土を育て、樹を育て、ぶどうを育てる。

美味しいぶどうは、一年ではできません。毎年毎年のコツコツの積み重ねの結果だと思っています。

冬の剪定から始まり、春の芽吹き、新梢のバランス、葉っぱの調子、菌、虫、雨や風、猛暑、干魃そして動物たちとの知恵くらべ。

一房のぶどうには、これまでの自然のありのままの力が詰まっています。

Deai orchardでは、土づくりを何より大切にしています。

土づくりには落ち葉や木材チップ、有機質肥料や牡蠣殻などを使い、樹の勢いを見ながら栽培を行い、必要以上の薬剤散布は避けています。また、病気が発生しやすい時期だけに限定して防除を行っています。

ぶどうはブルーベリーとは違い、病気や害虫が非常に発生しやすい果樹のため、無農薬栽培ではうまく育ちませんでした。

私たちが大切にしている考え方は、「できるだけ農薬に頼らず、樹そのものを健康に育てること」です。ぶどうの樹が本来持つ生命力を引き出す栽培を心がけています。

ぶどうの成熟期には、できるだけ早い時期に袋掛けをして、一房一房大切に育てています。

私たちが目指しているのは、「できるだけ自然に近く、それでいて美味しいぶどう」。

奈良・大和の太陽をたっぷり浴びて育った、力強くみずみずしいぶどうを、どうぞお楽しみください。

最近では最も人気なぶどう「シャインマスカット」！！

香り、食感、余韻　笑顔　が広がる　ぶどう。

美しく色づいた大粒の果実と、噛んだ瞬間に感じるしっかりとした歯ごたえが魅力のクイーンニーナ。上品でコクのある甘みが口いっぱいに広がります。

私が、数あるぶどうの中で一番美味しいと思っている品種です。なんといっても「ものすごい弾力、しっかりした果肉！」が特徴です。

一粒食べれば、その力強い食感と豊かな味わいに、きっと魅了されるはず。

Deai Orchardが自信を持っておすすめする、赤ぶどうです。

数量限定になりますが、ぜひ味わっていただきたい葡萄です！！！

食べ始めると、止まらない。

BKシードレスは、濃厚なぶどうの味わいが魅力の品種です。

パリッとした歯ざわりのあとに、果汁があふれ、皮離れのよい果肉が口いっぱいに広がります。

派手な甘さではありません。昔からある、あの葡萄の味です。だからこそ、一粒、また一粒と手が伸びる。「食べ疲れしないぶどう」、それがBKシードレスです。

シャインマスカットは「もう十分満足！」となることがありますが、BKシードレスは最後の一粒まで飽きることなく楽しめます。家族で囲めば、気づけば一房なくなっている。そんなぶどうです。

BKシードレスは、巨峰と、日本を代表する品種「マスカット・ベーリーA」の血を受け継いでいます。

マスカット・ベーリーAは、「日本ワインぶどうの父」と呼ばれる「川上善兵衛さん」が、日本の風土に合うぶどうをつくるため、一万回を超える品種交配の末に生み出した傑作です。

そのDNAを受け継ぐBKシードレスは、日本のぶどう本来の豊かな風味と、何粒でも食べたくなる心地よい後味をあわせ持つ、Deai Orchardが自信を持っておすすめする品種です。

近ごろは、猛暑の日が秋口まで続き、食欲がなくなって夏バテしています。そんな体を復活させるのにBKシードレスはピッタリです。

大人気の シャインマスカット に、収穫時期に最もおいしい旬のぶどうを組み合わせた、３色ぶどうセット。

• 内容量：合計 約1.5kg
• 内訳：シャインマスカット ＋ 旬のぶどう（1〜2種類）

(＊旬のぶどうにつきましては、ご指定いただけません。ご了承下さいませ。しかし、ほとんどクイーンニーナとBKシードレスの組み合わせです。今後、これに変わって新品種が混ざってきます。お楽しみに！)

ボリュームたっぷりで、家族みんなで楽しんだり、贈り物にもおすすめの満足サイズです。ごく、稀にぶどうのデコレーションが入ることがあります。

こちらも人気の シャインマスカット と、その時期におすすめの旬のぶどうを組み合わせたセットです。

収穫状況により、旬のぶどうは1種類となります。

• 内容量：合計 約1kg
• 内訳：シャインマスカット ＋ 旬のぶどう（1種類）

(＊旬のぶどうにつきましては、ご指定いただけません。ご了承くださいませ。)

程よいボリューム感で、ご家庭用にはもちろん、ちょっとしたギフトにもぴったりです。

農園は山あいにあるので、アライグマ、ハクビシン、カラス、タヌキ、シカなど、たくさんの生き物が暮らしています。

彼らもまた、美味しく実ったぶどうをよく知っています。

電気柵や防鳥ネットを設置し、収穫前には毎日のように見回りますが、それでも自然相手。

ときには私たちより先に味見されてしまうこともあります。これまで、コツコツ育ててきたのに、最後の最後で食べられてしまう....。

人間だと泥棒で警察に通報や！ということになるのですが、動物は生きるためにエサを探して食べてるだけなので、どうしようもありません。

何度も心が折れそうになりました。

人間の知恵をしぼって守り抜くしかありません。自然の恵みと向き合いながら、大切に守り抜いた一房をお届けします。

毎年、私と動物たちとの静かな知恵くらべ合戦が繰り広げられているのです。笑

大事に育てたぶどうは、全て私たちからお客様へのギフトの気持ちで丁寧に梱包いたします。
のしをおかけすることもできますので、大切な方への贈り物としてもぜひご利用くださいませ。

（パッケージは予告なく変更になることがございます。）

ご予約にてご注文いただきました皆様には、毎日一房一房適期を見極めて収穫しています。8月後半ごろからの収穫出荷開始になる予定です。

シーズンに入ってからのご注文につきましても、一週間前後お届けにお時間をいただく事もございます。何卒ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。

出荷予定などお尋ねになりたい場合は、お気軽にご連絡くださいませ。

ただし、大雨、台風などの自然災害、その他生育状況により予定通り発送できない場合もございますのでご理解いただけますと幸いです。

樹の上で完熟させた美味しい葡萄を、クール便での発送になりますので、『ご希望到着時間帯』がございましたらメールにて直接ご連絡ください。

商品が届きましたら、野菜室での保存がオススメです。