越前産焼き赤カレイ 無添加 保存料不使用
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越前産焼き赤カレイ 無添加 保存料不使用
1パック
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なし
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| 原材料 | 赤かれい（福井県越前産）、食塩、調理酒 |
|---|---|
| 内容量 | 1パック : 1尾 |
| 賞味期限 | 出荷日より3ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
越前が育てた、上質で希少な“赤カレイ”
越前の海が育んだ、希少な赤カレイを
香ばしく焼き上げた一品です。
赤カレイは、
赤褐色の姿とアゴから上向きに反る特徴的な形を持ち、市場にもなかなか出回らない希少な魚種。
身は引き締まりながらも柔らかく、
脂肪分が少ないため、
淡白で上品な旨みがぎゅっと詰まっています。
和食との相性がよく、飽きのこない味わいが魅力です。
やさしい旨みと栄養を届ける、上質な白身魚
赤カレイは、高たんぱく・低脂肪でありながら、
ビタミンB群やDHA・EPAなどの栄養素も
バランスよく含む健康的な白身魚です。
●ビタミンB12：造血を助け、疲労回復にも◎
●ビタミンD：カルシウム吸収を促進し、骨の健康をサポート
●DHA・EPA：中性脂肪の低下や血流の改善に寄与
美容や健康を意識される方、
脂の多い魚が苦手な方にもおすすめです。
“ひと手間”が旨みに変わる、職人仕立ての赤カレイ
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