無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2026/08/23
なかなか雨が降らず、野菜は収量が上がらないものも多く、苦しい夏を過ごしておりますが、イチヂクは順調です✨
大きな実も少しずつ採れ始めました。 (といっても、市場にでているものより小ぶりです)
こんなに雨が少なく、厳しい日照りが続いているのに、たくさん実をつけてくれて、しかも甘くてとっても美味しい!
自然の力ってすごいなぁと、改めて感じています😊
そのまま食べるのはもちろん、 クリームチーズと一緒に♪ 冷凍しても♪ ジャムやケーキ、マフィンに入れるのもおすすめ。
お好みのスパイスを合わせて作る「イチヂクシロップ」も美味しいですよ♪
以前は常温発送もしていたのですが、気温が高くて心配なので、チルド便での発送としました。 送料を見直し、コンパクト宅配便(60サイズ)で発送できるようにしてみました。
ぜひ、旬のくだものを楽しんでいただけると嬉しいです!
自然農で育てた旬の甘み<いちぢく>農薬・化学肥料不使用
他の加工品と一緒に発送可能です。 こちらも併せてご利用いただけると嬉しいです。
自然農 バジルペースト パレスチナ産エキストラバージンオリーブオイル使用
自然栽培の梅を活かしたおかず味噌【梅味噌】
ごはんがすすむ【唐辛子味噌】自然栽培で育った青唐辛子の万能おかず味噌
香り豊かでやさしい酸味<梅赤酢>自然栽培で育った梅使用の万能調味料
佐賀県鹿島市で、2007年に新規就農し、10年以上放棄されたミカン園を開墾した山の畑と、祐徳神社参道にある田んぼを転作した畑の2か所で、耕さず、農薬や肥料に頼らない”自然農”で、野菜や果樹を育てています。 BIG FAMILYという農園名ですが、夫婦二人の小さな農園です。大切な家族に届けるような気持ちで、安心して食べられるものをと、日々自然と共に畑仕事に励んでいます。
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BIG FAMILY FARM
自然栽培<乾燥バジル>無農薬・無化学肥料で育ったバジルの爽やかさを凝縮