無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

【新米】令和2年産 湧水コシヒカリ 玄米 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培]

1,255円~6,075円(税込)

阿蘇の湧水と大自然に育まれたコシヒカリ

標高500mゆえの寒暖の差と湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。

私たちの一部の田んぼには湧き水の一番水が入ります。【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】は、どこの田んぼも経由していない湧水一番水のみがかかる田んぼで収穫した特別なお米です。

昔から引き継がれてきた田んぼのお米は美味しい

私たちが耕作している田んぼのほとんどが昔から使われている形も大きさも様々な田んぼです。こういった田んぼは地元では「旧田」(きゅうた)と呼ばれ、大型機械が入りにくく耕作や収穫に手間はかかりますが、土がとても良く美味しいお米が出来ます。

農薬・化成肥料・除草剤は使いません

田んぼの中の除草は人力で手作りの器具や機械を使い、畦(あぜ)にも除草剤は一切使用せず草刈機で除草しています。

肥料には収穫後の田んぼにれんげ草を緑肥として撒き、熊本県益城町の坂本製油さんの無農薬原料の菜種油粕のみを施しています。収穫量は少なくなりますが、台風にも倒れない丈夫で 味の濃いお米が育ちます。

肥料を多く与えないことで、稲は健康に生育し 害虫や病気にも強い健康なお米になります。

川の水の田んぼと湧水がかかる田んぼのお米は別に収穫するひと手間をかけました。

混じり気のない清らかな水が育んだ 特別な【星ヶ峰農園の湧水こしひかり】をぜひご賞味ください。

農薬不使用
肥料化成肥料不使用
除草剤不使用
原材料

2020年熊本県南阿蘇村産 コシヒカリ(未検査)玄米

内容量【新米】令和2年産 湧水コシヒカリ 玄米 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (1kg) :
1kg
【新米】令和2年産 湧水コシヒカリ 玄米 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (2kg) :
2kg
【新米】令和2年産 湧水コシヒカリ 玄米 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (3kg) :
3kg
【新米】令和2年産 湧水コシヒカリ 玄米 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (5kg) :
5kg
【新米】令和2年産 湧水コシヒカリ 玄米 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (5kg) :
5kg

賞味期限

6か月(冷蔵1年)

保存方法

高温多湿を避けて冷暗所にて保存(冷蔵保存が望ましい)

私たちの紹介

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米を中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

【新米】令和2年産 湧水コシヒカリ 玄米 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培]
1,255円