| 原材料 | 栽培期間中農薬・肥料不使用のサツマイモ（べにはるか） |
|---|---|
| 内容量 | Sサイズ×5 : 100g×5袋 Sサイズ×14 : 100g×14袋 Mサイズ×3 : 160g×3 Mサイズ×10 : 160g×10袋 |
| 賞味期限 | 2ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け冷暗所で保存。冷蔵保存が望ましい。 |
京都府船井郡京丹波町は、寒暖差が激しい土地で、朝には霧が濃く立ち込めます。
この寒暖差のおかげで、秋に収穫できる作物は甘く育ちます。
そんな京丹波町で自然栽培したサツマイモ「べにはるか」を使い、丁寧に干し芋に仕上げました。
自然栽培とは、農薬も肥料も使わず、自然の力で育てる栽培のことです。
肥料を入れずに育てるサツマイモは病気になりにくく、ゆっくり育つことで旨みを蓄えます。
4ヶ月土の中で育ったサツマイモを1ヶ月保管庫で寝かせることで糖度が増し、糖度が15度を超えたことを確認してから干し芋作りに入ります。
こちらの商品はオプションを選択していただきますと、「ありがとうシール」「おめでとうシール」を選んでいただくことができます（梱包の箱にのしシールを貼らせていただきます）。
品種は「べにはるか」を使用しており、干し芋に向いている品種と言われています。
糖度が増していくに従って、食感はねっとりとしたものになっていきます。
昔の硬い干し芋のイメージを持たれている方からは、「昔の干し芋と全然違うんですね！」と驚かれるほど、柔らかく、食べやすいので、お子様やお年寄りでも喜んでいただけます。
味は、ただ甘いだけの干し芋は沢山ありますが、「芋の香り」がちゃんと感じられる干し芋はあまりありません。
山胤の干し芋は、「芋の香」というネーミングをつけている通り、芋の香りがしっかり感じられる自然栽培独特の美味しさがある干し芋になります。
色も鮮やかで綺麗で、程よい柔らかさとしっとりとした食感、自然の甘みがおいしい干し芋です。固かったり、歯にくっついたりしがちな印象ですが、こちらはそんなこともなくおいしく食べられます。 甘みもしっかりあるので、満足感も十分。体にやさしい自然なおやつにです。
野菜大好きさん、コメント有難う御座います。 山胤の干し芋は、自然栽培で育てたさつまいもを、蒸して、乾燥させただけのシンプルなおやつですが、安心して食べていただけますので、贈り物にも喜んでいただけます。大切な人に、添加物や、農薬などが含まれた物を贈りたくない方に選んでいただいてます。 野菜大好きさんにも選んでいただけて大変嬉しく思います！ 手書きのメッセージやイラストは、毎回入れれない時もあるのですが、余裕のある時は入れさせていただいてます。 できるだけ、ぬくもりを感じられる繋がりを、食べていただける方と繋いでいきたいと思っております。 今後とも宜しくお願いします。 山胤
賞味期限
届いたのですが、賞味期限が今月でした。 商品説明には2ヶ月と記載がございます。 相違があるなら説明ページを修正した方がよろしいのではないでしょうか。
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。 また、賞味期限の表記につきまして、ご不安なお気持ちにさせてしまい申し訳ございません。 商品説明に記載の「2ヶ月」は製造日からの目安となっており、 お届けのタイミングによっては記載期間より短くなる場合がございます。 今回のご指摘を受け、 誤解のないよう商品説明文を修正いたしまします。 貴重なご意見をお寄せいただき、心より感謝いたします。
ギフトにおすすめ
友人へ退院祝いの１つとして贈らせていただきました。友人からの感想は「スイートポテトみたいに甘い！」とのことで、とても喜ばれました。また、無農薬&無添加なため、安心した食品を贈ることができて良かったです。
きーさん、コメント有難うございます！ご友人の退院祝いに選んでいただけて嬉しいです。アレルギーや健康に気を使っている方、お子さんでも食べれるものを山胤では作っていきたいと思っていますので、自然栽培で栽培している「無肥料」「無農薬」そして加工は「無添加」です。自分が毎日食べても健康でいられるものを基準としていますので、ご安心して召し上がっていただいたり、ギフトとしてお選びいただけます。 またのご利用をお待ちしております。 山胤
育てる時からケミカルフリーで育てているサツマイモを、ただシンプルに蒸して、乾燥させただけのおやつです。
もちろん添加物も一切含まれていませんので、アレルギーをお持ちの方も、ヘルシーな安全なおやつを求めていらっしゃる方にも、喜んでいただける干し芋になります。
自然な甘みで満足感が得られるので、甘いものを我慢しがちな方や、健康に気を使っている方にもおすすめです。
お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。
サツマイモを収穫後、保管庫で1ヶ月熟成させ、糖度を上げます。
糖度が15度以上になっていることを確認し、加工に入ります。
工程は、「蒸す」→「スライス」→「野菜乾燥機で35℃で乾燥」→「パック詰め」です。
シンプルな製造工程ですが、どんどん日数が追うごとにサツマイモの糖度が変化していくので、それに合わせて蒸し時間や乾燥時間を変えていきます。
京都府船井郡京丹波町で自然栽培でサツマイモを作り、干し芋作りをしようと思ったのは2024年のことです。
高齢化が進む農村で、耕作を放棄されていく土地が目立ち、なんとかしたいと、趣味程度にやっていた農業に本格的に力を入れ始めました。
夏には蛍が飛ぶほど、綺麗な水と、美しい山々に囲まれたこの土地で、安全で美味しい、命が喜ぶ滋養に富んだものを作りたく、自然栽培の6次化に取り組みました。
この美しい里山の風景を守り、次の世代に繋いでいきたいという思いで、日々生産に取り組んでいます。
メール便発送があります。ご家庭用には送料がお得なのでぜひご利用ください。
メール便はクリックポストのためポストインされますので、必ずポストをご確認ください。ご自宅用やちょっとしたお試しにおすすめです。
60サイズの段ボールでの発送に関しては、ご家族でたっぷりお楽しみいただいたり、ご友人へのお裾分けにもおすすめです。
商品到着後は常温保存でしたら高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
賞味期限は2ヶ月になります。冷蔵庫で保存していただいた場合、3〜6ヶ月保存できますが、お早めにお召し上がりください。冷凍保存でしたら1年保存ができます。
「のしシール」を選んでいただけることができます。
●ありがとうシール（赤リボン）
●おめでとうシール（赤リボン）
※クリックポスト、60サイズのダンボール、全ての商品に貼ることができます。
（写真はクリックポストに貼った場合のサンプルです）
京都府京丹波町の美しい里山で、ケミカルフリーの自然栽培にこだわったサツマイモから干し芋を作っています。
お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただける、自然な甘みが魅力の干し芋です。
蛍が飛ぶ清らかな水と豊かな自然に囲まれた環境で育てたべにはるかを、添加物を一切使わず、蒸して乾燥させただけのシンプルな製法でお届けします。
高齢化が進む農村の耕作放棄地を活用し、この美しい里山を次世代に繋ぐため、安全で滋養に富んだ食べ物づくりに取り組んでいます。
新規ご質問
Tさんが山胤（やまたね）さんの【ギフト】京丹波の自然栽培べにはるかの干し芋＜芋の香＞無肥料・無農薬栽培の柔らかねっとり干し芋について質問をしました。
2025/12/24
いくつか質問があります。 土に除草剤や殺虫剤のような〇〇剤とつくようなものをしておられますか？ また、無施肥無農薬栽培でしょうか？ どうぞよろしくお願いいたします。
山胤（やまたね）（ショップ）
ご質問、有難うございます。山胤の南と申します。 山胤で栽培しているサツマイモは、無肥料・無農薬・無除草剤で栽培しています。 動物堆肥も入れていません。その圃場に生える草を入れるくらいしかしていませんので、ご安心ください。
Category
| 原材料 | 栽培期間中農薬・肥料不使用のサツマイモ（べにはるか） |
|---|---|
| 内容量 | Sサイズ×5 : 100g×5袋 Sサイズ×14 : 100g×14袋 Mサイズ×3 : 160g×3 Mサイズ×10 : 160g×10袋 |
| 賞味期限 | 2ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け冷暗所で保存。冷蔵保存が望ましい。 |
京都府船井郡京丹波町は、寒暖差が激しい土地で、朝には霧が濃く立ち込めます。
この寒暖差のおかげで、秋に収穫できる作物は甘く育ちます。
そんな京丹波町で自然栽培したサツマイモ「べにはるか」を使い、丁寧に干し芋に仕上げました。
自然栽培とは、農薬も肥料も使わず、自然の力で育てる栽培のことです。
肥料を入れずに育てるサツマイモは病気になりにくく、ゆっくり育つことで旨みを蓄えます。
4ヶ月土の中で育ったサツマイモを1ヶ月保管庫で寝かせることで糖度が増し、糖度が15度を超えたことを確認してから干し芋作りに入ります。
こちらの商品はオプションを選択していただきますと、「ありがとうシール」「おめでとうシール」を選んでいただくことができます（梱包の箱にのしシールを貼らせていただきます）。
品種は「べにはるか」を使用しており、干し芋に向いている品種と言われています。
糖度が増していくに従って、食感はねっとりとしたものになっていきます。
昔の硬い干し芋のイメージを持たれている方からは、「昔の干し芋と全然違うんですね！」と驚かれるほど、柔らかく、食べやすいので、お子様やお年寄りでも喜んでいただけます。
味は、ただ甘いだけの干し芋は沢山ありますが、「芋の香り」がちゃんと感じられる干し芋はあまりありません。
山胤の干し芋は、「芋の香」というネーミングをつけている通り、芋の香りがしっかり感じられる自然栽培独特の美味しさがある干し芋になります。
色も鮮やかで綺麗で、程よい柔らかさとしっとりとした食感、自然の甘みがおいしい干し芋です。固かったり、歯にくっついたりしがちな印象ですが、こちらはそんなこともなくおいしく食べられます。
甘みもしっかりあるので、満足感も十分。体にやさしい自然なおやつにです。
育てる時からケミカルフリーで育てているサツマイモを、ただシンプルに蒸して、乾燥させただけのおやつです。
もちろん添加物も一切含まれていませんので、アレルギーをお持ちの方も、ヘルシーな安全なおやつを求めていらっしゃる方にも、喜んでいただける干し芋になります。
自然な甘みで満足感が得られるので、甘いものを我慢しがちな方や、健康に気を使っている方にもおすすめです。
お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。
サツマイモを収穫後、保管庫で1ヶ月熟成させ、糖度を上げます。
糖度が15度以上になっていることを確認し、加工に入ります。
工程は、「蒸す」→「スライス」→「野菜乾燥機で35℃で乾燥」→「パック詰め」です。
シンプルな製造工程ですが、どんどん日数が追うごとにサツマイモの糖度が変化していくので、それに合わせて蒸し時間や乾燥時間を変えていきます。
京都府船井郡京丹波町で自然栽培でサツマイモを作り、干し芋作りをしようと思ったのは2024年のことです。
高齢化が進む農村で、耕作を放棄されていく土地が目立ち、なんとかしたいと、趣味程度にやっていた農業に本格的に力を入れ始めました。
夏には蛍が飛ぶほど、綺麗な水と、美しい山々に囲まれたこの土地で、安全で美味しい、命が喜ぶ滋養に富んだものを作りたく、自然栽培の6次化に取り組みました。
この美しい里山の風景を守り、次の世代に繋いでいきたいという思いで、日々生産に取り組んでいます。
メール便発送があります。ご家庭用には送料がお得なのでぜひご利用ください。
メール便はクリックポストのためポストインされますので、必ずポストをご確認ください。ご自宅用やちょっとしたお試しにおすすめです。
60サイズの段ボールでの発送に関しては、ご家族でたっぷりお楽しみいただいたり、ご友人へのお裾分けにもおすすめです。
商品到着後は常温保存でしたら高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
賞味期限は2ヶ月になります。冷蔵庫で保存していただいた場合、3〜6ヶ月保存できますが、お早めにお召し上がりください。冷凍保存でしたら1年保存ができます。
「のしシール」を選んでいただけることができます。
●ありがとうシール（赤リボン）
●おめでとうシール（赤リボン）
※クリックポスト、60サイズのダンボール、全ての商品に貼ることができます。
（写真はクリックポストに貼った場合のサンプルです）
京都府京丹波町の美しい里山で、ケミカルフリーの自然栽培にこだわったサツマイモから干し芋を作っています。
お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただける、自然な甘みが魅力の干し芋です。
蛍が飛ぶ清らかな水と豊かな自然に囲まれた環境で育てたべにはるかを、添加物を一切使わず、蒸して乾燥させただけのシンプルな製法でお届けします。
高齢化が進む農村の耕作放棄地を活用し、この美しい里山を次世代に繋ぐため、安全で滋養に富んだ食べ物づくりに取り組んでいます。
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どなたにも好評
リピーターです。遠方に住んでいる子供に送ったところ好評だったので、友人や高齢の叔母たちにも購入にしました。自然の甘みでとても柔らかく高齢者でも問題なく食べられ、ひとり暮らしでも丁度いい量だそうです。また、手書きのメッセージとイラストを入れてくださったそうでたいへん喜んでいました。無肥料、無農薬栽培とのことなので安心です。これからも利用させていただきます。ありがとうございました。