| 原材料 | 米 |
|---|---|
| 内容量 | 米粉（うるち） : 500g もち粉（もち米） : 500g |
| 賞味期限 | 袋詰めから一年ほど |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
うちのヒノヒカリの米粉と、もち米のもち粉になります。
近くの精米所で製粉してもらっております。
用途に合わせて種類をお選びください！
米粉はお菓子にお好み焼きに天ぷらにとろみつけに色々使っていただけるかなと思います。
もち粉はお菓子作りに使っていただけたら。
他にも色々使っていただけたら嬉しいです！
私たちは生き物がたくさん生きられる田んぼを目指して、日々田んぼに向かっています。 その田んぼで育つ自慢のお米は、無肥料・無農薬、乾燥はハザかけ天日干し、タネは自家採種したものを使用し、稲の力を最大限に引き出すよう細やかな手作業で大切に大切に育ててきました。 鹿児島の太陽を浴びて、大隅半島の綺麗な水で育った自慢のお米を皆さまの食卓へお届けします。
便利
米粉をネットで購入できるのでとても便利です。また買います。ありがとうございます。
舌ざわりをよくするには、、どうする
こちらで、買ったもち粉と、白玉粉は、どう違うのでしょうか？ 白玉粉だけだと、ツルっと、トｩルッとした感じに 仕上がります。 でも、スーパーの白玉粉は、おそらく、無農薬、無肥料ではないです。 あと、作りたては、柔らかいですが、時間たつと、固めに。 時間たっても、柔らかいのは、どう工夫されてますか？ 私は、豆腐を混ぜて使ったりしてみましたが。他のやり方ありますか？
作るたびに、変化
今日は、島根県産の抹茶を混ぜて、 白玉粉を 5割、混ぜて、作りました。 香り、舌ざわり、良しでした。
お菓子作りにも最高
粒子が細かいのでお菓子作りにも最適です。 何よりかえるすたいるさんのお米が美味しいので、お菓子作りでも使用できてとても嬉しいです。ありがとうございます！ 先日、早速ホットケーキにしていただきました。次回はこちらの米粉でチーズケーキを作ろうと思っています。
| 原材料 | 米 |
|---|---|
| 内容量 | 米粉（うるち） : 500g もち粉（もち米） : 500g |
| 賞味期限 | 袋詰めから一年ほど |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
うちのヒノヒカリの米粉と、もち米のもち粉になります。
近くの精米所で製粉してもらっております。
用途に合わせて種類をお選びください！
米粉はお菓子にお好み焼きに天ぷらにとろみつけに色々使っていただけるかなと思います。
もち粉はお菓子作りに使っていただけたら。
他にも色々使っていただけたら嬉しいです！
私たちは生き物がたくさん生きられる田んぼを目指して、日々田んぼに向かっています。 その田んぼで育つ自慢のお米は、無肥料・無農薬、乾燥はハザかけ天日干し、タネは自家採種したものを使用し、稲の力を最大限に引き出すよう細やかな手作業で大切に大切に育ててきました。 鹿児島の太陽を浴びて、大隅半島の綺麗な水で育った自慢のお米を皆さまの食卓へお届けします。
新規ご質問
こめ粉(うるち米)がとても気に入っており、入荷を心待ちにしております。いつ頃ご準備できるか教えていただけますと有り難いです。（編集済み）
かえるすたいる（ショップ）
お問い合わせありがとうございます！ 申し訳ありません。こめ粉なのですが、現在製造を一旦取りやめております。 現在こめ粉を製造すると、虫が湧きやすい時期になってしまっております。例えば一袋に一匹とか数袋に一匹いう感じではあるのですが、たまに少量、発生することが出てしまったりすることがあります。 どれだけ気をつけていてもどうしても発生してしまうもので、秋から冬にかけて販売するようにしております。 もし、少しくらい大丈夫ですよ！というお客様が一定いてくださったら製造、販売をこれからの時期もできるのですが、、、。 ちょっと考えさせてください。もしかしたら、少量ではありますが、製粉するかもしれません。 どうぞよろしくお願い致します。 山田一生
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使いやすいです！
お団子や韓国の餅菓子を作ろうと購入しました。一袋に500グラムと多めに入っているので一度に沢山作って冷凍できるのでとても便利です。無農薬のもち米粉はあまり手にはいらないので、嬉しいです😊