新米特集

2021/04/11

里山の春

皆さま、こんにちは♪ ヨガスタジオ併設のヴィーガンカフェ、current cafe カレントカフェと申します。 私たちは、体も心も健康になるよう活動しています!

去年から、お醤油作りに参加し始めました。 君津の山の方、蔵玉という地域の、廃校になった小学校をきれいに直して、その一角をお借りして仕込んでいます。

校庭にはきれいな花々が咲いていて、 この日はちりかけの八重桜も楽しめました。

山を登った先にある学校。 坂の途中には、こんな花も。 「釈迦」という名前がついているそうです。 地元の方に教えて頂きました。

さて、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 緊急事態宣言が解除されてからも、ご自宅で過ごされる方も多いのでしょうか。 おうち時間、どのように楽しまれてますでしょうか。

こちらのセット。 ミックス粉とグラノーラのセット。 どちらも食物繊維たっぷりの「美腸」を目指した内容となっています。 ミックス粉は、スコーンミックスとパンケーキミックス。 グラノーラは、ピュアメープルと、ナッツ&シナモンの2種類。 ミックス粉は、材料をあれこれ揃えたり、計量する手間が省けるので、すぐに作ることができますし、安心の国産素材を厳選していますので、ホームクッキングにぜひオススメです。 グラノーラも、そのままおやつにつまんだり、忙しい朝、お好みのミルクをかけてフルーツをのせれば立派な朝食に◎ ぜひお試しくださいませ。

current cafe千葉県(カフェ)

ヨガスタジオ併設のヴィーガンカフェ。
私たちは体も心も健康になるよう活動しています。
自然な素材を使ってきちんと手作りする食事や菓子が、日々の生活にそっと寄り添い、明るく健やかに過ごせる支えとなるよう、思いを込めた丁寧なものづくりを心がけています。

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