年末おせちで人気の佃煮おそうざいを４種詰合せしたセットＶＯＬ．２
金沢の味をおめでたいおせちの１品としてそのままご家庭でお楽しみいただけます。

セット内容

• 能登黒豆煮
• 能登ぶた角煮
• 国産くるみ佃煮
• 田作り（ごまめ）

人気のおせち佃煮と新作のおせち惣菜を少量ずつ楽しめる、小分けパックで食べきりやすいセットです。
そのままや湯煎するだけで簡単に楽しめるので、ご家庭用にも贈り物にも喜ばれています。

おせちの定番『黒豆煮』は、希少な能登産の黒大豆で産地にもこだわった１品です。

おせちの定番『黒豆煮』は、希少な能登産の黒大豆で産地にもこだわった１品です。
丸大豆しょうゆや本みりんなどシンプルな調味料のみで仕上げています。
いわゆる鉄玉子（鉄球）を使用して炊き上げ、鉄分によって自然な黒に仕上げました。

丸大豆しょうゆや本みりんなど、地元金沢で昔ながらの製法で作られた調味料などを使用し、コクがありながら後味すっきりと仕上げました。

そのまま開封しただけで簡単に楽しめる一品。
ご年配の方にも食べやすい、やさしい味わいが特徴です。

能登で育てられた豚のばら肉を、じっくり時間をかけてやわらかくなるまでボイル下処理し、甘醤油味で炊き上げ、後味よくやさしい味に仕上げた1品です。

豚の脂身まで食べられるさっぱりとした後味にこだわりました。湯煎で温めてかそのままお召し上がり頂けます。ご年配の方にも食べやすい、やさしい味わいが特徴です。

• くるみの国内一大産地である長野や新潟などで採れた希少な国産鬼くるみを砂糖と麦芽米あめと食塩、寒天のみのシンプルな調味料で仕上げた1品

国産くるみで使用する原材料はすべて国産。
長野や新潟などで採れた国産鬼くるみを、てんさい原料の砂糖、麦芽と米原料で作られる昔ながらの麦芽米あめに、こだわり食塩、国産原料の天草類で作られる寒天を使用して炊き上げていきます。
麦芽米あめや食塩、寒天などは昔ながらの製法とこだわりの原材料で作られた調味料を使用して、やや甘めだけど後味はすっきりと仕上げました。
そのまま簡単に楽しめる一品。
ご年配の方にも食べやすい、やさしい味わいが特徴です。

おせちの大定番　田作り（ごまめ）は、山口県産などの国産片口いわしを使用し、昔ながらの製法で作られたこだわりの調味料で、やさしい味付けに仕上げました。

昔ながらの製造方法で作られる丸大豆しょうゆに本みりん、てんさい原料の砂糖、麦芽とさつまいもから作られる甘藷でんぷんで作られる昔ながらの麦芽水あめに、こだわり食塩、国産原料の天草類で作られる寒天などシンプルな原材料で煎り炊きして仕上げてました。

開封してそのままでも、簡単に楽しめる一品。
ご年配の方にも食べやすい、やさしい味わいが特徴です。

こちらのセットのおそうざいは、そのまま開封してお召し上がり頂けます。
お好みで商品によっては袋ごと沸騰したお湯で4〜5分温めて、
温まったら、開封してそのままお召し上がりいただけます。
どちらも調理の手間がいらず、すぐに食卓に出せる手軽さは、忙しい日や一人暮らしの方にも便利です。
小分けパックだから無駄なく食べられ、お弁当のおかずやもう一品欲しいときにも役立ちます。

保存料・うま味調味料・着色料・アルコールは使用していません。

地元金沢で昔ながらの製法でつくられた丸大豆しょうゆや本みりんを使い、素材の旨みを活かした仕上がりです。

健康を大切にしたい方、添加物を控えたい方にも安心して召し上がっていただけます。

こちらのセットの４種類は40g～150g前後と、ちょうど良い少量サイズ。
小食の方でも食べきりやすく、冷蔵保存で60日と日持ちするので安心です。
食卓にもう一品添えるのにも便利で、体にやさしい惣菜として高齢の方への贈り物にもおすすめです。

のしは、お歳暮のし、お中元のし、無地のし、お礼のしに限り対応可能です。
名入れや弔事には対応いたしかねますのでご了承ください。