〈おともと肴〉・黒毛和牛・黒豚・黒さつま鶏
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〈おともと肴〉・黒毛和牛・黒豚・黒さつま鶏
黒毛和牛熟成咖哩醬
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| 原材料 | 〈黒毛和牛熟成咖哩醬〉 玉葱 黒毛和牛 とまと 熟成麦味噌 うるち米 醤油 にんにく 生姜 コリアンダー クミン Gマサラ ターメリック 唐辛子 〈黒豚香胡麻味噌〉 黒豚 麦味噌 うるち米 生姜 白葱 醬油 胡麻 唐辛子 〈黒さつま鶏糀旨味噌〉 黒さつま鶏 麦味噌 うるち米 生姜 白葱 味醂 にんにく 胡麻油 唐辛子 |
|---|---|
| 内容量 | 黒毛和牛熟成咖哩醬 : 80ｇ 黒豚香胡麻味噌 : 80ｇ 黒さつま鶏糀旨味噌 : 80ｇ 大容量 黒毛和牛咖哩醬（ご家庭 業務用） : 1ｋ 大容量 黒豚香胡麻味噌 （ご家庭 業務用） : 1ｋ 大容量 黒さつま鶏糀旨味噌 （ご家庭 業務用） : 1ｋ |
| 賞味期限 | 4か月 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
お味噌とお肉
ベースは無添加の麦味噌。
たっぷりの香味野菜と一緒にじっくりと練りあげました。
砂糖を使わず、糀甘酒の糖度を利用。
スーパーフードお味噌と、飲む点滴と言われ350種にも及ぶ栄養素を含む甘酒の高い栄養価も備えました。
そこに合せましたのは三大ブランド黒のお肉たち…。
そのままご飯のおともに、豆腐や玉子や野菜の添えとしても美味しく召し上がれます。
かる～く温めるか、常温に１５～２０分程戻してからお召し上がりいただくと一層美味しく召し上がれます。
毎日の食を糀調味料で豊かに過ごしていただきたい想いで生産しています。
〈黒毛和牛熟成咖哩醬〉
1年間熟成させた「ほたる醸造」の麦みそとたっぷりの甘味野菜。
鹿児島が誇る畜産の名手「末吉畜産」の黒毛和牛。
赤身本来の旨味を畜産により最大限引き出した経産牛を使用。
味噌の奥深さ、野菜と脂の甘味、赤身の旨味、スパイスの香りと刺激による調和をお愉しみください。
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