| 原材料 | ぶなじめじ（奈良県産） |
|---|---|
| 内容量 | 1個 15g : 15g |
| 賞味期限 | 製造日より約1年 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後お早めにお召し上がり下さい。 |
奈良県吉野郡で育てられたぶなしめじを使用しました。
ゆっくりと乾燥させて、旨味と香りをぎゅっと詰めました。
生乾燥しめじの方が生より食感や歯ごたえがしっかりし旨味が充実します。
鍋、煮物、汁物の他、しめじごはん、スープやパスタにそのままポイっと放り込むだけ、他の具材との相性抜群です。
炒め、揚げ物は水に5分以上浸して水切り、戻し汁は出汁として使用可能です。
全国初‼独自研究開発のフードセラピー（食事療法）ヴィーガン・ベジタリアン・アレルギーベースは新たな食文化で食べる小食のファスティング。地産地消や観光支援、環境支援を目的として奈良県産や材質にこだわったエシカル・サスティナブルフードです。
フードセラピー（食事療法）とは、弱った内臓や粘膜を修復し栄養吸収、血流促進、造血作用を高めることで、緩やかな代謝や排泄を促し、心身と環境の癒しを目的としたセラピーです。厳選したわずかな素材や食材により必要な旨味や栄養素が凝縮されることにより小食の助けや環境破壊をも防ぐことに繋がる癒しのフードです。
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| 原材料 | ぶなじめじ（奈良県産） |
|---|---|
| 内容量 | 1個 15g : 15g |
| 賞味期限 | 製造日より約1年 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後お早めにお召し上がり下さい。 |
奈良県吉野郡で育てられたぶなしめじを使用しました。
ゆっくりと乾燥させて、旨味と香りをぎゅっと詰めました。
生乾燥しめじの方が生より食感や歯ごたえがしっかりし旨味が充実します。
鍋、煮物、汁物の他、しめじごはん、スープやパスタにそのままポイっと放り込むだけ、他の具材との相性抜群です。
炒め、揚げ物は水に5分以上浸して水切り、戻し汁は出汁として使用可能です。
全国初‼独自研究開発のフードセラピー（食事療法）ヴィーガン・ベジタリアン・アレルギーベースは新たな食文化で食べる小食のファスティング。地産地消や観光支援、環境支援を目的として奈良県産や材質にこだわったエシカル・サスティナブルフードです。
フードセラピー（食事療法）とは、弱った内臓や粘膜を修復し栄養吸収、血流促進、造血作用を高めることで、緩やかな代謝や排泄を促し、心身と環境の癒しを目的としたセラピーです。厳選したわずかな素材や食材により必要な旨味や栄養素が凝縮されることにより小食の助けや環境破壊をも防ぐことに繋がる癒しのフードです。
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