年々いや増す夏の太陽に毎年体力と気力を奪われている方や、
夏が過ぎるとカラカラやシワシワに涙する方など、
夏を迎えるすべての人におすすめの「夏箱」をお届けします！

もちろんすべての商品に詳しいレシピ付き！
スパイス初心者の方にもご自宅で簡単にスパイスコースが体験できるセットです。

セットに入るもの

・夏の 砂浜 のチャイ(約2人前) 　　おひとつ
・夜空 のチャイ(約2人前) 　　　　 おひとつ
・お豆のやさしいカレー(約3人前)　おひとつ
・夏のトーレン(約4人前)　　　　 おひとつ
・スパイスティー「オイシカッタ」(ティーバッグ2包入り)　おひとつ
※ティーバッグおひとつで約1リットルお楽しみいただけます。

バラの花びらとココナッツがエキゾチックに香る
ミントが涼やかな、夏にぴったりのチャイ！
すっきりと甘くて後味ひんやり。

・スペアミント
・ココナッツ
・ローズ
が、この季節特有のお悩みを軽くしてくれますよ。

ベースのお茶はカフェインレスの
「ルイボスティー」。
ミントやココナッツのパンチが強いので
ルイボスくらい穏やかなお茶がしっくりときました。
夏の不調はカフェインで悪化しやすいのでぴったりです。

ルイボスティーのほか、スペアミント、ココナッツも
有機のものでお作りしています。

6月の頭にギャラリーコウさんで開催されたグループ展
「初夏の色 2024」に向けておつくりしたチャイを
夏箱ご注文の方だけに受注製造でお届けいたします。

お砂糖の代わりに生姜の金平糖でつくるチャイ。
いつものようにずっしりスパイスは入っていますが
「ザ・チャイ」なシンプルな味わい深いチャイです。

昨年一瞬しか販売していなかったにも関わらず
あちこちから熱烈な再販リクエストをいただいたカレー。

インドでよく使われる2種のお豆を使って作る
飽きずに何杯でも食べられちゃう困ったカレーです。
ニゲラやヒングといったマニアックなスパイスも使う本格派です。

きゅうりを炒めて(!)作る、南インド料理「トーレン」。
夏のカラダとココロを心強く支える
コリアンダーとココナッツたっぷりの、
冷やしてもおいしいスパイスせんせいオリジナルレシピです。
パクチー好きにはぜひ食べていただきたい一品！

コリアンダーは夏に限らずどの季節にもやさしいスパイス。
デトックス効果や炎症を静めるような効果があるとされ、
コリアンダーシードを水出ししたコリアンダーウォーターは
真夏の熱中症対策にもおすすめです。

そんなコリアンダーと、同じく夏に効くココナッツがおいしい、
夏にぴったりのレシピなのです。

スパイスティーとは茶葉を使わずに、スパイスだけをブレンドして作ったお茶。
スパイスの爽やかだけどクセのある香りに夢中になっちゃう人続出！のスパイスせんせい定番のお茶のひとつです。
爽やかな香りや、冷やしてもおいしいその用途だけでなく、
夏にぴったりな理由がいっぱいあるんです！

そもそも「オイシカッタ」は灼熱モロッコのミントティーにインスパイアされて生まれたお茶。
現地では外から帰ってきた人たちに甘いミントティーをふるまいます。

モロッコでミントティーがふるまわれるのは、
外の暑さでほてった体を冷ますため。
ミントには熱を冷ます作用があると言われています。
体だけではなくて「イライラ」など思考の熱も抑えてくれます！

消化を促すと言われるスパイスやハーブをたくさんブレンドしているので、
「オイシカッタ」と言う食後等のタイミングでぜひ飲んでいただきたいお茶なのです。

消化ってものすごくエネルギーを使うんです。
その消化を手助けしてくれるので
夏バテ予防にもおすすめです。

ベースになるスペアミントは有機のものでお作りしています。

「オイシカッタ」はタグ付きティーバッグタイプです。
カップで1杯ずつ手軽にお楽しみいただけますが、
1包で1リットルほど抽出できるので、
ポットにポンと入れて一日中お楽しみいただいてもOK。
少し時間がかかりますが水出しもできます。

メッセージカードの代わりに、
ギフトボックスの帯にメッセージをお入れいたします。
ご希望のメッセージがございます場合はお気軽にお問い合わせくださいませ。
(フォントや帯の大きさの都合でご希望に添えない場合もございます。)
包装紙によるラッピングは行なっておりませんのでご了承くださいませ。

Summer Box 2024 (ご希望がない場合はこちらの帯をお付けしてお送りします)。

Thank you!

Congrats!

Happy Birthday!

スパイスやハーブには薬として使われていた歴史があります。
はたらきかけは穏やかですが、妊娠中やお薬服用中、体質などによっては刺激が強すぎる場合もございます。
事前にお医者様にご相談されることをおすすめいたします。