この商品はOCA Cacao & Chocolateが静岡県から発送します。
発送までの平均日数：1日〜3日（過去注文より自動表示。正確な日数については生産者までご確認ください。）
OCA Cacao & Chocolateの商品は、15,000円以上で送料無料。（各配送温度帯で15,000円以上。）
| 原材料 | オーガニックカカオ |
|---|---|
| 内容量 | オーガニックカカオマス100% 70g : 70ｇ |
| 賞味期限 | 製造日から12ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け涼しい所に保管してください。 |
OCAのオーガニックカカオマスは、ベトナムの豊かな土壌で育った有機カカオ豆を使用した、カカオ100%・砂糖不使用のカカオ素材です。
一般的なチョコレートのように甘さを楽しむものではなく、カカオ本来の香り、ほろ苦さ、フルーティーな酸味、奥行きのある余韻をそのまま味わっていただくための商品です。
お湯や温めたミルクに溶かせば、無糖のカカオドリンクとして楽しめます。
砂糖を加えずに飲めば、カカオの力強い香りとコクをすっきりと味わうことができます。甘さが欲しい方は、はちみつ、きび砂糖、黒糖、植物性ミルクなどを少し加えて、お好みの一杯に整えてください。
また、料理やお菓子作りの原材料としてもおすすめです。
カレーや煮込み料理に少量加えるとコクが増し、焼き菓子やグラノーラ、スムージー、ヨーグルト、ナッツとの組み合わせにもよく合います。
OCAは、農園から製造までを一貫して行うFarm to Barの考え方を大切にしています。
カカオ豆の栽培、発酵、乾燥、加工までを見つめながら、ベトナムのテロワールがもたらすカカオの個性を、できるだけ素直に届けたいと考えています。
香料、乳化剤、保存料は使用していません。
有機JAS認証を取得したオーガニック原料を使用し、カカオそのものの味わいを大切に仕上げました。
チョコレートを、単なる甘い嗜好品としてではなく、日々の暮らしを少し豊かにするカカオ素材として。
毎朝の一杯に、仕事の合間に、夜のリラックスタイムに。
少しずつ、毎日の食生活に取り入れていただきたい商品です。
健康を意識する方、甘いものを控えている方、オーガニックな食生活を大切にする方への贈り物にもおすすめです。
おすすめの楽しみ方
【1】無糖カカオドリンクとして
カカオマスを少量カップに入れ、熱湯または温めたミルクを注いでよく溶かしてください。
砂糖を入れずに、カカオ本来の香りと苦味を楽しめます。
【2】甘さを足してホットチョコレートに
はちみつ、きび砂糖、黒糖などを少し加えると、やさしい甘さのホットチョコレートになります。
【3】料理の隠し味に
カレー、シチュー、煮込み料理に少量加えると、コクと奥行きが生まれます。
【4】お菓子作りに
焼き菓子、ブラウニー、クッキー、グラノーラ、スムージーなどにお使いいただけます。
【5】そのまま少量ずつ
甘くない高カカオ素材として、少しずつお召し上がりいただけます。
ベトナム南東部のバリア＝ブンタウ省にて、オーガニックカカオの栽培からチョコレートの製造までを一貫しておこなうFarm to Barのチョコレートメーカーです。定番の高カカオチョコレートのほか、カカオニブやカカオハスクティーなど、多彩なカカオ製品を取り扱っています。
「Natural makes You Happy-自然はあなたを幸せにする-」のスローガンのもと、なるべく自然に、手間を惜しまず、人にも地球にもやさしい、商品をお届けしています。
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| 原材料 | オーガニックカカオ |
|---|---|
| 内容量 | オーガニックカカオマス100% 70g : 70ｇ |
| 賞味期限 | 製造日から12ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け涼しい所に保管してください。 |
OCAのオーガニックカカオマスは、ベトナムの豊かな土壌で育った有機カカオ豆を使用した、カカオ100%・砂糖不使用のカカオ素材です。
一般的なチョコレートのように甘さを楽しむものではなく、カカオ本来の香り、ほろ苦さ、フルーティーな酸味、奥行きのある余韻をそのまま味わっていただくための商品です。
お湯や温めたミルクに溶かせば、無糖のカカオドリンクとして楽しめます。
砂糖を加えずに飲めば、カカオの力強い香りとコクをすっきりと味わうことができます。甘さが欲しい方は、はちみつ、きび砂糖、黒糖、植物性ミルクなどを少し加えて、お好みの一杯に整えてください。
また、料理やお菓子作りの原材料としてもおすすめです。
カレーや煮込み料理に少量加えるとコクが増し、焼き菓子やグラノーラ、スムージー、ヨーグルト、ナッツとの組み合わせにもよく合います。
OCAは、農園から製造までを一貫して行うFarm to Barの考え方を大切にしています。
カカオ豆の栽培、発酵、乾燥、加工までを見つめながら、ベトナムのテロワールがもたらすカカオの個性を、できるだけ素直に届けたいと考えています。
香料、乳化剤、保存料は使用していません。
有機JAS認証を取得したオーガニック原料を使用し、カカオそのものの味わいを大切に仕上げました。
チョコレートを、単なる甘い嗜好品としてではなく、日々の暮らしを少し豊かにするカカオ素材として。
毎朝の一杯に、仕事の合間に、夜のリラックスタイムに。
少しずつ、毎日の食生活に取り入れていただきたい商品です。
健康を意識する方、甘いものを控えている方、オーガニックな食生活を大切にする方への贈り物にもおすすめです。
おすすめの楽しみ方
【1】無糖カカオドリンクとして
カカオマスを少量カップに入れ、熱湯または温めたミルクを注いでよく溶かしてください。
砂糖を入れずに、カカオ本来の香りと苦味を楽しめます。
【2】甘さを足してホットチョコレートに
はちみつ、きび砂糖、黒糖などを少し加えると、やさしい甘さのホットチョコレートになります。
【3】料理の隠し味に
カレー、シチュー、煮込み料理に少量加えると、コクと奥行きが生まれます。
【4】お菓子作りに
焼き菓子、ブラウニー、クッキー、グラノーラ、スムージーなどにお使いいただけます。
【5】そのまま少量ずつ
甘くない高カカオ素材として、少しずつお召し上がりいただけます。
ベトナム南東部のバリア＝ブンタウ省にて、オーガニックカカオの栽培からチョコレートの製造までを一貫しておこなうFarm to Barのチョコレートメーカーです。定番の高カカオチョコレートのほか、カカオニブやカカオハスクティーなど、多彩なカカオ製品を取り扱っています。
「Natural makes You Happy-自然はあなたを幸せにする-」のスローガンのもと、なるべく自然に、手間を惜しまず、人にも地球にもやさしい、商品をお届けしています。
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