【定番のお味噌もセール中です】
■じっくり熟成<やさしいMISO 稔>米作りから携わっている自然栽培の原材料使用
大分県産の自然栽培のお米、福岡県産の自然栽培の大豆、鹿児島県産の天然塩を使い、手作り製法で味噌に仕込んでいます。
農家の方が手塩にかけて育てた原材料を使い、1年間じっくり熟成させた味噌を販売しています。
■もっと熟成<やさしいMISO 圓>じっくり熟成した自然栽培米で作るお味噌をもっと熟成しました
厳選素材を丁寧に仕込み味噌にし、2年以上熟成させた円熟味噌を、ぜひ味わってみてください。
しっかりと熟成させた味噌をさらに熟成させているため、味に深みが増しています。