
なし
※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能
| 原材料 | オーガニックアーモンドフラワー、オーガニックバナナ、オーガニッククルミ、平飼いニワトリの卵(無農薬・無化学肥料野菜のみで育てられたもの)、グラスフェッドプロテインパウダー(ホエイ)、オーガニックオーツフラワー、オーガニックオオバコ、オーガニックイースト、オーガニックココナッツ粉、オーガニックハニー(イースト発酵時のみ使用)、オーガニックりんご酢、海塩 / アルミニウムフリーベーキングパウダー |
|---|---|
| 内容量 | 7cm✖️18cm✖️高さ約7cm : 580g |
| 賞味期限 | 冷凍保存で2ヶ月冷蔵保存で4日間 |
| 保存方法 | お召し上がりになるまでは冷凍保存お召し上がりになる時には冷蔵保存にしてください。 |

グルテンフリーのパンはでも米粉を使ったものは血糖値を急上昇させやすい傾向にあります。h+dietのスターターズ・ブレッドは血糖値の急激な上昇をさせないよう米粉すら使わない設計で、グルテンフリーのパンです。初めて挑戦する方にも食べやすいよう考えられて作られたシンプルな胡桃食パンです。
すべての素材はオーガニック。血糖値を急上昇させる小麦粉はもちろん、グルテンフリー食品によく使われる米粉も使用していません。米粉はグルテンフリーでも血糖値を急上昇させやすい粉類のため、h+dietでは使用しない設計にしています。甘味料・人工甘味料は一切使用せず、イーストの発酵に必要な少量の蜂蜜のみ使用しています。保存料・添加物は使いません。


運動をしている、していないにかかわらず、厚生労働省が一般人が健康であるために摂取すべき栄養バランスは
◉炭水化物 50%〜65%
◉脂質 20%〜30%
◉タンパク質 13%〜20%
になります。
★h+dietの毎日食パン
炭水化物 21.1%
タンパク質 28.2%
脂質 30.8%
食物繊維 15.9%
★一般的な食パン
炭水化物 71.1%
タンパク質 14.9%
脂質 6.9%
食物繊維 7.1%
食物繊維が一般的な食パン(6枚切り)に比べ2倍以上含まれているのにも関わらず、糖質(炭水化物)は1/3以下になります。脂質は一般的な食パンに比べ4倍以上多く含まれていますが、スターターズ・ブレッド(h+dietの毎日食パン)に含まれている脂質は、ほぼ不飽和脂肪酸です。またn-3系を可能な限り多く配合しています。
栄養バランスを考えると一般的な食パンの方がはるかに血糖値が上がりやすい栄養バランスになっているのがわかります。スターターズ・ブレッドは脂質は多いですが配合バランスは理想的であるだけでなく、血糖値が上がりにくい配合になっています。
1.5cm程度に薄くスライスしてお召し上がりください。トーストすると素材の香りがより引き立ちます。そのままはもちろん、バターやクリームチーズを添えても美味しくお召し上がりいただけます。
<アレルギー情報> 特定原材料:卵を含みます。
※商品は製造・梱包後すぐに冷凍し、品質を保った状態でお届けします。
※2個まで同一送料。3個以上はご注文前にお問い合わせください。

【栄養学と生理学からデザインするスイーツ&ブレッド】
30年以上の実績を持つパーソナルトレーナー/ダイエットカウンセラーの大西ひとみが、人体のメカニズムに基づいて開発・製作する「h+diet laboratory」。
9年間に及ぶ米国ロサンゼルスでの活動を経て帰国。7冊の著書を出版し、食品開発の監修やメディア活動など多方面で実績を重ね、2017年に始動。現在は武蔵小山に「工房兼研究所」を構える。
展開する商品は、単なるオーガニックスイーツにとどまらない。最新の栄養学・生理学を落とし込み、小麦粉・米粉を一切使わない独自のグルテンフリー、砂糖や人工甘味料を完全に排除した厳格な基準を徹底。植物性素材は100%オーガニックにこだわり、動物性素材も独自の厳しい眼で選定している。
独自の生理学的計算により、冷凍解凍の際にも離水を感じさせない極上のテクスチャーを追求。テーブルを華やかに彩る「ケーキアート」としての造形美とともに、身体のメカニズムを調律し、一般的なスイーツとは一線を画すスイーツ&ブレッドブランド。

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※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能
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