美味しく食べて、内側からもキレイを目指したこちらのセット。
キレイをつくる要となる『腸活』をしてみませんか。
その腸内環境を整えてくれるのが、食物繊維です。
ミックス粉には小麦全粒粉、玄米粉を配合、グラノーラは、主原料のオートミールがその宝庫で、ビタミン・ミネラルなどの栄養もしっかり残っています。

〜美腸習慣〜内容量

パンケーキミックス:1袋で約12cm×６枚分焼けます
スコーンミックス:4個分作れます
グラノーラ:ピュアメープル　約2食分
グラノーラ:ナッツ&シナモン　約2食分

腸活を後押しする簡単にできるヨガのポーズや、さらに美味しいパンケーキの食べ方などを載せた美腸習慣ガイドブックも付いています！
1セットは送料がお得な宅急便コンパクトでお送りします。

地元、ののま自然農園さんの無肥料・無農薬の赤米粉・香り米粉を配合（白米の４倍もの食物繊維を含有）。
豆乳と植物油でつくれます。
卵・乳製品不要で美味しくできますので、ヴィーガンの方にもオススメです。

しっとりもちっとパンケーキ。
甘い系、食事系、お好みのトッピングでどちらでもいけます。

パンケーキの作り方

1. ミックス粉１袋をボウルにあけ、泡立て器で混ぜる
2. 無調整豆乳２６０gを加え、混ぜる（混ぜすぎない）。
3. なたね油２０gを加え、混ぜる（ここでも混ぜすぎない）。
4. 冷蔵庫で１０分ほど休ませる。
5. テフロン加工のフライパンを中火で熱し、油をひかずに生地を流しいれ、弱火で焼く。ぷつぷつと表面に穴があいてきたら裏返してさらに焼く。

香ばしい粉の力強い味わい。
お店で人気のスコーンが作れます。

スコーンの作り方

1. ミックス粉１袋をボウルにあけ、泡立て器で混ぜる。
2. なたね油５０gを加え、ゴムベラで切るようにサックリと混ぜる。
3. 無調整豆乳３０gを加え、練らないように生地をまとめる。
4. 台に移し、まとめた生地をスケッパーで半分にカットしギュッと押し重ねる。これを４～６回繰り返して層をつくる。
5. 生地を四角く整えて４分割(断面はあまり触らないように)して、２００℃に予熱したオーブンで１５分、１８０℃に下げて５分焼く。

ピュアメープルのコクと風味がいきたプレーンタイプ。
パンプキンシードがよいアクセントになっています。

セイロンシナモンのすっきりとした香りに、くるみ・アーモンドが味わいに深みをもたせています。
こちらもヴィーガン仕様です。

実際に、モニターさんを募集し『美腸習慣』チャレンジをしていただきました。
スコーンもしくはパンケーキを 1 日 1 食、1週間ほど続けていただき、お通じなどの体調の変化を観察。
早い方だとチャレンジ初日、遅い方でも 4日目から、お通じの変化を感じていただけました。
「腹持ちがよく、間食が必要なかった」「いつもよりスムーズな便通で、スッキリ感があった」「いつもは 2･3日に 1 回程度のお通じなのに、連続してあった」などというお声を頂いており、『美腸習慣』による変化を実感いただいております。

特に推奨される食べ物は、1 回の食事で一気に摂取するのではなく、複数回に分けて習慣的に摂取することでより効果的になります。
食べて身体を整える『美腸習慣』セットで、腸の調子を整える食生活を習慣化し、身体スッキリ、免疫力もあげていきましょう！

自然な素材をつかって、丁寧に手をかけて作られたものを提供していきたい。
理想は家庭料理。
家族のことを思って作られた食事や、記憶に刻まれるような一緒に作るお菓子だったり、特別なものというより、日々の生活にそっと寄り添い、健やかな心身を育むようなもの。

当店の焼き菓子は、植物性の素材のみで作るヴィーガン仕様で、
お店でひとつひとつ、丁寧に手作りしています。
素朴で味わい深く、身体に負担が少ないのが特徴です。

基本の材料

粉、植物油、未精製の砂糖。
粉：国産の小麦粉に、栄養・食物繊維たっぷりの全粒粉や皮付きのアーモンドプードルなどを加えています。
植物油：溶剤を使って高温で抽出される一般的な煮取り法でなく、素材の持つ栄養分やうまみの残る伝統的な圧搾法で抽出するなたね油を使い、すっきりとしたコクや風味を与えます。
砂糖：白砂糖を使わずに、きび砂糖やメープルシロップなど、栄養もあって身体に穏やかに作用するものを使います。

ほっとひと息つけますように。。