お正月特集

生産者のお便りとお知らせ

野菜セット最終日12/29の発送はご予約がいっぱいになりました🙇‍♀️

2021/12/18

初雪が降りました⛄

九州でも初雪が降りました。 夜うっすら道が白くなっていましたが、朝には溶けていました。

本格的に寒くなるとレモンの木が弱るので、少し残っていた実を全部収穫しました。

野菜セットのお届けについて

最終発送日の29日の予約がいっぱいになってしまいました。

20日・22日・24日・27日はそれぞれまだ空きがありますので、2021年の締めくくりにぜひBIGFAMILYの自然農野菜食べてみてください。

今年は、キャベツ・白菜が成功した株が少なくて、わさび菜や、ケール、かつお菜などのかぎ菜と、成長次第で水菜、赤からし菜、チンゲン菜、レタス、春菊、ホウレンソウなどの葉物と、

大根、人参、ゴボウの根物 サトイモ、ジャガイモ、サツマイモ、つくね芋、菊芋などの芋類 ネギ、冬瓜、玉ねぎ

などが入ります。

何かリクエストがあれば、ご注文時にご連絡ください。

単品の野菜は、29日も発送できますので、どうぞよろしくお願いしますm(__)m

生姜、ニンジンは、残り少なくなってきました。

高菜漬けも、たくさんご注文いただきありがとうございます!

少し塩をきつめにしてあるので、さっと水洗いして、刻んで油で炒め、醤油、みりんで味を整えていただくと美味しいです。

他乾燥野菜、ジンジャーパウダーも、よろしくお願いします😊

BIG FAMILY FARM佐賀県(農業 自然農)

佐賀県鹿島市で、2007年に新規就農し、10年以上放棄されたミカン園を開墾した山の畑と、祐徳神社参道にある田んぼを転作した畑の2か所で、耕さず、農薬や肥料に頼らない”自然農”で、野菜や果樹を育てています。
BIG FAMILYという農園名ですが、夫婦二人の小さな農園です。大切な家族に届けるような気持ちで、安心して食べられるものをと、日々自然と共に畑仕事に励んでいます。

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