デジマやデストロイヤーも少し採れました
数がないので単品では出ないかもですが、やはりデジマは「ザ・じゃがいも」という風貌で美味しそう🤗
九州は来週から梅雨モードに入るみたいなので、晴れている間に収穫
レッドムーンはたくさん採れています。
単品で出荷を始めました
日が長くなりましたね。
今年は梅雨入りが遅いようで、晴れが続くので仕事は捗りますが、疲れをためやすいので早寝早起きが大事ですね。
今年は梅が不作で、5月の中旬から毎日梅の収穫に追われておりましたが、そろそろ出荷を終えて、玉ねぎの収穫をしております。
18年前、初めてこの山を訪れたときに、印象的だったのがこの梅畑です。
こんなにたくさんの梅の木を見るのは初めてでした。
そして、その梅畑から飛び出してきた2匹のタヌキ
まるで歓迎してくれているかのように「こっちだよ!」と、私たちの車の前を走り続けていました。
立夏を迎え、夏を感じる日差しの強い日もありますが、九州は春から雨が多く、山の上の我が家はちょっと肌寒い日もあります。
今年我が家は、3月の末ごろから、数年ぶりに発熱して3日ほど寝込んだかと思えば、ムカデにかまれて顔が腫れ上がったり、ぎっくり腰で動けなくなったり・・・散々な晩春です。
健康は本当にありがたいですね。気を付けているつもりですが、今回は本当にしみじみ身体は大事にしないと・・・と反省しました。
みなさんも、これから熱中症などもありますので、お気を付けくださいませ!
九州ですが標高の高い我が家は、朝夕はもう秋を感じる涼しさです。
夏野菜もそろそろ終わりになるものも出てきていますが、ゴーヤは相変わらずの爆成りです。
赤い皮、黄色い果肉のレッドムーンがたくさん採れました♪
梅雨入りしてからも、お天気が続いてジャガイモの花がいつにもまして長く咲いていました。
広めの畝いっぱいに枝を伸ばして、もりもり成長する様子が頼もしくて収穫が楽しみ!
今年もたくさん、梅のご注文いただきありがとうございます!
少しずつ青梅から黄梅へと実が熟してきているようです。
いつもBIG FAMILY FARMの野菜や加工品をご利用いただきありがとうございます。
桜が咲いて春爛漫の九州です。
只今、野菜セットは端境期に入り、次のシーズンに向けて種おろし頑張っています✊
春の野菜端境期に活躍するのが、各種保存食です。
今期は、切り干し野菜があまり作れなかったのですが、高菜が立派に育ったので、地元の漬物蔵で高菜漬けに加工していただきました。
お庭の白い山茶花がひっそりと美しく咲いています
山の上は初雪が降り、二十四節の大雪(たいせつ)を過ぎる頃から寒さが一段上がったようです
#枝豆
今日のセットから枝豆が入ります
梅雨が短かったので、太るか心配でしたが、たくさん実がついてるみたいです♪
来週はまだまだ予約に余裕がありますので、ご注文お待ちしてます!
毎週月・水・金 に出荷しています
野菜セットには、枝豆の他に
・玉ねぎ
・赤玉ねぎ
・にんじん
・じゃがいも
・ズッキーニ
・きゅうり
・インゲン
・青シソ
・バジル
などなど
カボチャも採れ始めたので、少し熟成させてからセットに入れます
ピーマン、空心菜、ツルムラサキなどももう少しです