして調整しようとすることがあります。 しかし、夕食だけに調整を任せると、一日の食事の流れがそこで途切れます。 日中から夜、そして翌朝へと続く流れがつながらなくなるのです。 一食で整えようとするよりも、一日の流れとして食事を考えることが、リズムを保つうえで大切です。夜の食事については、回復を妨げない考え方をまとめた でも詳しく紹介しています。 ### 抜くより整えるほうが続く 食事を抜く方法は、「今日は我慢する」という意識が強くなりやすいです。 そのため、気持ちの負担が重なりがちになります。 一方で、整える考え方は、今の生活の中でできることを選ぶ方法です。 完璧を目指さず、小さな調整を重ねていくほうが無理はありません。 続けられることを選ぶ意識が、結果として食事リズムの安定につながります。代謝を意識すると、何を食べるかや、どれくらい食べるかに目が向きます。 しかし、ここまで見てきたように、一日のなかで食事がどうつながっているかも重要です。 朝・昼・夜を点で考えるのではなく、流れとして捉えることで、無理のない整え方が見えてきます。 食事の流れとあわせて、巡りや排出を意識した食べ方については、 【むくみ知らずの体をつくる“排出力アップ食”】も参考になります。 ### 朝昼夜をつなぐ順番で代謝は整う 体は、食事が入る順番によって一日の流れを作っています。 朝・昼・夜の順番が大きく崩れないことで、体は次の動きを予測しやすくなります。 - 朝は、体を活動へ切り替える - 昼は、動きを支えながら整える - 夜は、回復を妨げないことを優先する 朝昼夜がつながることで、一日の食事リズムは自然に整います。 量や内容を細かく調整する前に、朝昼夜の順番がつながっているかを意識することが、代謝を考えるうえでの基本です。 ### 間食は足りないものを補う使い方が合う 間食というと、控えたほうがよいものと思われがちです。 しかし、使い方次第では、一日の食事リズムを支える役割をもちます。 食事と食事の間が長く空くと、次の食事で量が増えやすくなります。 その前に軽く補うことで、空腹が強くなりすぎるのを防ぐのです。 間食は、足すためではなく、足りない部分を補う位置づけで取り入れることが、食事の流れを保ってくれます。 食事と食事の間が空きやすい日は、少量でとり入れやすい間食を活用するのも一つの方法です。### 翌日は1日単位で戻すと負担が少ない 食べすぎた翌日や、食事のリズムが乱れた日は、一食で元に戻そうとしがちです。 しかし、その方法のほうが体に負担がかかります。 朝・昼・夜のどこか一つで調整するよりも、一日を通して流れを整えるほうが無理がありません。 - 朝は、軽く始める - 昼は、動きを支える - 夜は、回復を妨げない意識を持つ こうした流れを意識することで、自然に元のリズムへ戻ります。 前日の影響は一日単位で受け止め、食事の順番と間隔を整え直すことが、体の負担を抑える整えかたになります。### Q.食事の時間が毎日同じでなくても大丈夫ですか？ 毎日きっちり同じ時間でなくても問題ありません。 朝・昼・夜の順番が大きく崩れず、一日の流れとしてつながっていれば、無理なく整えやすくなります。 ### Q.忙しくて朝食がとれない日はどう考えればいいですか？ 大切なのは、何も入らない時間が長くなりすぎないことです。 飲みものや軽い食事など、少しでも体に入るものがあると、体は一日の始まりを認識します。 無理に整えようとせず、できる形で流れをつなぐ意識を持つことが大切です。 ### Q.間食をすると食べすぎにつながりませんか？ 間食は足すものではなく、足りない部分を補う位置づけで考えることが大切です。 空腹が強くなりすぎる前に取り入れることで、次の食事量が増えにくくなります。 そのうえで、サロンのお客様からはこのようなご相談を受けることがあります。 「食事の量は減らしているのに、なんとなく体が重く感じます。代謝が落ちているのでしょうか。」 食事の量だけを見ると、きちんと整えているように感じますよね。 ただ、実際の相談では、食べる時間や間隔が日によって大きくずれているケースも多く見られます。 体は、食事の流れがつながっていることで次の動きを予測します。 量よりも、朝・昼・夜がどうつながっているかを一度整理してみると、体の感じ方が変わることもありますよ。 代謝を整えるというと、何を食べるか、どれだけ控えるかに意識が向きます。 けれど、毎日の生活の中で完璧を続けることは簡単ではありません。 体は、とても正直です。 無理を重ねるよりも、食事の流れが安心して続くほうが、自然に応えてくれます。 朝・昼・夜を点ではなく流れとして見直し、抜くことよりも、つなぐことを大切にしてみてください。 できない日があっても、また戻せば大丈夫です。 食事を通して体と対話する感覚を持つことが、無理のない整え方につながっていきます。### ✍️この記事を書いた人：岩口 陽子 2002年より美容業界に従事。 日本エステティック協会認定エステティシャン資格を取得。 GBLホリスティック研究所認定アーユルヴェーダセラピスト資格を取得し、メディカルチネイザンを学ぶ。 施術実績3,000人以上。 現在は完全予約制のサロンを運営し、東洋医学の体質観をもとに腸と自律神経に着目した美容・健康分野の記事を執筆。
新規ご質問
minaminaさんがHOP-PE-PE ~you are what you eat~さんの酵素が生きたまま！？《農薬・肥料不使用》ドライイチゴについて質問をしました。
2023/03/08
こちらのドライイチゴを以前購入しまして、大変美味しくいただきました！ とりわけ4歳の娘がとても気に入っていて再入荷を心待ちにしています。 先月の質問のご回答で６月頃と拝見しましたが、失礼ながら再度予定を伺えないかとご連絡を差し上げた次第です。 当方夫の仕事の都合で４月１日に海外に渡航する予定があり、頻繁に行き来出来る場所ではないので、その前に特大サイズを一袋売っていただけたら嬉しいなと思っております。もし可能でしたらご検討いただけますと幸いです。どうぞよろしくお願い致します。（編集済み）
HOP-PE-PE ~you are what you eat~（ショップ）
お問い合わせありがとうございます。 お手数ですが、 mii78667866@gmail.com こちらに直接メールをいただいても良いでしょうか？ よろしくお願いいたします。
白鯨さんがHOP-PE-PE ~you are what you eat~さんの酵素が生きたまま！？《農薬・肥料不使用》ドライイチゴについて質問をしました。
2025/07/31
こちらの美味しそうなドライイチゴは、今注文させていただくと消費期限はいつのお品になりますでしょうか？
HOP-PE-PE ~you are what you eat~（ショップ）
お問い合わせありがとうごございます。 こちらの商品は令和8年5月の期限のものになります。 ご検討よろしくお願いいたします。
白鯨
お忙しいところご返信いただきありがとうございました。 ドライイチゴの期限承知致しました！ 検討させていただきますのでどうぞ宜しくお願い致します。
白鯨
再度失礼致します。 ドライイチゴ及び自家製きな粉と沖縄黒糖のクッキーの期限をご確認いただきありがとうございました。 購入させていただきたくクレジット決済でお支払いしようと思ったのですが、手持ちのカード会社がJCBなので今回は泣く泣く断念します…( ；∀；) また機会がございましたらぜひ購入させていただきます！ 取り急ぎ期限確認のお礼まで。 どうぞ宜しくお願い致します。
たかきさんがHOP-PE-PE ~you are what you eat~さんの酵素が生きたまま！？《農薬・肥料不使用》ドライイチゴについて質問をしました。
2023/03/05
妻と娘へのホワイトデーのお返しにギフトセットを考えていますが、プチギフト用紙袋を同梱することは可能でしょうか？
HOP-PE-PE ~you are what you eat~（ショップ）
ご質問ありがとうございます。 ギフトセットをご購入の際にプチギフト用の袋を同梱したら良いのでしょうか？ それでしたら大丈夫です。 メール便の100%を超えてしまい送料が宅急便用にお高くなってしまうと思いますが、ご購入いただいた後にメール便の送料に変更しますので、そのままご購入していただいて問題ないです。 プチギフトの袋はクッキーの袋が2袋くらいしか入りませんのでご確認とご了承いただいてご購入くださいませ。
たかき
丁寧なお返事ありがとうございます。 自家製きな粉と沖縄黒糖クッキー（6個）を個別に入れる予定ですが、専用のプチギフト袋が準備中となっておりました。こちらの準備にはしばらく時間がかかるでしょうか？
HOP-PE-PE ~you are what you eat~（ショップ）
失礼いたしました。 プチギフトの袋は同じものなので、きな粉のクッキーと他の商品のところのギフト袋のみをご購入いただいても問題ないのですが、きな粉のところのギフト袋の在庫を入れました。 よろしくお願いいたします！
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この商品はHOP-PE-PE ~you are what you eat~が岡山県から発送します。
発送までの平均日数：4日〜6日（過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。）
| 原材料 | イチゴ(岡山県産)HOP-PE-PE農薬・肥料不使用 |
|---|---|
| 内容量 | 小サイズ(8g) : 8g 大サイズ(16g) : 16g 特大サイズ(38g) : 38g |
| 賞味期限 | 令和7年1月 |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け開封後はお早めにお召し上がりください。 |
イチゴって農薬の散布回数がとても多いと聞いたことはありませんか？？
私は実際に慣行栽培でイチゴを育てたことがないので市販のイチゴの農薬散布量や回数を知らないのですが、子供を育てる様になってイチゴの農薬についてとても気になっていました。
そこで、畑を借りた際に子供達が安心して食べられるようにと農薬を使用しないでイチゴを作ってみることにしました。
この写真のイチゴ達は私が実際に農薬や肥料を使わずに露地栽培で育てている物です。
最初の年は虫にやられたりとあまり収穫できませんでした。
しかし、それでも諦めずに農薬や肥料を使用せずに育てていたらだんだんと収量も増え、虫にやられにくいイチゴになってきました。
この畑で数年、植え替えることもなくランナー(イチゴは苗からランナーという物を延ばして増えていきます)も勝手に伸びて株数もどんどん増えています。
今年は虫の被害もとても少なく綺麗なイチゴがたくさん採れています。
ビニールハウスではなく露地栽培なので太陽の光をたっぷり浴びて真っ赤になってとても美味しそうです。
繊細な植物なので収穫時期に雨が続くとあっという間に弱ってしまうので難しいですが、年々育てやすい株になってきていると実感しています。
たくさん採れたイチゴ達はその日のうちに処理をしなくてはいけません。
なぜなら流通させるイチゴの様に早めに収穫して追熟をさせるのではなく、まさに食べ頃の真っ赤になった時に収穫しているからです。
そのため、生のイチゴを売ってほしいというお話は全てお断りしています。
収穫したイチゴはよく洗い、綺麗な物のみを半分や3分の1ににカットして並べていきます。ちょっと収穫が早かったものなどは冷凍しておいて我が家消費のいちごジャムやスムージーになります。
大体7mmくらいの厚さかなと思います。
この作業がひたすら大変です。
酵素は48度以上で死滅してしまうということなので、フードドライヤーを45度くらいに設定して24時間くらいかけて乾燥させていきます。
乾燥中は辺り一面イチゴの良い匂いが充満しています。
フードドライヤーは去年より2台に増えてフル稼働です。
しっかりと乾燥したら出来上がりです。
収穫時は何キロもあったイチゴが出来上がりはほんのちょっとになってしまいます。
水分が飛んで美味しさだけが凝縮しています。7mmあったイチゴはぺったんこになります。
全くの無添加、岡山県産の農薬も肥料も使用せずに作ったイチゴのドライイチゴの出来上がりです。
うちのイチゴは生で食べても甘いだけでなく程よく酸味があるイチゴなのですが、これをドライにするととにかく味のギュギュッと詰まった味の濃い美味しいドライイチゴになります。
お友達の2歳のお子さんにあげた時も気に入ってくれた様でずっとちょうだいちょうだい！！とねだってくれてとても可愛かったです。
とにかく味が濃くて美味しいです。
特に今年はより綺麗でより赤い物をドライにしたので去年よりもさらに甘味が増して美味しく仕上がりました。
私が調べた限り他にはどこにもない(なんせ手間がかかるので)農薬も肥料も使用せずに育てたイチゴのドライイチゴ、是非お試しください。
昔パティシエをしていました。現在は二児の母。
「you are what you eat(あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている)」という思いから我が子含め色々な方に身体に優しいものをお手に取りやすい価格で提供できたら良いなと思い、農薬や肥料を使用しない野菜を栽培し、それを自ら加工して焼菓子の製造をしています。
すべて一人で行っているので数に限りはございますが原材料をお確かめの上でぜひお試しください♪
この商品はHOP-PE-PE ~you are what you eat~が岡山県から発送します。
発送までの平均日数：4日〜6日（過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。）
焼菓子にも
細かく刻み、ラム酒に漬けたものをマフィンやスコーンに入れて焼いています。少量でも香りが良く、とても美味しく出来ました。 貴重な自然栽培のいちごを日持ちのするドライに加工していただき、有難いです。どうもありがとうございます。また購入させていただきたいです。