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コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培]

780円~3,700円(税込)

阿蘇の湧水で作ったコシヒカリ

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かしたお米づくりは、まずお水から。
私たちの一部の田んぼには湧き水の一番水が入ります。その他の田んぼでも、源流から数キロしか離れていない川の水をポンプで汲み上げているため、大変美味しいお水を与えることができています。

形も大きさも様々な田んぼだからこその美味しさ

私たちが耕作している田んぼのほとんどが昔から使われている形も大きさもさまざまな田んぼです。
こういった田んぼは地元では「旧田」(きゅうた)と呼ばれ、大型機械も入りにくく耕作に手間はかかりますが、土がとても良く美味しいお米が出来ます。
また、田の除草は人力で、手作りの器具と手押しの機械を使い、畦にも除草剤は一切使用せず草刈機で除草しています。

農薬・化成肥料・除草剤不使用

肥料には化学生成肥料は一切使用せず、発酵した竹粉(土壌改良)とれんげ草(緑肥)そして熊本県益城町の坂本製油さんの無農薬の菜種油粕のみを施しています。化学生成肥料を使わないので収穫量は少なくなりますが、台風にも倒れない丈夫で味の濃いお米が育ちます。

内容量コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (2kg) :
2kg
コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (3kg) :
3kg

農薬不使用
肥料化成肥料不使用
除草剤不使用
品番
  • コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (1kg) : 180311155323733
  • コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (2kg) : 180311155731734
  • コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (3kg) : 180311155803735
  • コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (5kg) : 180311155839736
  • コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (5kg) : 181005161438037
コシヒカリ 玄米 30年度産  [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (1kg)
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コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (1kg)

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北海道
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北東北
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信越
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東海
837円
北陸
837円
関西
729円
中国
675円
四国
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九州
621円
沖縄
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コシヒカリ 玄米 30年度産  [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培] (2kg)
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内容量 : 2kg
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コシヒカリ 玄米 30年度産 [農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培]のレビュー・口コミ

佐和子さん(福島県)
2019年5月24日(金)投稿Star5

ご馳走さまでした。

今回初めて無農薬の玄米を購入してみました。スーパーで買うお米の味とどういった違いがあるのか最初は好奇心にて注文しましたが、食べてみてビックリ!お米が口の中でプチプチと弾けて非常に弾力があります。ご飯茶碗一杯でも満足感があるので、食べすぎ防止に期待できそうです。まだおかずのお供としてしか食した事がないので、今度はチャーハンなどのお米を主食とした料理にも利用したいと思っています。今回は美味しいお米をありがとうございました!

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星ヶ峰農園(生産者)さんの返信

初めての無農薬栽培米のご購入に当園のお米をお選びいただき 誠にありがとうございました。お米は品種により食味や食感が異なりますが、コシヒカリは粘り・甘味ともにトップクラスの品種で それ故に人気も高いお米です。玄米食の際には、農薬・化学生成肥料・除草剤など不使用のお米がおススメです。私どもの農園がある南阿蘇村は、美味しいお水が豊富に湧き出る希少な山地です。質の高い水、そして真夏でも寒暖差があるので 美味しいお米ができるのだと思っております。様々なお料理にお試しいただいて嬉しい限りです。またのご利用をお待ち申し上げております。ありがとうございました。

ともさん(埼玉県)
2018年10月21日(日)投稿Star5

甘みと透明感がありとても美味しく体がとても喜んでいます。

2度目のリピーターです。何と言っても、南阿蘇の湧水と良い土壌に完全無農薬で丁寧に手間暇かけて作られたことを感じながら食べられたことに私達は幸せを感じながらとても美味しく食べることができています。甘みと透明感がありとっても美味しいです!体がとても喜んでいます。
私達は食べ方としては、いつも酵素玄米にしてそのままの玄米の味を楽しんだり、同じく熊本の牛島海苔さんの塩海苔や韓国海苔に包んで食べたり、鮭+大葉+天かすでおにぎりとして味わったりしています。東京の友人達へのギフトとしてもとても喜んでもらえます。
これからも応援しています。

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星ヶ峰農園(生産者)さんの返信

とも様
いつもご購入いただきありがとうございます。また、大変嬉しいレビューをいただき感激しております。
美味しそうな召し上がり方もお知らせありがとうございます!
鮭+大葉+天かすのおにぎり!!! なんとも食欲をそそるコンビネーション!私たちも今度作ってみます。
ギフトにしていただき重ね重ね感謝しかありません。
これからも応援の程 よろしくお願いいたしますm(_ _)m

匿名さん(神奈川県)
2018年10月5日(金)投稿Star4

プチプチ

かむとプチプチしていて、甘味があります
水加減がまだ慣れませんが、色々試して楽しんでいます
小豆を入れて炊くと甘みが増してめでたい感じがします。

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星ヶ峰農園(生産者)さんの返信

この度はコメントをいただき誠にありがとうございます。
玄米は水加減や火の入れ方で炊き上がりや食感に違いが出やすいかと思います。
いろいろ楽しまれていらっしゃるようで、うれしく思います。
またのご利用を心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

新米2018

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