無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
2024/05/19
18年前、初めてこの山を訪れたときに、印象的だったのがこの梅畑です。 こんなにたくさんの梅の木を見るのは初めてでした。
そして、その梅畑から飛び出してきた2匹のタヌキ まるで歓迎してくれているかのように「こっちだよ!」と、私たちの車の前を走り続けていました。
しばらくは、慣行栽培で続けておられましたが、8年ほど前に栽培をやめることがわかり、友人が引き継ぐことになりました。 農薬や肥料に頼らず、自然栽培でやりたい!ということで、私も一緒に除草や剪定作業をやりながら、一緒に梅の木を守り続けています。
今年は、花の時期が早すぎたようで、実の数が少ないようです。
他の畑作業の合間に、ほぼ一人で収穫、発送作業を行っておりますので、収量や、発送作業の進み具合を見ながら在庫調整させていただきます。 一時的に在庫を0にすることもありますが、2,3日してまだ出せそうなときは、在庫を増やして注文を受け付けますので、ご了承ください。
自然栽培で、黒点が出るため完熟まで待つとほとんどきれいな実が残らないことがあるので、梅干し用には、まだ青みの残る状態でのお届になります。 できるだけ、色付き始めたころにお届けできればと思いますが、ご期待通りにいかないこともありますのでご了承ください。 それでもよかったら、梅干し用と希望のコメントを添えていただけると幸いです。
自然栽培 梅
佐賀県鹿島市で、2007年に新規就農し、10年以上放棄されたミカン園を開墾した山の畑と、祐徳神社参道にある田んぼを転作した畑の2か所で、耕さず、農薬や肥料に頼らない”自然農”で、野菜や果樹を育てています。 BIG FAMILYという農園名ですが、夫婦二人の小さな農園です。大切な家族に届けるような気持ちで、安心して食べられるものをと、日々自然と共に畑仕事に励んでいます。
2026/06/08
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BIG FAMILY FARM
自然農 ニンニク
無農薬・無化学肥料【梅シロップ】水割り・ソーダ割り・かき氷など
ごはんがすすむ【唐辛子味噌】自然栽培で育った青唐辛子の万能おかず味噌
自然農 乾燥ゆず
香り豊かでやさしい酸味<梅赤酢>自然栽培で育った梅使用の万能調味料
自然栽培<乾燥赤唐辛子>無農薬・無化学肥料で育った奥深い味わい