








土日祝日は受注確認・発送・お問合せ対応業務をお休みしております。 休業期間中にいただいたご注文・お問合せには翌営業日に対応させていただきます。 お申込み時にいただいた配送希望日時にはお応えできない場は合がございます。 配送希望日時をお知らせいただいた場合で、配送希望日に間に合わない場合には配送希望時間のみを指定して発送する場合があります。 発送予定日は受注確認メール内でお知らせいたしますのでご確認くださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
| 原材料 | 2026年熊本県南阿蘇村産こしひかり(未検査)玄米 |
|---|---|
| 内容量 | 湧水玄米1kg : 1kg 湧水玄米2kg : 2kg 定期 湧水玄米2kg : 2kg 湧水玄米3kg : 3kg 湧水玄米5kg : 5kg 定期 湧水玄米5kg : 5kg |
| 賞味期限 | 6か月(冷蔵1年) |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて冷暗所にて保存(冷蔵保存が望ましい) |

標高500mゆえの寒暖の差と湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。
私たちの一部の田んぼには湧き水の一番水が入ります。【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】は、どこの田んぼも経由していない湧水一番水のみがかかる田んぼで収穫した特別なお米です。

私たちが耕作している田んぼのほとんどが昔から使われている形も大きさも様々な田んぼです。こういった田んぼは地元では「旧田」(きゅうた)と呼ばれ、大型機械が入りにくく耕作や収穫に手間はかかりますが、土がとても良く美味しいお米が出来ます。
私たちは農作物の栽培にあたり、農薬・化学生成肥料・堆肥・除草剤を一切使いません。
労力がかかり収穫量は少なくなりますが、安心安全で 自分たちが食べたい・家族や大切な人たちに食べてもらいたい農産物を作ることをモットーにしています。
田んぼの中の除草は人力で、手動およびエンジン駆動の小型機械を使い、畦にも除草剤は一切使用せず草刈機で除草しています。


肥料には、緑肥(レンゲソウ)・植物性発酵肥料(Vユキパー)・菜種油粕を施しています。
化学生成肥料や堆肥を使わないので収穫量は少なくなりますが、台風にも倒れない丈夫で 食味の良いお米が育ちます。
肥料を多く与えないことで、稲は健康に生育し 害虫や病気にも強い健康なお米になります。


川の水の田んぼと湧水がかかる田んぼのお米は別に収穫するひと手間をかけました。
混じり気のない清らかな湧水が育んだ 特別な【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】をぜひご賞味ください。

虫食いによる一部黒くなっている米粒や稀に籾(もみ)・小石が混じっている場合がございます。梱包時に目視にて取り除いてはおりますが、残留している場合は洗米時にお手数をおかけしますがご了承のほどお願い申し上げます。
「定期購入」はご購入いただいたお米をお取り置きしておく「予約」とは異なりますため、出荷回数に関わらず在庫がなくなり次第 停止になる場合があります。
| 農薬 | 不使用 |
| 肥料 | 化成肥料不使用 |
| 除草剤 | 不使用 |

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。
標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。
環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。
お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
基本的に白米は受注を受けてから精米し、発送いたします。

土日祝日は受注確認・発送・お問合せ対応業務をお休みしております。 休業期間中にいただいたご注文・お問合せには翌営業日に対応させていただきます。 お申込み時にいただいた配送希望日時にはお応えできない場は合がございます。 配送希望日時をお知らせいただいた場合で、配送希望日に間に合わない場合には配送希望時間のみを指定して発送する場合があります。 発送予定日は受注確認メール内でお知らせいたしますのでご確認くださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
この度は大変詳しいレビューをいただき、ありがとうございます。 ご闘病を経て、ご自身で情報を調べられ、農薬や化学肥料を使わない玄米にたどり着いていただいたこと、また実際に袋を開けた時の印象や召し上がった時のご感想まで丁寧にお伝えいただき、大変光栄に思います。奥様にも喜んでいただけたとのこと、嬉しい限りです。 体に優しいお米作りを大切にしておりますので、そう感じていただけたことが何よりの励みになります。これからもこの栽培方法を大切に続けてまいります。あたたかいお言葉、本当にありがとうございます。 今年の新米は「こしひかり」と「湧水こしひかり」は販売開始となっております。みずみずしい新米をぜひご賞味いただけますと幸いです。 またのご利用を心よりお待ちしております。
大変美味しいお米をありがとうございます!
めちゃくちゃ、美味しいお米でした! 玄米を食べて20年になりますが、本当に美味しいお米です。 しかも,安心で安全なお米で、作ってくださった星ケ峰農園さんに感謝です。 ありがとうございます
この度はご丁寧なレビューをいただき、ありがとうございます。お返事が大変遅くなり申し訳ございません。 玄米を20年召し上がってこられた方にそうおっしゃっていただけて、大変光栄です。安心・安全な米作りを心がけておりますので、そう感じていただけたことが何よりの励みになります。 これからも安心してお召し上がりいただけるお米作りに努めてまいります。ありがとうございます。
大変美味しい
玄米を切らして仕方なくスーパーにて購入しました。普通の玄米とこちらのを食べ比べしましたが、全く違いました。みずみずしく、甘くて質が良いがすぐ分かります。無農薬で栽培するのは大変だと聞いた事があります。きっと大切に手をかけて育てられてるのだと思います。是非また宜しくお願い致します。発送も早くにして下さりありがとうございました。
とても嬉しいご感想をありがとうございます。 スーパーのお米と食べ比べて違いを感じていただけたとのこと、大変光栄です。みずみずしさや甘みまで感じ取っていただけて、日々のお米づくりの励みになります。 無農薬栽培は手間も多く天候にも左右されますが、その分「安心して美味しく食べていただけるお米を届けたい」という思いで育てています。 その想いがお客様に伝わったようで、本当に嬉しく拝見しました。 こちらこそ、この度はご注文ありがとうございました。 また食卓のお役に立てましたら幸いです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします
しっかり美味しい
様々な生産者の方が作られる、所謂無農薬や、自然栽培のお米を食べたけどその中でも1番優しい味がしました。(当社比) 今も朝の日課のトレーニング後に、シンプルにレモンと塩だけで味付けた牛肉をおかずに食べてますが無茶苦茶美味い!!! なんか味もそうですけど香りのハーモニーって感じです。 炊飯器ではなく、土鍋で炊くのですがそれでもやはり多めに、24時間以上は浸水するとよりふっくら炊き上がる印象です。 これからも注文させていただきます!お身体に気を付けて下さいませ!
このたびは心あたたまるご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 星ヶ峰農園のお米をそんなふうに味わっていただけて、とても嬉しく拝見しました。 手作りのおかずと一緒にお米の香りや甘みを楽しんでいただけているご様子が伝わり、生産者として何よりの励みです。 浸水時間まで丁寧に工夫してくださっていることにも感激いたしました。 今年のお米からは、資材や燃料費の高騰に伴い価格を一部改定させていただきましたが、これからも「やさしい味」と言っていただけるお米づくりを続けてまいります。 体へのお気遣いの温かいお言葉を本当にありがとうございました。 またのご利用を心よりお待ちしております!
貴重なお米を頂きました
今年はお米不足でこちらの貴重なお米を初めて購入しました。とても美味しいお米です。玄米のまま食べると特に美味しいです。 糠の香りが良いので糠漬けも作って消費しました。
糠漬けもしていただいて、余すことなくご利用いただき本当にありがとうございます。 これからもお客様に喜ばれる商品をお届けさせていただきたいと思います。複数のレビューをありがとうございました。

土日祝日は受注確認・発送・お問合せ対応業務をお休みしております。 休業期間中にいただいたご注文・お問合せには翌営業日に対応させていただきます。 お申込み時にいただいた配送希望日時にはお応えできない場は合がございます。 配送希望日時をお知らせいただいた場合で、配送希望日に間に合わない場合には配送希望時間のみを指定して発送する場合があります。 発送予定日は受注確認メール内でお知らせいたしますのでご確認くださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
| 原材料 | 2026年熊本県南阿蘇村産こしひかり(未検査)玄米 |
|---|---|
| 内容量 | 湧水玄米1kg : 1kg 湧水玄米2kg : 2kg 定期 湧水玄米2kg : 2kg 湧水玄米3kg : 3kg 湧水玄米5kg : 5kg 定期 湧水玄米5kg : 5kg |
| 賞味期限 | 6か月(冷蔵1年) |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて冷暗所にて保存(冷蔵保存が望ましい) |

標高500mゆえの寒暖の差と湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。
私たちの一部の田んぼには湧き水の一番水が入ります。【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】は、どこの田んぼも経由していない湧水一番水のみがかかる田んぼで収穫した特別なお米です。

私たちが耕作している田んぼのほとんどが昔から使われている形も大きさも様々な田んぼです。こういった田んぼは地元では「旧田」(きゅうた)と呼ばれ、大型機械が入りにくく耕作や収穫に手間はかかりますが、土がとても良く美味しいお米が出来ます。
私たちは農作物の栽培にあたり、農薬・化学生成肥料・堆肥・除草剤を一切使いません。
労力がかかり収穫量は少なくなりますが、安心安全で 自分たちが食べたい・家族や大切な人たちに食べてもらいたい農産物を作ることをモットーにしています。
田んぼの中の除草は人力で、手動およびエンジン駆動の小型機械を使い、畦にも除草剤は一切使用せず草刈機で除草しています。


肥料には、緑肥(レンゲソウ)・植物性発酵肥料(Vユキパー)・菜種油粕を施しています。
化学生成肥料や堆肥を使わないので収穫量は少なくなりますが、台風にも倒れない丈夫で 食味の良いお米が育ちます。
肥料を多く与えないことで、稲は健康に生育し 害虫や病気にも強い健康なお米になります。


川の水の田んぼと湧水がかかる田んぼのお米は別に収穫するひと手間をかけました。
混じり気のない清らかな湧水が育んだ 特別な【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】をぜひご賞味ください。

虫食いによる一部黒くなっている米粒や稀に籾(もみ)・小石が混じっている場合がございます。梱包時に目視にて取り除いてはおりますが、残留している場合は洗米時にお手数をおかけしますがご了承のほどお願い申し上げます。
「定期購入」はご購入いただいたお米をお取り置きしておく「予約」とは異なりますため、出荷回数に関わらず在庫がなくなり次第 停止になる場合があります。
| 農薬 | 不使用 |
| 肥料 | 化成肥料不使用 |
| 除草剤 | 不使用 |

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。
標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。
環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。
お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
基本的に白米は受注を受けてから精米し、発送いたします。

土日祝日は受注確認・発送・お問合せ対応業務をお休みしております。 休業期間中にいただいたご注文・お問合せには翌営業日に対応させていただきます。 お申込み時にいただいた配送希望日時にはお応えできない場は合がございます。 配送希望日時をお知らせいただいた場合で、配送希望日に間に合わない場合には配送希望時間のみを指定して発送する場合があります。 発送予定日は受注確認メール内でお知らせいたしますのでご確認くださいませ。
※1回のご注文あたり最大5点まで購入可能
新規ご質問
きむらさんが星ヶ峰農園さんの令和8年産 / 湧水こしひかり玄米<農薬・化成肥料・堆肥・除草剤不使用栽培>について質問をしました。
2026/03/20
定期購入の決済が完了せずErrorになってしまいます。どのようにすればいいでしょうか?
星ヶ峰農園(ショップ)
この度はお申し込みの際にご不便をおかけし、誠に申し訳ございません。 決済に関しましては、「たべるとくらすと」事務局へ問い合わせを行っておりますので、恐れ入りますが今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
星ヶ峰農園(ショップ)
大変お待たせいたしました。 たべるとくらすと事務局より、以下のリンクにアクセスいただき今般の問題につきご連絡していただきたいと連絡を受けました。 お手数をおかけしますがよろしくお願いいたします。 https://taberutokurasuto.com/contacts/
Category
我々の体は食べたものから作られている。自然の恵みと星ヶ峰農園さんに感謝
癌が発見され、その治療のため入院しておりました。入院中は時間があったため、癌治療や健康に関するネット記事や論文を見ていました その中で玄米に含まれるぬかや胚芽部分に強力な抗酸化作用を持つフィトケミカルが豊富に含まれているという記事を発見し、退院したら玄米を食べようと思っておりました 退院後農薬、堆肥を含む肥料、除草剤などを使用せずに栽培した玄米を探し、こちらの湧水こしひかり玄米にたどり着きました 袋を開けた時の第一印象は「なんてきれいな玄米なんだ」というものでした。私が想像する玄米とは全く別物で、光り輝く玄米がそこにはありました 軽く洗い、12時間程浸水させた後に圧力釜で炊きましたが、非常にもちもちしており甘みもあり食べやすく、美味しく炊けました。私の妻も食べる前は少し腰が引けていましたが、一口食べると玄米に対する印象が一変し「おいしい、おいしい」と食べてくれました それ以降我が家では白米は食べず、湧水こしひかり玄米を食べています。今後も続けていきたいと思っています 副次的な効果ではありますが、私の慢性便秘も少し改善されつつあります 美味しくて健康に良い玄米に巡り合え、星ヶ峰農園さんには感謝しております。難しい栽培方法だと思いますが、これからも是非続けて下さい。応援しております