無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
津乃吉 京だし
津乃吉 京だし

京だし

990円(税込)

料理人も認めた、津乃吉にしか作れない だし醤油「京だし」

「全ての素材を使い切る」という津乃吉の理念から生まれた、万能調味料。 看板商品である「ちりめん山椒」を作る時にできる「じゃこだし」と、何十年継ぎ足し使っている「昆布だれ」を贅沢に使用し、数種類の節、しょうゆ等、厳選素材を使った逸品。 京都の料理人も認めるお味を是非お試し下さい。 麺つゆとしては勿論、煮物、炒め物からパスタまで、和洋中、色んな料理にお使い頂けます。

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原材料

白しょうゆ風調味料(小麦、食塩、焼酎)、じゃこだし(ちりめんじゃこ、しょうゆ(本醸造)、日本酒、麦芽水飴、こんぶ、かつお節、むろあじ節)、しょうゆ(本醸造)、砂糖、日本酒、風味原料(かつお節、さば節、うるめ節)、こんぶだれ、食塩

内容量360ml

賞味期限

180日

保存方法

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

アレルゲン小麦・大豆・りんご・さば
品番
  • 京だし (360ml) : 170814190542453

私たちの紹介

津乃吉京都府(ちりめん山椒・京佃煮)

素材を活かすこと。それが津乃吉の信念です。日本全国のおいしい素材を、おいしいまま提供することですべての人が幸せになれると思うからです。だからこそ手間を惜しまず、すべての素材をムダなく使い切ります。生産者の想いも一緒に届けたい。そして、生活者の想いを叶えてあげたい。私は、その架け橋となり、食で人を幸せに繋いでいきたいと思います。

京だし
990円