なし
※一人で運営しているため商品のお届けまでお時間を頂きます。 大変申し訳ありませんが、ご了承いただければ幸いです。 添加物にて味を調えていないため、お客様によっては酸味が強く感じる方もいます。酸味が苦手な方を購入をお控え下さい。 ぬか漬けは、時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。 商品の発送は、毎週土曜日となります。土曜出荷で4日前までの注文を受け付けております。同週火曜日までに注文確定して頂いた方に発送致します。 ぬか漬けの賞味期限は、東北・関東・信越・東海・北陸・関西エリアは翌日日曜到着で、残りの賞味期限が4日、北海道・中国・四国・九州・沖縄エリアは翌々日月曜到着で賞味期限が3日と非常に賞味期限が短い商品となっております。 添加物を使わずに自然の素材のみをつかっているため、ご了承をお願い致します。
※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能
| 原材料 | ・糠（茨城県産無農薬ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ） ・塩（無添加、伊豆大島産） ・日高昆布（無添加、北海道産） ・とうがらし（自家栽培、茨城産） ・無農薬、無化学肥料の自家栽培の野菜 【時期により自家栽培が難しい場合は信頼のおけるオーガニック専門店にて国産の無農薬野菜を購入して糠漬けにしております。】 |
|---|---|
| 内容量 | お任せ5種のセット : 500g |
| 賞味期限 | 出荷日より5日 |
| 保存方法 | 冷蔵保存してください |
茨城県産の無農薬米（ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ）の新鮮な糠で無農薬野菜を糠漬けにしています。
精製されていない海水１００％の天然塩や無添加の日高昆布、自家栽培のとうがらしなどその他の材料もこだわったものを使用しております。
新鮮な糠で作った糠漬けは臭みもなく、糠ごと食べられます！
今まで食べたことのない糠漬けをぜひ、一度食べてみて下さい。
現在の糠漬けのラインナップは、きゅうり・にんじん・かぶ・大根・干し椎茸・なすとなっております。
この中から5種のセットにしてお送りさせていただきます。
時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。
土曜出荷で4日前までの注文を受け付けております。
※商品の発送は、毎週土曜日となります。同週火曜日までに注文確定して頂いた方に発送致します。
（例えば・・6月20日火曜までに注文確定していただいた方→6月24日土曜発送
6月21日水曜～27日火曜までに注文確定していただいた方→7月1日土曜発送）
糠漬けは時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。
賞味期限は出荷から5日間と短いため、到着の日付指定を受けられず申し訳ありません。
茨城県から発送するため、北海道・中国・四国・九州・沖縄への発送は、最短で月曜日の到着となります。
ご購入・コメントありがとうございます。 お客様によってお好みの塩味や酸味がある中、お口に合い良かったです。 今後もこの味をキープできるよう努めていきます。
ありがとうございました！
前回、是非定期購入の導入のご検討をとお願いした所、迅速にご対応くださり、ありがとうございました！ あたたかいご返信と共にすぐ導入してくださり、感謝でいっぱいです。 今後ともおいしいお野菜とぬか漬けをどうぞよろしくお願いいたします。
ご購入・コメント頂き、誠にありがとうございます！ 定期購入導入してみました。まだ導入して間もないので、不備やご不明点ございましたら、お気軽にご連絡下さい。 引き続き、Healthy Soilのぬか漬けを宜しくお願い致します。
完璧です！
こんなにおいしいぬか漬けは初めてです！うちの味付けは全体的に薄味なのですが、ぬかごといただいても、味が濃すぎることなく、おいしくいただいています。安心安全なものをこんなにおいしく提供してくださることに感謝です。ご苦労も多いと思いますが、これからもどうぞよろしくお願いいたします。初めて注文させていただいてから、毎週注文しています。これからも毎週いただきたいので、定期で注文できると嬉しいです。ぜひご検討いただけますと幸いです。
ご購入・コメントありがとうございます。 完璧というお言葉まで頂き、嬉しい限りです。 ミルキークイーンの糠は、糠そのものが美味しいので、なるべく糠の旨味と野菜のそのものの旨味を届けられるようにぬか漬けを作っております。 今後もご期待に添えるぬか漬けを作れるように頑張らせて頂きます。引き続き、宜しくお願い致します。 定期購入については、まだやったことがなかったので調べて、作成致しますので、少々お待ちください。
基本、洗わずに適当な大きさに切ってそのままお召し上がり下さい。
茨城県産の無農薬米の新鮮な糠を使用しているので、ぜひ丸ごと摂取するのがおすすめです！
塩味が強いと感じる場合は、糠を少し落として下さい。
茨城の職人に依頼して特注で作ってもらった天然の杉樽にて丁寧に糠を管理し、野菜を漬けています。
野菜も糠も無農薬栽培です。
杉樽の場合、余分な水分を適度に吸収してくれるので、絶妙な漬かり具合が可能となっております。
足し糠は精米して間もない鮮度の高い糠のみを使用しております。
弊社の野菜は、土作りにこだわり自然の力を生かした農法により野菜の味が濃く、野菜本来の味が楽しめるのが特徴です。
ぬか漬けにしても野菜の旨味がちゃんと残っています。
メッセージカードによるギフト対応はじめました。
花の絵とThank youと書かれたはがきを入れさせていただきます。
※ぬか漬けは光の反射を抑えるためラップを外して撮影しております。通常はラップで包装して発送致します。
※タンポポと菜の花はイメージで掲載しております。実際の商品には入っておりません。
弊社はなぜ、無農薬・無化学肥料（有機栽培）で野菜を作るのか。
農業は大きく分類すると慣行栽培と有機栽培に分かれます。
慣行栽培は、土も野菜も消毒することで虫や病気のリスクを減らして化学肥料のパワーで野菜を成長させてます。
有機栽培は、消毒などはせず土の中の微生物が活性化した状態をつくり、自然界に昔からあったものを土に混ぜ、自然の力を使って野菜を成長させます。
どちらが正解ということはないですが、我々は、有機栽培の野菜が好きですし、お客様にも有機栽培の野菜の美味しさや安全性を知って欲しいと思っております。
だから私たちは、少し手間がかかったり、育てるのが難しかったりしますが、無農薬・無化学肥料で野菜を作っています。
実際に弊社の野菜を食べていただいたお客様からスーパーで買う野菜と味が違う、ちゃんと野菜本来の甘味や辛味や苦味があるというお言葉をいただいています。
もちろん、味が濃くない方が好きな方もいるかもしれませんが、私たちは、野菜本来の味がする野菜を求める方へ野菜を届けていきたいと思っております。
茨城県土浦市にて無農薬・無化学肥料にて年間30～40品目の野菜を栽培しております。
お客様に安心して野菜を購入頂けるように畑に直接来て収穫できる取り組みやSNSにて栽培状況を公開しております。
土作りにこだわった安心・安全な新鮮野菜をぜひ一度食べてみて下さい。
糠ごと食べれるぬか漬け、無農薬米（ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ）の糠で無農薬野菜を糠漬けにしています。
新鮮な糠で作った糠漬けは臭みもなく、糠ごと食べられます。
今まで糠漬けが苦手だった方もこれなら食べれると言ってもらえる食べやすい糠漬けです。
なし
※一人で運営しているため商品のお届けまでお時間を頂きます。 大変申し訳ありませんが、ご了承いただければ幸いです。 添加物にて味を調えていないため、お客様によっては酸味が強く感じる方もいます。酸味が苦手な方を購入をお控え下さい。 ぬか漬けは、時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。 商品の発送は、毎週土曜日となります。土曜出荷で4日前までの注文を受け付けております。同週火曜日までに注文確定して頂いた方に発送致します。 ぬか漬けの賞味期限は、東北・関東・信越・東海・北陸・関西エリアは翌日日曜到着で、残りの賞味期限が4日、北海道・中国・四国・九州・沖縄エリアは翌々日月曜到着で賞味期限が3日と非常に賞味期限が短い商品となっております。 添加物を使わずに自然の素材のみをつかっているため、ご了承をお願い致します。
※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能
糠ごと食べれる糠漬け(^^)
お味噌汁、ごはん、糠漬けで満足できます！！ 糠ごと食べれて体に優しいお野菜達をいただける(^^) 美味しいし、ありがたいです。
ご購入、コメントありがとうございます！ 私もこのぬか漬けで食べるご飯が大好きです。 これからも美味しいと思って頂ける、ぬか漬けを作れるよう頑張らせていただきます。 引き続き、宜しくお願い致します。
糠漬け、おいしい！
『おまかせ』ということで、色々な種類の糠漬けを食べることができ楽しかったです。胡瓜、人参、大根、わさび菜、椎茸。椎茸のぬか漬けは初めて食べました。今まで感じたことのない旨味にびっくり。どれも、今まで食べてきた糠漬けとは一線を画す美味しさでした。家族皆で、あっという間に全部食べきってしまいました。美味しさと楽しい驚きをありがとうございました。
とても嬉しいコメントありがとうございます！野菜も糠も全ての材料をこだわってぬか漬けを作っていますので、美味しいと感じて頂けるて非常に嬉しいです。これからの季節夏野菜を使ったぬか漬けも準備しておりますので、機会がございましたら、またご利用頂けると幸いです。
2026/05/22
「若い頃に比べて、お通じの悩みが増えた」と感じていませんか。 50代を過ぎると、筋力の低下や体内の潤い不足によって、便秘は起きやすくなります。 毎朝トイレでため息をついたり、お腹の張りが気になって好きな服を楽しめなかったりするのは辛いものです。 しかし、薬に頼るのは癖になりそうで不安を感じる方も多いでしょう。 実は、朝の食事を少し工夫するだけで、腸は本来の動きを取り戻しやすくなるといわれています。 チネイザンセラピストとして多くのお腹に触れてきた経験から導き出した、今のあなたに試してほしい解決策があります。 ただし、やみくもに発酵食品や食物繊維を増やすだけでは、便秘が逆に悪化する可能性があります。 腸の状態や体質に合わない方法を続けると、お腹の張りがひどくなるケースも少なくありません。 どんより重かったお腹と心が、明日から少しずつ軽やかになっていくはずです。50代の便秘は「意志の問題」でも「食べすぎ」でもありません。 更年期による体の変化と、毎朝の何気ない習慣が、腸の動きを知らず知らず妨げています。 その仕組みを正しく知ることが、今の自分に合った朝ごはんを選ぶ第一歩になります。 発酵食品についてはこちらの記事で詳しくまとめています。 →女性の便秘を食で解消！腸がよろこぶ発酵食品 ### 更年期ホルモンの変化が腸の動きを鈍らせる 50代前後の女性はエストロゲンの急激な減少により副交感神経が乱れ、腸のぜん動運動が弱まります。 プロゲステロンの影響も重なり、便が腸内に長く留まることで水分が過剰に吸収され、コロコロとした硬い便になりやすくなります。 「以前と同じ食事なのにお腹が張る」と感じるのは、ホルモン変化による腸のサインです。 食物繊維不足だけが原因ではないことを知り、腸をサポートする朝ごはんへシフトしていきましょう。 更年期と腸の関係についてはこちらの記事で詳しくまとめています。 →女性ホルモンと腸の関係〜腸から整える更年期ケア ### 食が自律神経を整えて腸を動かすスイッチになる 朝食を摂ると胃に刺激が入り「胃結腸反射」が起きて眠っていた大腸が動き出します。 参考：Medical DOC｜胃結腸反射について さらに朝食は全身の時計遺伝子をリセットし、自律神経の切り替えをスムーズにして腸のぜん動運動を整えます。 朝食を抜いていた頃はお腹が動かなかったのに、味噌汁とごはんを食べ始めたら便意が出るようになった、という声は施術現場でも珍しくありません。 食後にトイレへ行く習慣がつきやすいのも、この胃結腸反射が働いているからです。 朝食は単なる栄養補給ではなく、腸を動かすスイッチです。 50代からの便秘改善は、「朝ごはんを食べる」という一つの習慣から始まります。すべて試す必要はありません。 簡単に取り入れられるものから、今の体調と生活リズムに合うものを一つだけ選んでみてください。### 味噌汁＋もち麦ごはんは最強の腸活定番セット 味噌の乳酸菌や酵母が善玉菌を増やし、もち麦のβ-グルカンがその餌になります。 温かい味噌汁が腸を温めて朝の動きを後押しし、発酵×食物繊維を一度に摂れる黄金セットです。 具材はわかめ・きのこ・ごぼうがおすすめ。 もち麦は白米の2〜3割から始めると、お腹が張りにくく続けやすいです。 腸活を始めるなら、まずこの一杯と一膳から。 「スーパーの味噌では腸活の効果が出ない」と感じている方にこそ試してほしい味噌があります。 鳥取の自然栽培大豆と野生麹菌で仕込んだ「藤原みそこうじ店の合わせ糀みそ」は添加物不使用の非加熱生みそ。 加熱処理をしていないぶん、善玉菌が生きたまま腸に届きます。一緒に炊くもち麦も、選び方で腸への効果が変わります。 市販のもち麦の多くは農薬や化学肥料を使用して栽培されています。 腸活のために食べているのに、余計なものまで体に入れてしまっては本末転倒です。 「ろのわのもち丸麦」は、熊本県菊池市・日本一のホタルの里で育った無農薬・無化学肥料の有機JAS認定品。### 温め甘酒＋豆乳は忙しい朝でも腸が喜ぶ一杯 甘酒のオリゴ糖と豆乳の大豆オリゴ糖が、善玉菌をダブルでサポートします。 温かい状態で飲むことで、朝の冷えた腸をやさしく温めぜん動運動を促します。 作り方はシンプルでマグカップに甘酒と豆乳を1：1で入れてレンジで温めるだけ。 冷たいスムージーと違い腸を冷やさず、まず3日続けてみてください。 「市販の甘酒では物足りない」と感じている方にこそ試してほしい甘酒麹があります。 大分県産自然栽培米を手作り製法で仕上げた「はちどり味噌の甘酒麹」は農薬・肥料不使用で、豆乳と合わせるだけで生きた酵素をそのまま腸に届けられます。### 豆乳×きな粉×亜麻仁油の温かいドリンクは更年期女性に特におすすめ 更年期はホルモンバランスの乱れで腸の動きが低下し、体内の水分も失われやすくなります。 温かい豆乳が腸を温め、きな粉の食物繊維が善玉菌の餌になり、亜麻仁油が便の滑りをよくするとされています。 豆乳の大豆イソフラボンが更年期に不足しがちな女性ホルモンに似た働きをするのも嬉しいポイントです。 温めた豆乳にきな粉大さじ2・亜麻仁油小さじ1を混ぜるだけ。 一杯で腸と更年期ケアを同時に叶えます。 「どうせきな粉を使うなら更年期に本当に効くものを選びたい」そんな方に試してほしいきな粉があります。 千葉県産自然栽培黒大豆を皮ごと挽いた「ののま自然農園の黒豆きな粉」はイソフラボンとアントシアニンを丸ごと、普通のきな粉にはない栄養が摂れます。 注文後に製造するため、新鮮な状態で届きます。### キムチ納豆ごはんは最短で腸内環境を整える最強ペア キムチの植物性乳酸菌は生きたまま腸に届きやすく、納豆菌は悪玉菌を抑制します。 キムチの乳酸菌が納豆菌をえさにして増殖するため、発酵同士の相乗効果で腸内環境を整えるとされています。 ナットウキナーゼが腸への血流をよくし、便の排出も後押しするとされています。 オクラやもずくをプラスすると水溶性食物繊維も加わり、混ぜるだけで完成する最強の腸活朝ごはんです。 「毎日食べる納豆だからこそ、素材にこだわりたい」そんな方におすすめの納豆があります。 農薬・肥料不使用の国産自然栽培大豆で作った「オーガニック納豆」は余計なものが入らないぶん、善玉菌をそのまま腸に届けられます。 定期便対応で毎朝の腸活習慣が無理なく続きます。### ぬか漬け×温野菜プレートで善玉菌と食物繊維を一皿で摂れる ぬか漬けの植物性乳酸菌は胃酸に強く生きたまま腸に届き、酪酸菌も摂れる貴重な発酵食品です。 温野菜は腸を冷やさず食物繊維を補給でき、菌と食物繊維を一皿で効率よく摂れるのがこの組み合わせの強みです。 ぬか漬けは前日に漬けておくだけ、温野菜は前夜に蒸しておけば朝は並べるだけ。 前日5分の仕込みで腸活ワンプレートが習慣になります。 「ぬか漬けを始めたいけど難しそう」そんな方にこそ試してほしいぬか床があります。 無農薬米の新鮮な糠で作った「Healthy Soilのぬか床」は糠ごと食べられるほど乳酸菌が豊富で、酪酸菌も摂れます。 野菜ごとの漬け方レシピと管理方法付きで、今日から始められます。### 塩麹サーモンの和定食はタンパク質と発酵をまとめて補える 塩麹はタンパク質を分解して旨味を引き出す発酵食品で、サーモンのアスタキサンチンが更年期女性の酸化ストレスを和らげます。 もち麦ごはん・わかめときのこの味噌汁と組み合わせることで、発酵×食物繊維×タンパク質を一度の朝食でまとめて摂れます。 前夜にサーモンへ塩麹を塗っておくだけで朝は焼くだけ。 手間をかけずに腸活定食が5分で整います。 「発酵食品を毎朝続けたいけど、塩麹を手作りする余裕はない」そんな50代女性のために作られたような調味料があります。 秋田県産米麹と国産野菜をじっくり発酵させた「GOCHISOKOJIの旨塩風こうじ」は無添加で、サーモンに塗るだけで腸にやさしい発酵の旨味が決まります。 手間をかけずに腸活を続けたい方に、まず手に取ってほしい一本です。### 酒粕入り豚汁＋雑穀おにぎりは腸を温めながら発酵菌を届ける 酒粕と味噌のダブル発酵が腸内環境を整え、温かい豚汁が朝の冷えた腸を温めてぜん動運動を促します。 雑穀おにぎりの不溶性食物繊維が便のかさを増やすとされ、発酵×温活×食物繊維が一度の朝食で揃います。 前夜に作っておけば朝は温めるだけ。冷えが気になる50代の秋冬にも特におすすめの朝ごはんです。 「毎日の白米を少し変えるだけで腸活を始めたい」そんな方にこそ試してほしい古代米があります。 鹿児島県産無農薬・無肥料でハザかけ天日干しした「かえるすたいるの古代米mix」は黒米・赤米・緑米の三種混合。 無農薬・天日干しで育てた古代米を普段のごはんに小さじ1杯混ぜるだけで食物繊維とアントシアニンが摂れます。 特別なことをしなくても、毎朝の一膳が腸活になります。### 天然酵母トースト×アボカドは手軽に腸と肌を同時にケアできる アボカドのオレイン酸は大腸で潤滑油の役割を果たし、便の通りをスムーズにするとされています。 ビタミンEの抗酸化作用が肌のくすみや血流も改善するとされています。 天然酵母パンは発酵食品として腸内環境を整え、食物繊維もアボカドと組み合わさることで整腸作用がさらに高まります。 アボカドをつぶしてトーストにのせるだけで完成します。 海苔をプラスすると水溶性食物繊維が加わり、ゆで卵をのせるとタンパク質も摂れます。 前夜にゆで卵だけ準備しておけば朝は3分で整います。 腸と肌を同時にケアしたい50代女性にとって、天然酵母トースト×アボカドは最もコスパのよい朝ごはんの一つです。 「市販のパンをやめて腸活を本気で始めたい」その気持ち、このパンで叶えてください。 信州産小麦と自家製レーズン酵母・ホシノ天然酵母を使い分けた「むく堂の天然酵母パンセット」は化学添加物ゼロ。 このパンにアボカドをのせるだけで、腸と肌を同時にケアできる朝ごはんが毎朝5分で完成します。 残り5個・期間限定販売のため、気になる方はお早めに。### 発酵あんこのお粥は胃腸が弱い日こそ選びたい優しい腸活食 砂糖不使用の発酵あんこは、米麹の酵素があずきのでんぷんを分解してオリゴ糖を作り出します。 このオリゴ糖が善玉菌の餌となり、あずきの食物繊維が排便を促すとされています。 週末に炊飯器の保温モードで仕込んでおけば、朝は温かいお粥にのせるだけ。 冷凍で約1ヶ月保存できるので平日の腸活が格段にラクになります。 胃腸が疲れている朝こそ、体に優しい発酵あんこのお粥を選んでみてください。 「発酵あんこを手作りしたいけど、どの小豆を選べばいいかわからない」そんな方にこそ使ってほしい小豆があります。 農薬・化学肥料不使用の「丹波大納言小豆」は大粒で皮が破れにくく、発酵あんこ作りに最適です。 この小豆で作る砂糖不使用の発酵あんこは、市販のあんこでは摂れない生きた酵素を腸に届けます。### コンブチャ＋ナッツは食欲がない朝でも腸を動かせる軽め朝食 コンブチャとは、紅茶や緑茶を発酵させた飲み物で、善玉菌を含む発酵飲料です。 ナッツの良質な脂質が腸を滑らかにして硬くなった便の排出を助けるとされています。 食欲がない朝でも少量で腸への刺激が期待でき、無理なく続けられます。 くるみやアーモンドを小皿に一つかみ用意して、コンブチャと一緒に飲むだけで完成します。 忙しい朝や体調が優れないときの「つなぎの腸活」として週に数回取り入れるだけでも腸のリズムが整いやすくなります。 「朝は何も食べたくない」という日こそ、コンブチャとナッツを手に取ってみてください。 腸活を諦めない日が増えるほど、便秘改善への近道になります。### Q.腸活を始めたらお腹が張るのはなぜですか？ 食物繊維や発酵食品を急に増やすと、腸内細菌のバランスが変化する過程でガスが発生しやすくなります。 1種類ずつゆっくり取り入れることから始めてみてください。 2週間以上続く場合は医療機関への相談をおすすめします。50代の便秘改善は、特別なことをする必要はありません。 毎朝の食事に発酵食品と食物繊維を一つ加えるだけで、腸は少しずつ本来の動きを取り戻していくと言われています。 3000人以上の施術経験から言えることは、腸活は続けることが全てです。 今日紹介した10のアイデアの中から、まず一つだけ明日の朝ごはんに取り入れてみてください。 どんより重かったお腹と心が、少しずつ軽やかになっていくはずです。 ### **✍️この記事を書いた人：岩口 陽子** 2002年より美容業界に従事。 日本エステティック協会認定エステティシャン資格を取得。 GBLホリスティック研究所認定アーユルヴェーダセラピスト資格を取得し、メディカルチネイザンを学ぶ。 施術実績3,000人以上。 現在は完全予約制のサロンを運営し、東洋医学の体質観をもとに腸と自律神経に着目した美容・健康分野の記事を執筆。
2026/04/08
最近、お腹の張りやガス溜まりが気になることはありませんか。 食後にお腹が張って苦しく感じると、食事を楽しめなくなることもあります。 ガス溜まりは食べたものの内容で起こるのか、それとも、食べ方で起こるのか疑問に感じる人も多いのではないでしょうか。 お腹の張りは、腸のなかにガスが溜まることで起こることがあります。 その原因は食べたものだけでなく、早食いや食べすぎなどの食べ方が重なっていることもあります。 ただし、お腹の張りが気になるからといって、食事量を急に減らしたり、特定の食材を避けたりすることはおすすめできません。 体に合わない食べ方を続けると、かえってガス溜まりやお腹の不快感が強くなることがあります。 ガス溜まりの原因とケアの方法を知り、日々の食習慣を見直すきっかけにしてみてください。お腹の張りやガス溜まりは、食べたものの内容だけでなく、日々の食べ方によっても起こります。 ここでは、お腹の張りにつながりやすい次のような食べ方について紹介します。 - 早食い - よく噛まない - 食べすぎ ### 早食い 早食いは、お腹の張りやガス溜まりにつながりやすい食べ方です。 食事を急いで食べると、次のような理由でガスがたまりやすくなります。 1. 食べ物と一緒に空気を飲み込む 2. 腸に空気が入りガスがたまる 3. よく噛まずに飲み込む食べ方になる 噛む回数が少ないと消化が進みにくく、腸内でガスが発生しやすくなります。 食事はできるだけゆっくり食べることを意識すると、お腹の張りを防ぐことにつながります。 食事の時間や食べ方は、体のリズムにも関係しています。 食事と体のリズムの関係については、こちらの記事でも紹介しています。 自律神経を整える習慣とは？食でストレスをケアする方法 ### よく噛まない よく噛まずに食べる習慣は、お腹の張りやガス溜まりにつながることがあります。 噛む回数が少ないと、次のような理由でガスが発生しやすくなります。 1. 食べ物が十分に細かくならないまま胃や腸に送られる 2. 消化に時間がかかり、腸内でガスが発生することがある 3. 早食いにつながり、空気を飲み込むことがある 一口ごとによく噛んで食べるようにすると、腸への負担を軽くすることにつながります。 早食いと健康の関係については、厚生労働省のe-ヘルスネットでも、速食いの習慣がある人には肥満者が多いことが紹介されています。 ### 食べすぎ 食べすぎは、お腹の張りやガス溜まりにつながる食べ方です。 食事量が多くなると、次のような理由で腸に負担がかかることがあります。 1. 消化に時間がかかり、腸の動きが追いつかなくなる 2. 腸内で食べ物が長くとどまり、ガスが発生することがある 3. 腸が圧迫され、お腹の張りを感じやすくなる 食事は満腹になるまで食べるのではなく、腹8分目を意識すると、お腹の張りを防ぐことにつながります。お腹の張りやガス溜まりは、食べ方だけでなく食事内容も関係しています。 腸に負担をかけにくい食事にすると、食後の不快感を防ぐことがあります。 ここでは、ガス溜まりを防ぐために意識したい次のような食事のポイントを紹介します。 - 食物繊維は量と種類のバランスが大切 - 発酵食品を日常の食事に取り入れる - 冷たい飲み物ばかりに偏らない ### 食物繊維は量と種類のバランスが大切 食物繊維は腸内環境を整えるために大切な栄養素ですが、量を増やせばよいというわけではありません。 とり方によっては、お腹の張りやガス溜まりにつながることがあります。 特に次のような食べ方は、お腹の張りを感じる原因になることがあります。 1. 食物繊維を急に増やしすぎる 2. 不溶性食物繊維に偏った食事になる 3. 食物繊維の多い食品ばかりに偏る 食物繊維は野菜や海藻、きのこ類などさまざまな食品から少しずつ取り入れることが大切です。 量だけを意識するのではなく、種類やバランスを考えて食事に取り入れましょう。 ### 発酵食品を日常の食事に取り入れる 味噌や納豆などの発酵食品には、腸内細菌の働きを助ける成分が含まれています。 腸内環境が整うと、腸の動きがスムーズになり、お腹の張りやガス溜まりの予防につながります。 ただし、発酵食品だけを多く食べればよいわけではありません。 食物繊維を含む野菜や海藻などと組み合わせながら、日常の食事の中で少しずつ取り入れることが大切です。 発酵食品を食事に取り入れるなら、ぬか漬けもおすすめです。 ぬか漬けは野菜をぬか床で発酵させた日本の伝統的な食品で、日々の食事に取り入れやすい発酵食品のひとつです。 こちらは、無農薬・無化学肥料の野菜を使い、茨城県産の無農薬米の糠で漬けたぬか漬けです。 ぬかごと食べられるため、発酵のうま味と野菜の味わいをそのまま楽しめます。 きゅうりや大根、にんじんなど、その時期の野菜が5種類入ったセットなので、食卓の一品として取り入れやすいのも魅力です。ごはんや温かい料理と合わせて、日々の食事に少しずつ取り入れてみてください。 味噌や甘酒なども日々の食事に取り入れやすい発酵食品です。 冷たい飲み物についてもっと知りたい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。 肌荒れの原因は"冷たい飲み物"？美肌を育てる温活食 ### 冷たい飲み物ばかりに偏らない 冷たい飲み物ばかりが続くと、次のような流れでお腹の張りにつながることがあります。 1. 胃腸が冷えて消化の働きがゆるやかになる 2. 食べ物の消化に時間がかかる 3. 腸内でガスが発生することがある 特に食事中に冷たい飲み物を多く飲む習慣があると、胃腸に負担がかかることがあります。 お腹の張りが気になるときは、常温の飲み物や温かい飲み物を取り入れることを意識するとよいでしょう。お腹の張りやガス溜まりは、食事内容だけでなく食習慣も関係しています。 ここでは、お腹の張りを防ぐための３つの食習慣を紹介します。 - ゆっくり食べる - 食事時間を整える - 夜遅い食事を控える ### ゆっくり食べる 食事を急いで食べると、食べ物と一緒に空気を飲み込むことがふえます。 また、噛む回数が少ないと消化に時間がかかり、腸内でガスが発生することがあります。 一口ごとによく噛んで食事をすると、腸への負担を軽くすることにつながります。 ### 食事時間を整える 食事時間が不規則になると、腸の動きが整いにくくなります。 食事の時間が毎日大きく変わると、消化のリズムが乱れ、お腹の張りを感じることがあります。 できるだけ毎日同じ時間に食事をとると、腸の働きが整います。 🌱セラピストとして感じること サロンでお腹の施術をしていると、肩こりは自覚していても、お腹のこりには気づいていない方がほとんどです。 お腹に触れると、想像以上に硬さがあることに驚かれる方も多くいらっしゃいます。 お腹の張りが気になるときは、食事内容だけでなく、食べ方や生活のリズムも見直してみてください。 ### 夜遅い食事を控える 夜遅い時間に食事をとる習慣は、お腹の張りにつながることがあります。 寝る前に食事をすると、消化が終わらないまま体を休めることになるのです。 そのため、腸の働きが整いにくく、ガスがたまることがあります。 できるだけ寝る直前の食事は避け、時間に余裕をもって食事をとるようにするとよいでしょう。 🌱施術の現場で感じること 施術中にリラックスして腸が動き出すと、お腹がぐるぐると鳴ることがあります。 そのタイミングでガスが出る方も少なくありません。 体がゆるむと、溜まっていたガスが自然に外に出ることがあります。 お腹の張りやガス溜まりが気になるときは、食事内容や食べ方を少し整えることが大切です。 ここでは、お腹の張りが気になるときに取り入れたい次のような食事の整え方を紹介します。 - 消化にやさしい食事を選ぶ - 温かい料理を中心にする - 食事量を控えめにする ### 消化にやさしい食事を選ぶ 脂っこい料理や刺激の強い食事が続くと、消化に時間がかかり、腸に負担がかかることがあります。 たとえば、揚げ物や濃い味付けの料理を食べたあとに、お腹の張りを感じた経験がある方もいるのではないでしょうか。 お腹の張りが気になるときは、野菜ややわらかく調理した食材など、消化しやすい料理を選ぶことが大切です。 ### 温かい料理を中心にする お腹の張りが気になるときは、温かい料理を中心にすると消化の流れが整います。 スープや煮物など温かい料理は胃腸が冷えにくく、消化の働きを助ける料理です。 食事では温かい料理を取り入れると消化がすすみ、腸内でガスが発生しにくくなります。 ### 食事量を控えめにする お腹の張りが気になるときは、食事量を控えめにすると消化の流れが整います。 食べすぎると消化に時間がかかり、腸内でガスが発生することがあります。 満腹になるまで食べるのではなく、腹8分目で食事を終えると、お腹の張りを感じにくくなります。### Q.お腹にガスが溜まりやすい食べものはありますか 豆類、いも類、玉ねぎなどは腸内で発酵しやすい食材として知られています。 ただし、これらの食材が必ずしも悪いわけではありません。 食物繊維や栄養を多く含む食材でもあり、体を整える食事には欠かせない食材です。 たとえば、玉ねぎやねぎ、にんにくなどの香味野菜は、料理の風味を高めるだけでなく、食事の巡りを整える食材としても知られています。 一度に多く食べるのではなく、量や食べ方を調整しながら取り入れることが大切です。 ### Q. お腹の張りを感じるときに気をつけたい飲み物はありますか 炭酸飲料はお腹にガスが入り、張りを感じることがあります。 また、冷たい飲み物を続けてとると、胃腸も冷えることがあります。 お腹の張りが気になるときは、常温の飲み物や温かい飲み物を選ぶと落ち着きます。お腹の張りやガス溜まりは、食べたものだけが原因とは限りません。 早食いや食事時間の乱れ、冷たい飲み物など、日々の食習慣が重なることで起こることもあります。 体は毎日の食事の影響を受けながら、少しずつ整っていきます。 だからこそ、無理に食事を減らしたり、特定の食材を避けたりする必要はありません。 ゆっくり食べること。 食事の時間を整えること。 温かい料理を取り入れること。 こうした小さな食習慣の積み重ねで、胃腸は少しずつ落ち着いていきます。 私のサロンでも、お腹の張りを気にして来られる方は少なくありません。 多くの方が、食事内容よりも「食べ方」や「食習慣」を整えることで、体の変化を感じています。 日々の食事を少し整えるだけでも、お腹の張りが気にならなくなる人もいます。 お腹の張りが気になるときは、毎日の食事や食べ方を見直してみてください。 体に合う食習慣が見つかると、食事の時間も少し楽に感じられるようになります。 ### ✍️この記事を書いた人：岩口 陽子 2002年より美容業界に従事。 日本エステティック協会認定エステティシャン資格を取得。 GBLホリスティック研究所認定アーユルヴェーダセラピスト資格を取得し、メディカルチネイザンを学ぶ。 施術実績3,000人以上。 現在は完全予約制のサロンを運営し、東洋医学の体質観をもとに腸と自律神経に着目した美容・健康分野の記事を執筆。
2025/11/28
夜、なかなか寝つけない。 布団に入っても頭が休まらず、朝になると体が重い。 そんな日が続くと、心まで疲れてしまいますよね。 眠りの質は、ストレスや体質だけでなく、夕食のとり方が深く関わっている と言われています。 時間や食べ方を少し整えるだけで、体は休息モードに入りやすくなります。 反対に、今の食習慣を続けていると知らないうちに 眠りを浅くするパターン が固定されてしまうことも。 この記事では、夜ぐっすり眠るための夕食ルールを整理しました。 最後まで読んで、今日の夜からできる工夫を一緒に見つけましょう。 💡こんな人におすすめ 疲れているのになかなか寝付けない 夜中に何度も目が覚める 眠れないことをストレスに感じている 夕食のとり方を見直して、もっとぐっすり眠りたい なかなか眠れない人はこのような夕食のとり方になっていませんか？ - 遅い時間に夕食をとっている - 血糖値が乱れやすい食べ方になっている - 早食いやストレス食べになっている 夜になかなか眠れない背景には、腸の働きが関係することもあります。 腸と睡眠のつながりは、こちらの記事でも紹介しています。 睡眠と腸の深い関係｜夜の発酵食でぐっすり眠る ### 遅い時間に夕食をとっている 遅い時間に食事をすると、消化のために胃腸が活発に動き、体は休むモードに切り替わりにくくなります。 - 帰りが遅く、夕食後すぐベッドに入る - お腹が張ってしんどい - 手足が冷えてなかなか眠れない これらは、消化に血液が集まり、体が十分に休めていない合図かもしれません。 なるべく 眠る3時間前までに夕食をすませておくと、体が自然と落ち着きやすくなります。 ### 血糖値が乱れやすい食べ方になっている 麺ものや丼ものだけで済ませると、炭水化物が一度に多く入り、血糖の波が揺れやすい食べ方になります。 とくに夜は、食後に「 眠くなる → その後に眠れない」という流れが起こりやすいのが特徴です。 - お腹は満たされるけれど、すぐにお腹がすく - 食後だけ強い眠気がくる - 夜になるほど甘いものがほしくなる こうしたサインがある日は、食べ方のクセが出ているタイミングです。 夜はたんぱく質＋野菜＋主食の3つの柱を意識すると、満腹感が続いて、寝る前まで落ち着いて過ごせます。 ### 早食いやストレス食べになっている 忙しい日は、気づけば早食いになっていたり、ストレスを抱えたまま食事をしてしまったりすることがあります。 そうなると、食べ終わった後に落ち着かず、気持ちの切り替えが難しくなることも。 - あっという間に食べ終わる - 何を食べたか覚えていない - 食後にお腹だけ重く感じる こんな日は、ゆっくりとしたリズムで食事ができなかったということかもしれません。 夜の食事は、少しだけペースを落とす工夫を取り入れてみてください。 - 深呼吸してから箸を持つ - よく噛む - 温かい料理を一品添える これだけでも、食後の落ち着きが変わってきますよ。夜にぐっすり眠るためには、夕食のとり方を整えてあげることが大切です。 ここでは、夜の体が落ち着きやすくなるための三つのポイントをまとめました。 1. 夕食のタイミングを早めにそろえる 2. 食べ方や組み合わせをゆるく整える 3. ペースを落として、体を休息モードへ ### 夕食のタイミングを整える 夕食は、できるだけ 眠る3時間前まで にすませるのが目安です。 食後すぐに横になると、胃腸がまだ動いていて、体が落ち着きにくくなることがあります。 とはいえ、帰りが遅い日もありますよね。 - 汁物を増やして軽めにする - 主食を少なめにして負担をへらす - 温かいものを中心にする こんな工夫だけでも、夜の体がゆっくり静まりやすくなります。 ### 血糖値が安定しやすい組み合わせ にする 夕食は、たんぱく質・野菜・主食の三つがそろうと、食後の満足感が続き、夜の体が落ち着いた状態を保ちやすくなります。 - 主食だけにしない - 野菜をひと皿添える - 豆腐・卵・魚などを中心にする 無理なく3つをそろえると、食べたあとの流れがゆっくり整っていきます。 忙しい日でも、「主食だけ」「おかずだけ」にならないよう、何かひとつ足すだけで十分です。 白米だけでなく、黒米や雑穀を合わせると血糖値の上がり方がさらにゆるやかになります。 たべるとくらすとの黒米・雑穀は農薬・化学肥料不使用です。 食物繊維が豊富で、毎日の夕食にも安心して取り入れやすい主食です。 ### ゆっくり食べて、自律神経を休息モードへ 夜の食事は、できるだけ落ち着いたペースでとると、食後の気持ちが穏やかになり、体も整っていきます。 - ひと口ごとに箸を置く - 温かいものからゆっくり味わう - 深呼吸してから食べ始める こんな小さな工夫でも、食事中のリズムがゆるやかになり、一日の終わりに向けて気持ちが落ち着きていきます。ここでは、夜に向いている食材と、避けたい食材を整理しました。 夜は体を休ませる時間なので、できる範囲で負担の少ない食材を選ぶとゆっくりリラックスできますよ。### 夜に向いている食材 夜に向いている食材 理由 具体例 消化にやさしいもの 夜は消化に時間がかかりやすいため だし巻き、白身魚、ちりめんじゃこ、海藻、豆腐、蒸し野菜、スープ 血糖値が安定しやすい組み合わせ ゆっくり吸収されて、寝つきが安定 たんぱく質＋野菜、もち麦入りご飯など 夜でもとりやすい栄養 翌朝に疲れが残りにくい ビタミンB群／マグネシウムを含む食材 夜は負担の少ない食材を選ぶと、体が休みやすくなります。 ちりめんじゃこや海藻は、消化にやさしいだけでなくカルシウムやミネラルも摂れます。 夜の一品に添えるだけで、栄養バランスがぐっと整いやすくなります。 たべるとくらすとでは、無添加・保存料不使用の小魚・魚介を豊富に揃えています。### 夜に避けたい食材 夜は避けたいもの 避けたい理由 具体例 刺激になる飲み物 体が休息モードに入りにくい コーヒー、お茶、エナジードリンク 消化に負担がかかる料理 寝つきが遅くなることがある 揚げ物、濃い味のおかず、こってり麺 寝る直前のドカ食い 内臓が休む時間が遅れる 大量のごはん、肉料理の一気食い 気になる日は、無理のない範囲で控えめにしてみてください。 揚げ物やお菓子が物足りないときは、干し芋やナッツなど、消化にやさしいおやつに置き換えるのもおすすめです。 忙しい日は、自分のケアがつい後回しになりますよね。 それでも、ちょっとした工夫を添えるだけで、夜の流れが整い、眠りに入りやすくなります。 ### 疲れた日はスープだけでもいい 忙しい日や疲れがたまっている日は、しっかり整えようとせず、スープだけの軽い夕食でも十分です。 温かい汁物は体のこわばりをゆるめて、眠りにつながる流れをつくってくれます。 厚生労働省の睡眠ガイドでも、就寝直前の重い食事は体内時計の調整を乱し、睡眠の質を下げる可能性があるとされています。 そのため、夜は軽めの食事にしておくことが、眠りに入りやすい体づくりにつながります。 出典：厚生労働省 「健康づくりのための睡眠ガイド2023（案）」 夜でも取り入れやすい、やさしい味わいのスープを紹介しています。- 野菜の甘みをいかしたやさしい味わい - 消化の負担になりにくい仕上がり - 温めるだけで、夜の支度がぐっと楽になる スープだけの日でも心と体が落ち着きやすく、そのまま自然と眠りへ入りやすい夜になります。 ### 火を使わないタンパク質を活用する 忙しい日は、台所に立つ時間さえ、しんどく感じることがあります。 そんな日でも、たんぱく質をひと品加えると、夕食のまとまりがぐっと良くなります。 とくに納豆は、火を使わずに取り入れられる手軽なたんぱく源です。 消化の負担が少なめで、夜でも体が重くなりにくいのがうれしいポイント。 ここでは、自然放牧場の大粒納豆を紹介します。- 自然栽培の国産大豆を使用 - 豆の味がしっかり感じられる大粒タイプ - たれや添加物に頼らないシンプルな味わい そのまま温かいごはんに添えるだけで、夜でも取り入れやすいひと皿に。 海苔やきざみネギを少し足すと、満足感を得やすく、寝る前の食べ過ぎを防ぎやすい組み合わせになります。 ### 買い置きを組み合わせて整える 夜ごはんを作る余裕がない日でも、買い置きがあると気持ちがぐっとラクになります。 なかでも、長岡式玄米は続けたいと思いながら、専用の二升炊き炊飯器が必要なため、家庭では難しいと感じる方が多い食事。 でも、この長岡式玄米おにぎりなら、冷凍で手軽に取り入れられます。 自然なやわらかさがあり、噛むほどに穏やかな風味が広がるため、夜でも負担が少なく食べられます。 あとは、先ほど紹介した納豆を添えるだけで、一日の終わりを整える食事になります。 主食とたんぱく質がそろうので、疲れた日の夜ごはんとして無理がありません。- 解凍するだけで主食が完成 - 噛むほどに自然な甘みが広がる - 夜でも重くなりすぎず、満足感が続きやすい - 汁物や軽いおかずと相性がよい このおにぎりに先ほどの納豆を添えると、主食とたんぱく質がそろい、夜の食事が無理なく整います。 火を使わない組み合わせがあると、疲れた日でも夕食づくりが軽く感じられます。### Q.夜に眠れないとき、何を食べたらいいですか？ 夜に眠れない日は、胃腸に負担の少ない一品をえらぶと落ち着きやすくなります。 たとえば温かいスープ、やわらかい卵料理、白身魚、温野菜などは、体のこわばりをゆるめてくれます。 胃腸に負担がかかる揚げ物や濃い味の食事は、体が休みにくくなるため控えると安心です。 寝る前に食べると眠りやすくなる食材は、トリプトファンが豊富な温かい豆腐や、発酵食品とトリプトファンを同時に摂れる温かい味噌汁がおすすめです。 乳製品やバナナなどの南国フルーツは、体を冷やしたり消化に負担をかけやすいため、セラピストとしては夜は控えめにするのがおすすめです。 ### Q.夕食が遅くなる日は、どう整えればいいですか？ 帰宅が遅くなる日は、軽めの夕食にしておくと体が落ち着きます。 夜は消化力がゆるやかになるので、たんぱく質と野菜を少しずつ組み合わせると負担がかかりにくくなります。 スープや豆腐料理など、消化にやさしいものを選ぶとその後の眠りにスムーズにつながりますよ。 ### Q.夜の甘いものがやめられないのは何が原因ですか？ 夜の甘いもの欲は、血糖値の揺れや日中のストレスから起こりやすいといわれています。 夕食の時間が遅い、炭水化物に偏った食事、早食いなどがあると、夜に甘いものがほしくなる流れに。 夕食でたんぱく質と野菜をしっかりとることで、甘いものへの欲求が落ち着くことがあります。夜の過ごし方は、特別なことをしなくても整えていけます。 消化にやさしい一品を添える、温かいスープで体をゆるめる、火を使わない主食やたんぱく質を組み合わせる。 そんな小さな選択が積み重なって、眠りに入りやすい体のリズムが育っていきます。 できることを一つだけ取り入れて、やわらかく一日を終えていきましょう。 今日の自分をねぎらう気持ちで、できる範囲の食べ方を選んでみてくださいね。 毎晩の夕食に「発酵食品」を取り入れるところから始めてみませんか たべるとくらすとでは、自然栽培素材を使った無添加の発酵食品を揃えています。 ✍️この記事を書いた人：岩口 陽子 2002年より美容業界に従事。 日本エステティック協会認定エステティシャン資格を取得。 GBLホリスティック研究所認定アーユルヴェーダセラピスト資格を取得し、メディカルチネイザンを学ぶ。 施術実績3,000人以上。 現在は完全予約制のサロンを運営し、東洋医学の体質観をもとに腸と自律神経に着目した美容・健康分野の記事を執筆。
2025/11/11
💡こんな人におすすめ！ 手足が冷えやすく、朝から体が重い 食後に眠さやだるさを感じることがある 食後に体が冷えたり、寒気を感じることがある ダイエットしてもなかなか代謝が上がらない ついつい食べ過ぎてしまい、あとで後悔することが多い よく食べられているし元気なはずだけど、なぜか冷えやすい。 特に季節の変わり目には、手足の冷えだけでなく、咳や鼻水といった不調が出やすい。 そのような方は、「食べ方」や「食べる量」が知らず知らずのうちに体を冷やしているかもしれません。 冷えは体質だけの問題でなく、日々の食事のリズムや選び方によっても大きく左右されます。 ただし、冷えの原因は人によって異なり、体質や生活習慣の影響も大きいもの。 この記事ではとくに「食べすぎによる冷え」に焦点を当て、今日から取り入れられるシンプルな温活法をお伝えします。なぜ食べ過ぎると体が冷えるのか、その仕組みを知ると、自分の体に起きている変化に納得できるようになります。 ### 食べ過ぎによって体の血流が偏る流れは次の通りです。 流れ 体の状態 1. 食べ過ぎる 胃腸が急激に働き始める 2. 胃腸に血液が集中 消化を優先する状態になる 3. 末端の血流が不足 手足が冷えやすくなる 4. 体温のバランスが崩れる だるさ、むくみ、代謝低下につながる 食後に「急に眠くなる」、「手足が冷たくなる」あるいは「食後に寒気を感じた」ことはありませんか？ これは、胃腸が消化に集中するために血液が集まり、体の末端への巡りが一時的に減っているサインです。 つまり、「お腹いっぱい食べること」は一時的な満足でも、体の巡りを悪くして冷えを強める原因になるのです。 食べ過ぎが血糖値や肌に与える影響については、こちらの記事でも解説しています。 →50代の肌荒れと血糖値を安定させる食事 ### とくに夜の過食は体温低下・代謝低下を招く 夜は副交感神経が優位になり、体が休息モードに入ります。 そのタイミングで胃腸に負担をかけると、消化活動にエネルギーが使われ、本来は「回復」や「代謝」に使うはずのエネルギーが後回しになってしまいます。 寝る直前に食事をとると、胃が働き続けて体が十分に休まらず、翌朝に「体が重い」「手足が冷たい」「むくみが取れにくい」といった不調を感じやすくなります。 夜はなるべく軽い食事にし、就寝2〜3時間前までに食べ終わることが、冷えや代謝低下を防ぐためのポイントです。食べ過ぎが冷えを招く理由は大きく分けて2つあります。 - 生理的要因（体の仕組みによるもの） - 心理的要因（心のはたらきや習慣によるもの） この章ではそれぞれについて、くわしく見ていきます。 生理的要因と心理的要因、それぞれの体への影響をまとめました。 施術の現場でも、ストレスを抱えている方ほど体が緊張して冷えやすい傾向を感じます。 原因のタイプ 主な影響 体への影響 生理的な要因（体の仕組みによるもの） ・ホルモンバランスの乱れ・低血糖・胃腸機能の低下など 体の機能が低下することで血流が滞り、結果的に冷えにつながる 心理的な要因（心のはたらきや習慣によるもの） ・ストレス・ながら食べによる過食 心の緊張状態が続き交感神経が優位になると、血管が収縮して冷えにつながる 胃腸への負担を減らし、冷えにくい体をつくるには、次の3つを意識するだけで十分です。 - ゆっくり噛んで満腹中枢を刺激する - 食事時間を一定にしてリズムを整える - 温かい汁物で満足感を高める ### ゆっくり噛んで満腹中枢を刺激する ゆっくり噛むことで、脳の「満腹中枢」が正しく働くサポートになり、自然に食べる量を調整しやすくなります。 食べ始めてから満腹中枢が働くまで、約15〜20分かかるといわれています。 早食いをすると、この信号が脳に届く前に食べすぎてしまい、胃腸に負担がかかりやすくなります。 💡無理なく続けるコツ！ 一口ごとに箸をおく よく噛む食材を積極的に食べる（根菜・きのこ類など） 飲み物で流しこまず、口の中でよく噛んで味わう ゆっくり噛むことは「食べすぎ対策」だけでなく、胃腸の働きを助けて消化をスムーズにし、体を内側から温めることにもつながります。### 食事時間を一定にしてリズムを整える 食事の時間が日によってバラバラになると、胃腸がリズムをつかみにくくなり、「いつ消化を始めたらいいのか？」と体が迷ってしまいます。 すると、消化に負担がかかり、体を温めにくくなることがあります。 朝ごはんを抜いて昼にドカ食いをしたり、夜だけ遅く食べたりすると、食後に強い眠気やだるさを感じることがありますよね。 これは、胃腸が急にがんばり始めたサインで、体の巡りが一時的に乱れているということです。 朝・昼・夜の食事時間をなるべく一定にすることは、体に「今からエネルギーを作る時間だよ」と伝える合図になり、冷えにくい体づくりにつながります。### 温かい汁物で満足感を高める 温かい汁ものは胃腸の動きを穏やかにサポートし、少量でも満足感を得やすくするはたらきがあります。 また、血流の巡りを助けるため、体の内側から冷えを和らげるサポートにもつながります。 たとえば、食事の最初にお味噌汁やスープを飲むと、体がほっとして力が抜け、「落ち着いて食べよう」という気持ちになりますよね。 冷たい飲み物や生野菜だけの食事とは違い、体が温まることで自然と満腹感が高まりやすくなります。 一日三食のうち、どこか一食に温かい汁物を取り入れるだけで、冷えにくい食事のリズムに整っていきます。 ### 朝食を抜かずに体を目覚めさせる 「朝は忙しいから食べない」「食べないほうが体が軽い気がする」からと思って朝食を抜いてしまう方も多いのではないでしょうか。 結論をお伝えすると**、朝食をとらない習慣は、冷えを感じやすくなる原因の一つです。** 朝に食べ物が入ることで胃腸がゆるやかに動きはじめ、体は熱を生み出す準備をスタートします。 一方で何も食べないままだと、体がエネルギーを作れず、血流が滞りやすくなるため、手足の冷えやだるさにつながることがあります。 こんな経験はありませんか？ - 午前中ずっと体が冷えてつらい - 体が温まらずやる気が出ない - 昼食をとったあとに急に体がポカポカして眠くなる これは、体が「ようやくエネルギーを得て動き出した」サインです。 裏を返せば、朝に少しでも栄養と温かさを取り入れることで、冷えを予防できる可能性があるということ。 朝食は「お腹を満たすため」だけでなく、体を目覚めさせ、めぐりを整えるスイッチの役割を持っています。 味噌汁・おにぎり・おかゆなど、少量でも温かいものを取り入れるだけで、体の内側からじんわり温まり、巡りがスムーズになりますよ。 朝食の玄米・雑穀ごはんには、有機JAS認定の無農薬米を。忙しい朝は、温めるだけで食べられる玄米リゾットも便利です。朝ごはんの温め習慣をもっと知りたい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。 →冷えに悩む女性に。朝ごはんでできる温め習慣 冷えを感じやすい体質でも、日々の食事内容を少し意識するだけで冷えにくくなります。 とくに「温め効果のある食材を選ぶこと」と「一日三食をバランスよくとること」が、体の巡りを整えるポイントです。### 体を冷やす食べ物・温める食べ物を知る 冷えが気になるときは、体の内側からじんわり温めてくれる食材を選ぶことが大切です。 毎日の食事を少し見直すだけでも、「なんとなく冷える」感覚から、体のめぐりが整っていく感覚へと変えていくことができますよ。 冷えやすい人は、このような食べ物をとることが多くなっている傾向にあります。 - パンなどの小麦製品 - 冷たい飲み物 - 砂糖が多いお菓子 - カフェインを含む飲み物 温かい食材や調理法を意識すると、食後に体がぽかぽかしやすくなると感じる方が多いです。 日本の食文化で古くから親しまれている食材は、「体をいたわりたい」「冷えをやわらげたい」と考える人に選ばれています。 とくにお米は、食べたあとに体にエネルギーをじんわり届けてくれる食材で、農林水産省でも「主食として体を支える存在」として紹介されています。 （参考：農林水産省「お米と健康」）#### 温め食材の比較表（冷えやすい人に取り入れたい食品の特徴） 以下の表では、体を温めるとされる食材の特徴と、日常生活で取り入れやすい食べ方をまとめています。 自分の体質や食生活に合わせて、続けやすいものから選んでみましょう。 食材カテゴリ 特徴・体への働き 食べ方の例 香味野菜（生姜、ねぎ、にんにく） 体が温まりやすいと感じる人が多く、食事の満足感を高めやすい 味噌汁に入れる・炒め物・薬味として添える 根菜類（れんこん、ごぼう、かぼちゃ） 噛む回数が増え、体の内側がじんわり温まるといわれている 煮物・蒸し料理・スープ 発酵食品（味噌、納豆、漬物） 日本の伝統食として胃腸にやさしく、体を整えたい時に取り入れられている 味噌汁・納豆ご飯・漬物の副菜 お米 エネルギーを持続的に届け、温かい食事の中心として親しまれている 梅干しおにぎり・玄米ごはん たべるとくらすとでは、農薬不使用の生姜・れんこんをご用意しています。季節によって取り扱いが変わることがあるため、準備中の際は再入荷通知をご利用いただくと、入荷時にすぐお知らせが届きます。 腸活に。毎日の食卓に取り入れやすい発酵食品をご用意しています。 このような温め食材を日常に取り入れると、胃腸にやさしく、体の内側からポカポカを感じやすい食生活に近づきます。 体を温める食材をさらに詳しく知りたい方は、こちらもおすすめです。 →よもぎ・生姜・黒豆｜女性の冷えに効く三大食材 季節によって、体の冷え方や合う対策は変わります。 秋と冬それぞれに合った食材を知ることで、無理なく冷えにくい体を目指せます。### 秋：だんだん冷えてくる気温変化に対応する食材選び 秋の冷え対策には、生姜を日常に取り入れるのが手軽で続けやすい方法です。 朝晩の気温差で体が冷えやすくなるこの時期こそ、「生姜温」を始める良いタイミング。 生姜は昔から体を温める食材として親しまれており、特に秋は、夏の冷房や冷たい食べ物の影響で内臓の冷えが蓄積しやすくなります。 今のうちから少しずつ取り入れることで、冬に備えた体づくりにつながりますよ。生姜の取り入れ方と、体で感じやすい変化の比較表 生姜の取り入れ方 期待できる体の変化 朝いちの白湯に生姜を入れる 朝のめぐりを整えやすい お味噌汁やスープに加える 食事全体が温かく感じられる 炒めものや生姜焼きなどの料理に使う 毎日の食事で無理なく取り入れられる 秋は生姜が旬の季節ですが、生の生姜だけでなく、パウダータイプなら一年を通して使えるうえ、また手軽に続けられるのも魅力です。 💡 おすすめポイント 生姜を皮ごと乾燥させて粉末にしているため、生姜の風味やめぐりを意識したい方にぴったり。 夏に冷えた胃腸をやさしく整えながら、冬に備える体づくりに。 冬は気温が下がり、体の内側から冷えを感じやすくなる季節です。そんなときにおすすめなのが、昔から親しまれてきた伝統的な飲み物「梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）」です。 梅干し・生姜・本醸造の醤油・番茶を合わせた伝統的な飲み物で、体を温めたいときの一杯として昔から取り入れられてきました。 梅醤番茶は素材を組み合わせることでじんわりとした温かさを感じやすく、毎日の食生活に無理なく取り入れやすいのが特長です。 💡本来は「三年番茶」を使うのが理想とされています。 三年番茶は茶葉や茎を3年熟成させてから焙煎したもので、カフェインが少なく、体を冷やしにくいお茶です。ご家庭にある番茶でも気軽に始められます。 寝起きに梅醤番茶を飲むと、体の内側が温まり、一日のスタートを心地よく迎えられます。 夜に取り入れるときは、食事の締めとして、また心と体をゆるめる一杯として選ばれています。 作り方はとてもシンプルで以下の素材を湯呑みに入れて番茶を注ぐだけです。 - 梅干し(熟成された昔からの製法で作られたもの）1個 - 醤油（本醸造）少量 - 生姜（すりおろし、または生姜パウダー） - 番茶（本来は三年番茶が理想ですが、手元にある番茶でもかまいません） 分量の決まりはなく、お好みの味になるように調節してください。 忙しい日でもすぐに作れるので、毎日の温活習慣として続けやすいのが魅力です。 たべるとくらすとでは、無添加の梅干しや本醸造醤油など、梅醤番茶づくりに使える素材が揃っています。素材そのものの持ち味を活かしながら、シンプルであたたかい一杯が作れます。農薬や肥料を使わず育てた梅をじっくり熟成させており、梅醤番茶に適したまろやかな酸味と深い風味があります。生姜を皮ごと乾燥させたパウダータイプで、飲み物や汁物に溶けやすく、手軽に温活を続けたい方に選ばれています。寒さでこわばった体の中心をじんわり温め、冷えによる不調を防ぎたいときに。木桶で熟成させた本醸造醤油。素材そのものの味を大切にしたい方に向いており、梅醤番茶の味を引き立てます。 これらの素材を合わせることで、体をやさしく温める梅醤番茶を手軽に作ることができます。### 食べすぎた翌日にお腹が冷たくなるのはなぜ？ 食べすぎによって胃腸に負担がかかり、体の中心であるお腹のめぐりが滞りやすくなり、冷えを感じることがあります。 とくに、冷たいもの・甘いもの・脂っこい食事を多くとった翌日は、お腹が冷えやすくなることがあります。 対策としては、温かい飲み物や生姜・梅干しなど、体を内側から整える食材を取り入れ、胃腸を休ませることが大切です。### 温かい飲み物でも砂糖が多いと冷える？ 温かい飲み物でも、砂糖が多く含まれていると体を冷やす原因となることがあります。 砂糖は摂りすぎると、体の熱を生み出すリズムが乱れやすくなり、巡りが滞る可能性があります。 体を温めたいときは、甘味を控えめにし、生姜・梅などの素材を活かしたシンプルな飲み方がおすすめです。冷えは体質の問題だけではなく、食べ過ぎや食べ方の習慣によっても引き起こされることがあります。 胃腸に負担のかかる食事や、冷たいもの・甘いものを続けてしまうと、体の中心が冷えやすくなることも。 「何を食べるか」だけでなく、「どう食べるか」を意識することが、冷え対策の第一歩です。 季節に合った食材をやさしく取り入れながら、体の声に耳を傾けて、内側から温かさを育てる日々につながります。 みなさんも、できることから始めてみませんか？ ## **✍️この記事を書いた人：岩口 陽子** 2002年より美容業界に従事。 日本エステティック協会認定エステティシャン資格を取得。 GBLホリスティック研究所認定アーユルヴェーダセラピスト資格を取得し、メディカルチネイザンを学ぶ。 施術実績3,000人以上。 現在は完全予約制のサロンを運営し、東洋医学の体質観をもとに腸と自律神経に着目した美容・健康分野の記事を執筆。
Category
なし
※一人で運営しているため商品のお届けまでお時間を頂きます。 大変申し訳ありませんが、ご了承いただければ幸いです。 添加物にて味を調えていないため、お客様によっては酸味が強く感じる方もいます。酸味が苦手な方を購入をお控え下さい。 ぬか漬けは、時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。 商品の発送は、毎週土曜日となります。土曜出荷で4日前までの注文を受け付けております。同週火曜日までに注文確定して頂いた方に発送致します。 ぬか漬けの賞味期限は、東北・関東・信越・東海・北陸・関西エリアは翌日日曜到着で、残りの賞味期限が4日、北海道・中国・四国・九州・沖縄エリアは翌々日月曜到着で賞味期限が3日と非常に賞味期限が短い商品となっております。 添加物を使わずに自然の素材のみをつかっているため、ご了承をお願い致します。
※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能
| 原材料 | ・糠（茨城県産無農薬ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ） ・塩（無添加、伊豆大島産） ・日高昆布（無添加、北海道産） ・とうがらし（自家栽培、茨城産） ・無農薬、無化学肥料の自家栽培の野菜 【時期により自家栽培が難しい場合は信頼のおけるオーガニック専門店にて国産の無農薬野菜を購入して糠漬けにしております。】 |
|---|---|
| 内容量 | お任せ5種のセット : 500g |
| 賞味期限 | 出荷日より5日 |
| 保存方法 | 冷蔵保存してください |
茨城県産の無農薬米（ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ）の新鮮な糠で無農薬野菜を糠漬けにしています。
精製されていない海水１００％の天然塩や無添加の日高昆布、自家栽培のとうがらしなどその他の材料もこだわったものを使用しております。
新鮮な糠で作った糠漬けは臭みもなく、糠ごと食べられます！
今まで食べたことのない糠漬けをぜひ、一度食べてみて下さい。
現在の糠漬けのラインナップは、きゅうり・にんじん・かぶ・大根・干し椎茸・なすとなっております。
この中から5種のセットにしてお送りさせていただきます。
時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。
土曜出荷で4日前までの注文を受け付けております。
※商品の発送は、毎週土曜日となります。同週火曜日までに注文確定して頂いた方に発送致します。
（例えば・・6月20日火曜までに注文確定していただいた方→6月24日土曜発送
6月21日水曜～27日火曜までに注文確定していただいた方→7月1日土曜発送）
糠漬けは時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。
賞味期限は出荷から5日間と短いため、到着の日付指定を受けられず申し訳ありません。
茨城県から発送するため、北海道・中国・四国・九州・沖縄への発送は、最短で月曜日の到着となります。
基本、洗わずに適当な大きさに切ってそのままお召し上がり下さい。
茨城県産の無農薬米の新鮮な糠を使用しているので、ぜひ丸ごと摂取するのがおすすめです！
塩味が強いと感じる場合は、糠を少し落として下さい。
茨城の職人に依頼して特注で作ってもらった天然の杉樽にて丁寧に糠を管理し、野菜を漬けています。
野菜も糠も無農薬栽培です。
杉樽の場合、余分な水分を適度に吸収してくれるので、絶妙な漬かり具合が可能となっております。
足し糠は精米して間もない鮮度の高い糠のみを使用しております。
弊社の野菜は、土作りにこだわり自然の力を生かした農法により野菜の味が濃く、野菜本来の味が楽しめるのが特徴です。
ぬか漬けにしても野菜の旨味がちゃんと残っています。
メッセージカードによるギフト対応はじめました。
花の絵とThank youと書かれたはがきを入れさせていただきます。
※ぬか漬けは光の反射を抑えるためラップを外して撮影しております。通常はラップで包装して発送致します。
※タンポポと菜の花はイメージで掲載しております。実際の商品には入っておりません。
弊社はなぜ、無農薬・無化学肥料（有機栽培）で野菜を作るのか。
農業は大きく分類すると慣行栽培と有機栽培に分かれます。
慣行栽培は、土も野菜も消毒することで虫や病気のリスクを減らして化学肥料のパワーで野菜を成長させてます。
有機栽培は、消毒などはせず土の中の微生物が活性化した状態をつくり、自然界に昔からあったものを土に混ぜ、自然の力を使って野菜を成長させます。
どちらが正解ということはないですが、我々は、有機栽培の野菜が好きですし、お客様にも有機栽培の野菜の美味しさや安全性を知って欲しいと思っております。
だから私たちは、少し手間がかかったり、育てるのが難しかったりしますが、無農薬・無化学肥料で野菜を作っています。
実際に弊社の野菜を食べていただいたお客様からスーパーで買う野菜と味が違う、ちゃんと野菜本来の甘味や辛味や苦味があるというお言葉をいただいています。
もちろん、味が濃くない方が好きな方もいるかもしれませんが、私たちは、野菜本来の味がする野菜を求める方へ野菜を届けていきたいと思っております。
茨城県土浦市にて無農薬・無化学肥料にて年間30～40品目の野菜を栽培しております。
お客様に安心して野菜を購入頂けるように畑に直接来て収穫できる取り組みやSNSにて栽培状況を公開しております。
土作りにこだわった安心・安全な新鮮野菜をぜひ一度食べてみて下さい。
糠ごと食べれるぬか漬け、無農薬米（ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ）の糠で無農薬野菜を糠漬けにしています。
新鮮な糠で作った糠漬けは臭みもなく、糠ごと食べられます。
今まで糠漬けが苦手だった方もこれなら食べれると言ってもらえる食べやすい糠漬けです。
なし
※一人で運営しているため商品のお届けまでお時間を頂きます。 大変申し訳ありませんが、ご了承いただければ幸いです。 添加物にて味を調えていないため、お客様によっては酸味が強く感じる方もいます。酸味が苦手な方を購入をお控え下さい。 ぬか漬けは、時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。 商品の発送は、毎週土曜日となります。土曜出荷で4日前までの注文を受け付けております。同週火曜日までに注文確定して頂いた方に発送致します。 ぬか漬けの賞味期限は、東北・関東・信越・東海・北陸・関西エリアは翌日日曜到着で、残りの賞味期限が4日、北海道・中国・四国・九州・沖縄エリアは翌々日月曜到着で賞味期限が3日と非常に賞味期限が短い商品となっております。 添加物を使わずに自然の素材のみをつかっているため、ご了承をお願い致します。
※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能
新規ご質問
いちさんがHealthy Soilさんの無農薬・無化学肥料の野菜と糠で漬けた糠漬け＜ぬかごと食べられるぬか漬け＞について質問をしました。
2024/10/21
賞味期限が５日ですが冷蔵庫で１０日は食べれないですか？
Healthy Soil（ショップ）
ご連絡ありがとうございます。 食べられないことはないと思いますが、酸味が増してしまう可能性があることと、糠の鮮度が落ち味のクオリティが落ちている可能性があるため、あまりオススメはできません。
とても美味しい
酸味、塩味が好みで美味しいです。