無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
2021/11/18
里芋が、久しぶりに豊作なので単品販売を再開しました。
自然農の里芋はねっとりと、柔らかくて味が濃く、野菜セットに入っているものを食べた方からよく単品でリクエストを頂くのですが、なかなか対応できず、久しぶりの再開なので、この機会にぜひご利用ください😊
小さいものは、皮のまま茹でて料理に使うと皮が剝きやすいです
里芋は乾燥と、寒いところが苦手なので、新聞紙に包んで、発泡スチロールなど少し保温力のある入れ物に入れて、暖かい場所で保管するのがおススメです。
自然農 里芋
人参も、単品販売を再開しました。
今収穫している畝のニンジンが、変形したものが多くB品も販売しています。
ニンジンジュースを飲んでいる方にはおススメです✨
乾燥しないようにビニール袋に入れて野菜室で保存すると、長く保存もできます。
1か月以上経ってもきれいなままの時もありますよ。
自然農 人参
今月はまだまだ野菜セットの販売数にも余裕がありますので、ぜひご利用ください!!
8種前後の野菜が入ったベーシックサイズの他
10種前後(種類を多くしたり、長く保存できる野菜を多めに入れたり、リクエストに対応します)のボリュームたっぷりのLサイズ
6種前後の、1~2人で1週間分くらいを目安にしたSサイズ
といろいろサイズ違いのセットを作ってみました。
自然栽培<季節の野菜セット>佐賀の自然の恵みたっぷり!農薬・化学肥料不使用
生姜もまだまだたくさんあります! これから寒い季節、お味噌汁にすりおろした生姜を入れたり、体を温めて元気に過ごす必須アイテム★
小分けして冷凍しておくと、料理にもさっと使えて、長く保存できるので便利です
自然農 生姜
佐賀県鹿島市で、2007年に新規就農し、10年以上放棄されたミカン園を開墾した山の畑と、祐徳神社参道にある田んぼを転作した畑の2か所で、耕さず、農薬や肥料に頼らない”自然農”で、野菜や果樹を育てています。 BIG FAMILYという農園名ですが、夫婦二人の小さな農園です。大切な家族に届けるような気持ちで、安心して食べられるものをと、日々自然と共に畑仕事に励んでいます。
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BIG FAMILY FARM
自然農 ニンニク
無農薬・無化学肥料【梅シロップ】水割り・ソーダ割り・かき氷など
ごはんがすすむ【唐辛子味噌】自然栽培で育った青唐辛子の万能おかず味噌
自然農 乾燥ゆず
香り豊かでやさしい酸味<梅赤酢>自然栽培で育った梅使用の万能調味料
自然栽培<乾燥赤唐辛子>無農薬・無化学肥料で育った奥深い味わい