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| 原材料 | 地粉うどん：小麦「農林６１号」（市川三郷町産）・塩「シママース」 本みりん：うるち米「コシヒカリ」（市川三郷町産）・米こうじ（国内産米）・しょうちゅう（国内製造） |
|---|---|
| 内容量 | 「地粉うどん」と「本みりん」セット : 地粉うどん（太麺）250ｇ・地粉うどん（細麺）250ｇ・本みりん 300ｍｌ |
| 賞味期限 | 地粉うどん：２０２６年５月 本みりん ：２０２７年１月 |
| 保存方法 | 直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 |
農薬・除草剤・化学肥料不使用にて栽培した小麦100％と塩だけを使い作った地粉うどん（太麺・細麺）と同じく農薬・除草剤・化学肥料不使用にて栽培したコシヒカリを国内産のしょうちゅうと米麹にて発酵させた国産米100％「本みりん」のセットです。
小麦と米の人気商品をセットにしました。
うどんはこだわりの製麺所、栃木県の黒澤製麺所にて製粉・製麺しています。
精白していないため少し黒っぽいうどんですが、小麦の香りと味が強く感じられます。
食べたらやみつきになる美味しさです。
※本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
太麺・細麺それぞれ250ｇと約２人前あります。
ゆで時間は、太麺（約１1分）・細麺（約８分）ですが、やわらかいのがお好みの方はあと１～２分プラスしても良いかも。
噛み応えのあるしっかりしたうどんです。
冷やしても美味しいですが「本みりん」を使って暖かいつけ汁を作り、ぜひあつあつの「湯もり」をお楽しみください。。
袋を開けたら麺のいい香り！
普通の乾麺より香りを感じました。
麺は真っ白ではなく生成りのような自然な色。
茹でた後も香りは良く、もっちりとした食感でほんのり甘みを感じます。
こしが強い弾力系とはまた違うので、硬いという感じはありません。
湯で時間は表示通り11分で茹でましたが、ちょうど良さそうな印象です。
柔らかめが好きなら少し長く茹でてもいいと思います。
2人で量も十分な量です。
夏はぶっかけ系やサラダ麺などにもぴったり！
単品での購入もできます。
また、単品で購入していただき、うどんの袋数や他商品を入れてギフト用にすることも可能です。
ご希望の方はご購入時の「コメント」にその旨をご入力ください。
上記画像は簡易包装時です。（簡易包装と普通の包装が選べます）
みりんは時間経過とともに色が濃く変化していきます。
これは「褐変（かっぺん）」と呼ばれるものでアミノ酸の変化によって生じる現象です。酢や醤油など他の醸造食品にもみられます。
品質には問題がありませんが、購入後は冷暗所にて保存していただくことをおすすめします。
まるいち農産加工所は、農産物や農産加工品の販売を行っています。
自己所有の畑の他に耕作放棄地を借りて様々な作物を育てています。
メインとなるのは化学肥料・農薬・除草剤不使用で育てたえごまを使ったえごま油です。栽培から販売まで一貫して行い、当加工所所有の搾油機にて丁寧に生搾り（非加熱・圧搾）しています。
また春と秋には山より切り出した原木を使い椎茸の栽培もおこなっており、乾燥しいたけも作っています。
そのほか小麦・大麦・米の栽培、柿酢の製造、日本みつばちのはちみつなど、消費者の皆様に食の安心・安全をお届けするべく、四季を感じながら自然を大切した栽培を心掛け、加工品を作っています。
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投稿されたレビュー・口コミはまだありません。
新規ご質問
まるいち農産加工所（ショップ）
お問い合わせありがとうございます。 只今でしたら、可能です。 「地粉うどん」の在庫が少ないので早めのご注文をお勧めします。
ゆう
了解致しました！！ ありがとうございます！！
tmmさんがまるいち農産加工所さんのギフトに！「地粉うどん」と「本みりん」セットについて質問をしました。
2021/11/18
こんにちは、質問させてください。 一度に10セットを頼むことはできますでしょうか？
まるいち農産加工所（ショップ）
この度は、お問い合わせありがとうございます。 一度に１０セット購入可能です。 ただ発送に際し、荷物が２つになる可能性があります。 ご了承ください。（送料はサービスです） ギフトなどで包装・のしが必要な場合はその旨ご記入ください。 よろしくお願いいたします。
tmm
有難うございます！！
なし
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| 原材料 | 地粉うどん：小麦「農林６１号」（市川三郷町産）・塩「シママース」 本みりん：うるち米「コシヒカリ」（市川三郷町産）・米こうじ（国内産米）・しょうちゅう（国内製造） |
|---|---|
| 内容量 | 「地粉うどん」と「本みりん」セット : 地粉うどん（太麺）250ｇ・地粉うどん（細麺）250ｇ・本みりん 300ｍｌ |
| 賞味期限 | 地粉うどん：２０２６年５月 本みりん ：２０２７年１月 |
| 保存方法 | 直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 |
農薬・除草剤・化学肥料不使用にて栽培した小麦100％と塩だけを使い作った地粉うどん（太麺・細麺）と同じく農薬・除草剤・化学肥料不使用にて栽培したコシヒカリを国内産のしょうちゅうと米麹にて発酵させた国産米100％「本みりん」のセットです。
小麦と米の人気商品をセットにしました。
うどんはこだわりの製麺所、栃木県の黒澤製麺所にて製粉・製麺しています。
精白していないため少し黒っぽいうどんですが、小麦の香りと味が強く感じられます。
食べたらやみつきになる美味しさです。
※本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
太麺・細麺それぞれ250ｇと約２人前あります。
ゆで時間は、太麺（約１1分）・細麺（約８分）ですが、やわらかいのがお好みの方はあと１～２分プラスしても良いかも。
噛み応えのあるしっかりしたうどんです。
冷やしても美味しいですが「本みりん」を使って暖かいつけ汁を作り、ぜひあつあつの「湯もり」をお楽しみください。。
袋を開けたら麺のいい香り！
普通の乾麺より香りを感じました。
麺は真っ白ではなく生成りのような自然な色。
茹でた後も香りは良く、もっちりとした食感でほんのり甘みを感じます。
こしが強い弾力系とはまた違うので、硬いという感じはありません。
湯で時間は表示通り11分で茹でましたが、ちょうど良さそうな印象です。
柔らかめが好きなら少し長く茹でてもいいと思います。
2人で量も十分な量です。
夏はぶっかけ系やサラダ麺などにもぴったり！
単品での購入もできます。
また、単品で購入していただき、うどんの袋数や他商品を入れてギフト用にすることも可能です。
ご希望の方はご購入時の「コメント」にその旨をご入力ください。
上記画像は簡易包装時です。（簡易包装と普通の包装が選べます）
みりんは時間経過とともに色が濃く変化していきます。
これは「褐変（かっぺん）」と呼ばれるものでアミノ酸の変化によって生じる現象です。酢や醤油など他の醸造食品にもみられます。
品質には問題がありませんが、購入後は冷暗所にて保存していただくことをおすすめします。
まるいち農産加工所は、農産物や農産加工品の販売を行っています。
自己所有の畑の他に耕作放棄地を借りて様々な作物を育てています。
メインとなるのは化学肥料・農薬・除草剤不使用で育てたえごまを使ったえごま油です。栽培から販売まで一貫して行い、当加工所所有の搾油機にて丁寧に生搾り（非加熱・圧搾）しています。
また春と秋には山より切り出した原木を使い椎茸の栽培もおこなっており、乾燥しいたけも作っています。
そのほか小麦・大麦・米の栽培、柿酢の製造、日本みつばちのはちみつなど、消費者の皆様に食の安心・安全をお届けするべく、四季を感じながら自然を大切した栽培を心掛け、加工品を作っています。
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