無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
  • かえるすたいるYamada野菜カテゴリ
  • 全商品

梅しそ 無農薬・無肥料栽培

401円(税込)

自家製梅しそ

梅干しを仕込む際に生まれる副産物で、堂々のご飯のお供。(いわゆるゆかりと同じ感じのものです。)
酸味と塩味と旨味のハーモニーをぜひうちのご飯と一緒にパクッと味わっていただきたいと思います。

梅しそを作るにはまずは梅干しを知らなければなりません。
梅はうちの庭の木とお友達の梅の木から、赤しそはうちの畑から、塩は釜をお借りして自分たちで炊き上げたものを。
全てが自家製の梅干しになります。

収穫は5月中旬。木に登り丁寧に一つ一つ手でちぎり採っています。
少し水に浸し、自家製の釜炊き塩を19%になるようにはかり、常滑焼の甕に漬けています。

その後梅雨が明け、赤しそが大きくなる頃、畑から収穫し水洗いしたのち塩でアク抜きし梅干しの甕へ。
夏の土用の頃から干し始めます。お日様を浴びてじわーっと梅干しになっていきます。
ここで梅干しと一緒に漬けていたシソを干して、細かく砕いたものがうちの「梅しそ」になります。 うちに梅干しがあるからこそ、うちの梅しそがあります。

原材料

赤紫蘇、塩、梅

農薬不使用
肥料不使用
品番
  • 梅しそ 無農薬・無肥料栽培 (10g) : 181119115724114
梅しそ 無農薬・無肥料栽培 (10g)
常温
ネコポス

梅しそ 無農薬・無肥料栽培 (10g)

401円(税込)
ポイント : 3 pt (1%)

ネコポス対応可(送料全国一律 292円)

ネコポス使用率10%

この商品1点でネコポス内容量の10%を使用します。ネコポス対応商品の合計が100%以内の場合、全国一律292円で同梱可能です。合計が100%を超えた場合は()内の宅急便料金となります。

ネコポス同梱対応商品はこちら

この商品はかえるすたいるYamada野菜が鹿児島県から発送します。

発送までの平均日数 :3日~5日(過去注文より自動表示)

送料一覧

北海道
292円
(1,950円)
北東北
292円
(1,291円)
南東北
292円
(1,291円)
関東
292円
(1,053円)
信越
292円
(1,053円)
東海
292円
(837円)
北陸
292円
(837円)
関西
292円
(729円)
中国
292円
(675円)
四国
292円
(729円)
九州
292円
(621円)
沖縄
292円
(2,090円)
送料について お支払い方法 配送について キャンセル・返品・交換

梅しそ 無農薬・無肥料栽培のレビュー・口コミ

投稿されたレビュー・口コミはまだありません。

朝ごはんに

おすすめカテゴリ

Category

かえるすたいるYamada野菜お取り寄せ通販

送料・配送

都道府県別 (292円~)

ご注文完了から5日以内に出荷

日時指定はご注文日7日 - 21日以内

詳しくはこちら

お支払い方法

クレジットカード

VISA
MASTER

代金引換(324円~)

銀行振込

ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行

詳しくはこちら

キャンセル・返品・交換

不良・欠陥・誤商品が届いた場合、お届けから7日以内(生鮮食品は翌日まで)にご連絡ください。

詳しくはこちら

かえるすたいるYamada野菜へお問合せ

内祝い
梅しそ 無農薬・無肥料栽培
401円