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わらび餅は火曜日金曜日の発送です。 賞味期限が短い為、お受取日はお気を付けください。 わらび餅の配送希望日がある場合、以下の日程でご注文時の備考欄よりお知らせください。 ・火曜日発送の時は水曜日か木曜日 ・金曜日発送の時は土曜日か日曜日 ※ご注文は発送曜日の2日前まで ※沖縄県や離島の地域によっては、クール便の発送が賞味期限内にお届け出来ない場合があります。その場合はご注文をお受け出来ない事がございます。
※1回のご注文あたり最大10点まで購入可能
| 原材料 | きな粉味:きび砂糖、煎り大豆(国産)、グラニュー糖、きな粉、 ココナッツオイル、醤油(小麦不使用) 黒糖味:煎り大豆(国産)、黒糖(西表島産)、グラニュー糖、胡麻 ほうじ茶味:きび砂糖、煎り大豆(国産)、グラニュー糖、きな粉、ココナッツオイル、醬油(小麦不使用)、緑茶 |
|---|---|
| 内容量 | きな粉 : 60g 黒糖 : 60g ほうじ茶 : 60g ココア味 : 60g きな粉、ココア 小袋詰め合わせ : 13g×4袋 きな粉、ほうじ茶 小袋詰め合わせ : 13g×4袋 きな粉、黒糖詰め合わせ箱入り(2箱入り) : 60g×2箱 きな粉、ほうじ茶詰め合わせ箱入り(2箱入り) : 60g×2箱 黒糖・きな粉詰め合わせ箱入り(4個) : 50g×4 黒糖・きな粉詰め合わせ箱入り(6個) : 50g×6 黒糖・きな粉・ほうじ茶詰め合わせ箱入り(6個) : 50g×6 黒糖・きな粉詰め合わせ箱入り(8個) : 50g×8 黒糖・きな粉・ほうじ茶・ココア詰め合わせ箱入り : 50g×8 |
| 賞味期限 | 約3ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で、 保存して下さい。 |
国産の煎り大豆を使ったカリカリとした食感の豆菓子です。
豊富なタンパク質にビタミンやミネラルも多く含む大豆は日常のおやつとして最適です。
又、日本茶や紅茶、コーヒーにも合う味は、来客時のお茶受けにも。
体に優しい食材で味付けしています。
きび砂糖の優しい甘さときな粉の香ばしさにココナッツのコクをプラス。

豆菓子のご購入ありがとうございます。 素朴で優しい甘さの豆菓子を気に入って頂けて、 とても嬉しいです。
体に優しいおやつ
いつも食べていたおやつに添加物が入っていることが気になり、換わりの無添加のものを探していていました。お豆と黒糖という、いままでに食べたことのない組み合わせにとても感動しました。材料の一つひとつも国産で、安心して娘と一緒に食べています。体に優しいので、いくつでも食べてしまいそうです(笑) 包装もとてもきれいだったので、プレゼントとしてお世話になった方に差し上げることもできると思いました。ぜひ、また購入したいと思います。
豆菓子をご購入頂きありがとうございます。 自然素材の食べ物は、日持ちがしない事が少し残念ですが、 素朴な味は、心も体も穏やかになれる気がします。 ご家族様で楽しんで頂けて嬉しいです。
沖縄西表島産のコクのある黒糖に胡麻の香りとコクを加えて

京都産の一番茶のみを使用したほうじ茶は香り高く奥深い味わいです。
フランスの老舗ヴァローナ社のココアパウダーを使用しております。
高品質なカカオ豆を贅沢に使用した力強いカカオの風味です。

どの味もポリポリと手が止まらなくなる優しい美味しさに仕上がりました。
ご自宅用はもちろん贈り物用に何種類かの箱詰めのご用意もございます。
食材にもこだわっておりますので、プレゼントにも喜んで頂けると思います。

ホワイトデーのパッケージ(無料)もご用意できます。

お中元,お歳暮の包装もご用意しております。
各種、熨斗紙にも対応しております。

黒糖、きな粉に加え、おつまみにもぴったりなのりしお、スパイシーペッパーがあります。
チャック付きなのでお出かけのお供にもどうぞ!
「わらび餅」、「実り豆」、「スナックビーンズ」、「黒千石豆茶」は同梱も出来ます。
わらび餅のクール便で発送するので、ご注文後に送料を一つに変更させて頂きます。
又、商品の個数によっては、追加の送料をお願いする場合がございますので、ご了承願います。
商品をお受け取り出来ない場合のご返金や再発送はは出来かねますのでご了承くださいませ。
天候や交通事情により配達に遅れが出る場合がございます。その場合の補償や返品はお受け出来ない事ご了承下さいませ。
沖縄県や離島の地域によっては、クール便の発送が賞味期限内にお届け出来ない場合があります。その場合はご注文をお受け出来ない事がございます。
京都南禅寺、哲学の道程近くにある手作りのとろ~りとしたわらび餅が人気のお店です。
厳選した食材を京都の名水で丹念に練り上げたわらび餅は料理人の主人が考案したものです。
無添加・無着色・保存料も使用していないわらび餅は口当たりが良くすっきりとした後味なので、食欲が無い時にもおすすめです。
美味しい物に出会えた時の幸せな気持ちと心と身体に優しい商品をたくさんの人に届けたいいう思いから、このお店を始めました。
美味しいおすそわけを是非どうぞ。

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わらび餅は火曜日金曜日の発送です。 賞味期限が短い為、お受取日はお気を付けください。 わらび餅の配送希望日がある場合、以下の日程でご注文時の備考欄よりお知らせください。 ・火曜日発送の時は水曜日か木曜日 ・金曜日発送の時は土曜日か日曜日 ※ご注文は発送曜日の2日前まで ※沖縄県や離島の地域によっては、クール便の発送が賞味期限内にお届け出来ない場合があります。その場合はご注文をお受け出来ない事がございます。
※1回のご注文あたり最大10点まで購入可能
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2026/05/01
2026年5月2日は八十八夜。一年の中でもっとも、お茶が香る季節です。 やわらかな新芽に、ぎゅっと詰まった甘みと香り。農薬や化学肥料に頼らず育てられた一杯には、初夏の空気そのものが感じられます。 待つ時間も、季節をいただく楽しみのひとつ。 そんなひとときを、今年の新茶とともに。気温や体調の変化が気になるこの時季に、心とからだにやさしく寄り添うお茶時間をお届けします。 今年の新茶&美しいおやつを見る 今年の新茶はじまりの一杯 まずは香り立つ上煎茶からやわらかな新芽ならではの、さわやかな香りと、やさしい甘み。ひと口ごとに、今年の新茶らしいみずみずしさが広がります。 農薬を使わずに育てられているため、抽出後の茶殻まで安心してお楽しみいただけます。日々の健康や環境にも配慮し、有機JAS・ASIAGAP認証を取得。まずおすすめしたい一杯です。5月15日頃より順次発送予定 Ibaraさん(大阪府)2024年7月18日(木)投稿おいしさに感動美味しかった〜!深みのある味と香り、渋すぎず爽やかで、私の理想のお茶でした。ようやく出会えた気持ちです。無農薬で手間ひまかけて栽培されている農園の方を思い、大切に味わって飲みたいです。標高580mの山の上、澄んだ空気の中で育った在来茶。40年以上、農薬や化学肥料に頼らず、大切に育てられてきました。収穫後すぐに仕上げることで、茶葉本来のやさしい香りと味わいをそのままに。 品種改良されていない在来茶は、どこか懐かしく、ほっとする飲み心地が魅力です。通の方にも選ばれている、希少な在来茶。ゆっくりとくつろぐ時間に寄り添う一杯です。5月13日頃より順次発送予定 ことこさん(神奈川県)2024年11月23日(土)投稿すっきりおいしいお湯を沸かして少し冷ましてからお茶を入れましたが、茶葉がしっかり開いて、とてもすっきりで美味しい緑茶だなと思いました。渋みや苦みもなく飲みやすい美味しい緑茶でした。同じ茶園から生まれた、もうひとつの新茶。春摘みの新芽を丁寧に発酵させて仕上げた、やさしい味わいの和紅茶です。 紅茶でありながらカフェインを気にせず楽しめるのも特長のひとつ。渋みが少なく、すっと体に馴染むような飲みやすさで、時間帯を選ばずゆったりとしたお茶時間を楽しめます。 はじめて和紅茶を飲む方にも選ばれている一杯。在来茶と飲み比べて楽しむのもおすすめです。 はるなつさん2021/01/23 投稿友人へのプレゼントとして友人に送らせて頂きました。お家でおいしいお茶が飲めるととてもよろこんで頂けました。とても香りがよく、飲むとリラックスできるお茶だとのことでした。香り豊かな「度会(わたらい)茶」。やわらかな新芽の中でも、旨味・渋み・香りのバランスに優れた若芽を使用。八十八夜前後に摘み取られた茶葉を、季節限定の荒茶として仕上げています。さまざまな茶葉が混ざり合うことで生まれる、奥行きのある味わい。ひと口ごとに表情が変わる、飲み飽きない一杯です。 毎年この時季だけの、特別な新茶。お茶好きの方や、少し特別なお茶を楽しみたい方へ。今年の初摘みオーガニック・シングルオリジンの荒茶煎茶です。一般的な二次加工を施さず、新芽と茎を選別せずに仕上げているため、茶の木本来の風味がすっと体に馴染みます。お湯で葉が戻り、茶柱が立つ一杯に。冷水でも美味しく抽出できるので、水出し煎茶が好きな方におすすめです。5月26日頃より順次発送。 今年の新茶&美味しいおやつを見る

2022/03/01
わらび奄さんは、京都は南禅寺近くのお店です。 今はテイクアウトのみの営業で、特製のとろ〜りわらび餅を販売しています。 JR京都駅の伊勢丹など一部のお店でも購入することができます。 昨年の11月末、スタッフがお店に伺い、わらび奄さんのこだわりや思いを直接伺うことができました。 このレポートを見ればきっともっとおいしくわらび餅が食べられるはず! ぜひご覧ください。わらび奄さんは、店主の都さんがお一人で切り盛りしているお店です。 お子さんが生まれたことで途中間も空いているのですが、わらび餅の販売を始めて11年になります。 今はご自宅を改装し工房だけでテイクアウトのみ。 いずれはまたイートインができるように計画中です。 もともとJR東福寺駅近くで喫茶も併設したお店を営業していましたが、娘さんが生まれたことでしばらくは営業をお休みしています。 1年生になったときに今の南禅寺近くに引っ越し、それから2年くらいして営業を再開。 たべくらに出店したのは2021年の夏頃です。 新型コロナウイルスの影響で百貨店の売り上げなどが見込めず、たべくらの通販に助けられたとの言葉に私もとても嬉しかったです! たべくらはまだ小規模なモールではありますが、お客様にもショップさんにも心も体も元気になっていただけるようにスタッフ一同頑張ります!おいしいものを食べるのが大好きで、食べることに幸せを感じる都さん。 若い時にはフランス料理の料理人を目指していて長年レストランで勤めていた経歴もお持ちです。 旦那さんの作るわらび餅で幸せを感じたことがきっかけでわらび奄が始まりました!都さんの旦那さんは日本料理の料理人です。 そんな旦那さんが作るわらび餅がとってもおいしくて、都さんは本当に幸せな気持ちになりました。 そんなおいしくて幸せな気持ちを人にも味わって欲しいと思い、わらび餅の販売を考えたのだそう。 食で人を幸せにしたい、それがわらび奄さんの思いです。 旦那さんのレシピを参考に、今のわらび奄特製のとろ〜りわらび餅が誕生したのでした。都さんと旦那さんのお話を聞いているととても素敵なご家族というのが伝わりました。 その愛情や優しさ、幸せなおいしさがとろりとしたわらび餅にも込められているのですね。都さんのお母さんは、無添加の食品などに関心がある方で、小さい時からそういった食を食べてきました。 完全に無添加しか食べないと言うわけではありませんが、今でも食品表示が気になってパッケージの裏側をは気にするようにしているそう。 私もたべくらと出会って食品表示に興味が出たので似たような感じだなあと共感です。 旦那さんが日本料理の料理人ということもあり、普段の食事でも添加物などを利用することはなく、食の好みもあっていたのですね。 旦那さんとは日頃から添加物がない方がおいしいねと言い合っていたのだとか。わらび奄さんのわらび餅は、都さんがご自身の足を運んで納得したこだわりの素材で作られています。 まず、あのとろりとした食感は、国産の本わらび粉と秘密の配合でできています。 わらび粉が100%だと粘度が強くあの食感は生まれません。 また、本わらび粉はとても貴重で高級なため、それだけで作ると今のような価格ではとても作ることができないそう。 手に取りやすくておいしいものを作るために奔走し、出来上がったのが今のとろとろ食感のわらび餅なのです。そして、わらび餅作りには欠かせないのが水です。 京都の湧水を使用しています。 最初は水道水やミネラルウォーターなどでも試したそうですがしっくりしたものができず、なんと京都の湧水もいくつも回って汲んできて試したそう! 湧水による微妙な味や食感の違いを何回も試すとは、すごいこだわりですよね。味の決め手となる黒糖やきな粉、小豆なども都さんが京都中を回って見つけた素材です。 四国香川産の和三盆を、沖縄の西表産の黒糖、兵庫の丹波産の黒豆きな粉などを使用しています。抹茶わらび餅のあんこは丹波産の小豆を使った自家製です。 小豆も滋賀の道の駅まで探しに行くなどを奔走し、ようやく見つけたのが今日の台所である錦市場だったそう。 京都の素材が詰まった和スイーツなので、京都土産としてもおすすめです。以前、テレビで紹介された時などは1日に500個も作っていたとか! 店主の都さんお一人で作っているので、とにかくわらび餅を練ってねって練りまくったそうです。 いくらとろとろのわらび餅とはいえ、腱鞘炎になってしまいそうな量ですよね。 今は1日に100〜200個程度で落ち着いているそう。 百貨店には2日に1度出品していますが、人気商品なのですぐに売り切れる日も多いようです。 確実に食べたい場合は、お店に予約かぜひたべくらでご注文ください! 賞味期限が短く注文してから作るので、食べたい日の1週間くらい前には注文しておくのがおすすめです。こだわりの素材で丁寧に作るわらび餅は、パッケージにもこだわっています。 「わらび奄」のロゴマークは書道家でもあるデザイナーさんにお願いし、カップも合わせて考えてもらったそう。 和風なパッケージで包まれたわらび餅、京都にこだわった素材も相まって京土産としてもぴったりですね。 ゴミを出さない環境への配慮から、紙袋や紙のパッケージなどできるだけエコな素材を使用。 テイクアウトの際、プラスチックスプーンは要望を聞いて必要な場合はつけてくれます。 今回、お土産にわらび餅をいただいたのですが、出かけ先で食べる予定だったためプラスチックスプーンをいただいてしまいました。 プラスチックスプーンよりも家のスプーンで食べた方がおいしく食べられるので、ぜひおうちでゆっくりお召し上がりください。今回の訪問では、新商品の考案中ということで、試食もさせていただきました! わらび餅を作る材料で何か日持ちするお菓子を作れないかと考えたのがチーズケーキと豆菓子です。 将来イートインスペースとなる予定の和室の縁側でいただきました。縁側から望む素敵な和風な庭は、旦那さんが手入れしているそう。 旦那さんは植栽などが好きで、お店入り口の玄関の植栽もきれいに手入れがしてありました。 お店は都さんが一人で切り盛りしていますが、夫婦で力を合わせて素敵なお店になっているのですね。### 濃厚なきな粉のチーズケーキ 丹波産黒豆のきな粉をたっぷり使った和風なチーズケーキです。 無添加のクリームチーズが手に入ったので作ってみたとのこと。 チーズときな粉の相性は抜群です! きな粉だからか食後はさっぱり感もあり、お茶と一緒にほっと一息、安らぎのティータイムにぴったりですね。### ポリポリと手が止まらない豆菓子 沖縄西表産黒糖を使った豆菓子です。 都さんは節分の大豆が大好きで、そこから発想を得たお菓子とのこと。 気軽に食べられるお菓子をと言うことで、ポリポリとつい食べ続けてしまうお菓子です。 シンプルな豆菓子なので、素材のおいしさがより楽しめると思います。帰りにお土産としてわらび餅をいただきました。 せっかくなので、テイクアウトの時のように店先の小窓から受け渡し。 和風の紙袋にはロゴマークのシールが貼ってあります。とろとろのわらび餅だと写真で見てはいましたが、本当にとろ~りとした食感でおいしいです! 別添えで、四国香川産の和三盆と丹波産黒豆きな粉のソースが付いています。 よく冷やしてまずはそのままで食べてみてくださいとのことなので、ソースはかけずに一口。 わらび餅本体にもほんのり甘みがあり、そのままでもおいしく食感をよりよく楽しめます。 そのまま食べる方が好きという方も多そうだなと思いました。 きな粉ソースをかけるとより和風なスイーツになりますが、商品説明にある通り甘すぎずすっきり食べられます。 ソースも余すことなく全ていただきました!抹茶はわらび餅本体も抹茶味で、別添えでソースと自家製あんこつき。 抹茶は京都産石臼引きを使用しています。 抹茶が好きにはたまらない和の甘味ですね! 丹波の小豆で都さんが手作りするあんこもおいしく、あんこスイーツにも期待してしまいます。笑今回私が伺ったときは、まだイートインができるお店ではありませんでした。 ただ、少しずつ改装を進めているようで、1年内くらいにもお店でもわらび餅が食べられるようになりそうです。 和室はまだ改装前ということでしたが、いまのままでも十分お店になりそうな雰囲気!改装したばかりのトイレがとてもきれいだったので写真を撮りました。笑 オープンへの準備が着々と整ってきていますね。京都の南禅寺を訪れる際は、ぜひわらび奄さんにもお立ち寄りください。 近くにカレーうどんで有名な日の出うどんさんもありますよ。 行ってみたかったのですが、大行列で時間がなかったため今回は断念。 今度はイートインのお店となっているときにまた訪れたいと思います。 新商品やお店作りなどがとても楽しみなわらび庵さんでした!【わらび奄】商品一覧はこちら

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わらび餅は火曜日金曜日の発送です。 賞味期限が短い為、お受取日はお気を付けください。 わらび餅の配送希望日がある場合、以下の日程でご注文時の備考欄よりお知らせください。 ・火曜日発送の時は水曜日か木曜日 ・金曜日発送の時は土曜日か日曜日 ※ご注文は発送曜日の2日前まで ※沖縄県や離島の地域によっては、クール便の発送が賞味期限内にお届け出来ない場合があります。その場合はご注文をお受け出来ない事がございます。
※1回のご注文あたり最大10点まで購入可能
| 原材料 | きな粉味:きび砂糖、煎り大豆(国産)、グラニュー糖、きな粉、 ココナッツオイル、醤油(小麦不使用) 黒糖味:煎り大豆(国産)、黒糖(西表島産)、グラニュー糖、胡麻 ほうじ茶味:きび砂糖、煎り大豆(国産)、グラニュー糖、きな粉、ココナッツオイル、醬油(小麦不使用)、緑茶 |
|---|---|
| 内容量 | きな粉 : 60g 黒糖 : 60g ほうじ茶 : 60g ココア味 : 60g きな粉、ココア 小袋詰め合わせ : 13g×4袋 きな粉、ほうじ茶 小袋詰め合わせ : 13g×4袋 きな粉、黒糖詰め合わせ箱入り(2箱入り) : 60g×2箱 きな粉、ほうじ茶詰め合わせ箱入り(2箱入り) : 60g×2箱 黒糖・きな粉詰め合わせ箱入り(4個) : 50g×4 黒糖・きな粉詰め合わせ箱入り(6個) : 50g×6 黒糖・きな粉・ほうじ茶詰め合わせ箱入り(6個) : 50g×6 黒糖・きな粉詰め合わせ箱入り(8個) : 50g×8 黒糖・きな粉・ほうじ茶・ココア詰め合わせ箱入り : 50g×8 |
| 賞味期限 | 約3ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で、 保存して下さい。 |
国産の煎り大豆を使ったカリカリとした食感の豆菓子です。
豊富なタンパク質にビタミンやミネラルも多く含む大豆は日常のおやつとして最適です。
又、日本茶や紅茶、コーヒーにも合う味は、来客時のお茶受けにも。
体に優しい食材で味付けしています。
きび砂糖の優しい甘さときな粉の香ばしさにココナッツのコクをプラス。

沖縄西表島産のコクのある黒糖に胡麻の香りとコクを加えて

京都産の一番茶のみを使用したほうじ茶は香り高く奥深い味わいです。
フランスの老舗ヴァローナ社のココアパウダーを使用しております。
高品質なカカオ豆を贅沢に使用した力強いカカオの風味です。

どの味もポリポリと手が止まらなくなる優しい美味しさに仕上がりました。
ご自宅用はもちろん贈り物用に何種類かの箱詰めのご用意もございます。
食材にもこだわっておりますので、プレゼントにも喜んで頂けると思います。

ホワイトデーのパッケージ(無料)もご用意できます。

お中元,お歳暮の包装もご用意しております。
各種、熨斗紙にも対応しております。

黒糖、きな粉に加え、おつまみにもぴったりなのりしお、スパイシーペッパーがあります。
チャック付きなのでお出かけのお供にもどうぞ!
「わらび餅」、「実り豆」、「スナックビーンズ」、「黒千石豆茶」は同梱も出来ます。
わらび餅のクール便で発送するので、ご注文後に送料を一つに変更させて頂きます。
又、商品の個数によっては、追加の送料をお願いする場合がございますので、ご了承願います。
商品をお受け取り出来ない場合のご返金や再発送はは出来かねますのでご了承くださいませ。
天候や交通事情により配達に遅れが出る場合がございます。その場合の補償や返品はお受け出来ない事ご了承下さいませ。
沖縄県や離島の地域によっては、クール便の発送が賞味期限内にお届け出来ない場合があります。その場合はご注文をお受け出来ない事がございます。
京都南禅寺、哲学の道程近くにある手作りのとろ~りとしたわらび餅が人気のお店です。
厳選した食材を京都の名水で丹念に練り上げたわらび餅は料理人の主人が考案したものです。
無添加・無着色・保存料も使用していないわらび餅は口当たりが良くすっきりとした後味なので、食欲が無い時にもおすすめです。
美味しい物に出会えた時の幸せな気持ちと心と身体に優しい商品をたくさんの人に届けたいいう思いから、このお店を始めました。
美味しいおすそわけを是非どうぞ。

なし
なし
なし
わらび餅は火曜日金曜日の発送です。 賞味期限が短い為、お受取日はお気を付けください。 わらび餅の配送希望日がある場合、以下の日程でご注文時の備考欄よりお知らせください。 ・火曜日発送の時は水曜日か木曜日 ・金曜日発送の時は土曜日か日曜日 ※ご注文は発送曜日の2日前まで ※沖縄県や離島の地域によっては、クール便の発送が賞味期限内にお届け出来ない場合があります。その場合はご注文をお受け出来ない事がございます。
※1回のご注文あたり最大10点まで購入可能
美味しい
来客用お茶菓子で出しました。 体に優しく、ほんのり甘さがとっても良かったです。