注目食材ブロッコリーと冬の旬野菜をオーガニックで
日々の食卓やお弁当を彩ってくれるブロッコリー。 2026年度より国が位置づける「指定野菜」に加わることになりました。新たな野菜が加わるのは1974年のジャガイモ以来、実に52年ぶりのこと。 ### 指定野菜（14品目） キャベ...
なし
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＊3セット以上ご注文の場合200円の追加送料をいただきます。
発送日が祝日の場合、発送はありません。
| 原材料 | ベジバーニャ ビーツ：ビーツ（神奈川)、ひまわり油、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢 ベジバーニャ ニンジン：ニンジン（神奈川)、ひまわり油、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢 香味オイル ：ネギ（神奈川）、醤油（大豆・小麦を含む）、ニラ（新潟、高知）、ごま油、米油、ニンニク |
|---|---|
| 内容量 | 3種セット : ベジバーニャビーツ、ベジバーニャニンジン、香味オイルニラ 各110g1本 |
| 賞味期限 | ベジバーニャビーツ2027年1月15日 ベジバーニャニンジン2027年1月15日 香味オイル2026年10月31日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。 開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。 |
アンチョビの代わりに塩麴を使ったバーニャカウダソース（ビーツ・ニンジン）、香味野菜をごま油と醤油で煮詰めた香味オイル、FARM CANNINGの定番商品をセットにしました。
季節ごとの旬のお野菜を使ったソースです。
ピンクのポテトサラダ
ジャガイモ3つを洗い、柔らかくなるまで茹でる。
ジャガイモの皮を剥き、ボウルに入れてフォークでつぶす。
塩2つまみ、ベジバーニャビーツ大さじ2、ヨーグルトまたは豆乳大さじ3.5を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
ベジバーニャニンジンをグリル野菜に添えて。
香味オイルをカツオのたたきなどお魚にかけて。
まぜるだけ、つけるだけ、のせるだけ！であっという間に賑やかな食卓が出来上がります。
箱に入れてお届けします。
生産の過程でどうしても出てしまう規格外のもったいない野菜を生産者の方から買い取り、
・Easy！らくちんに使える
・Organic できるだけ無農薬野菜
・Homemade 無添加で手作り
・Fair 生産者さんから直接仕入れ
をコンセプトに、瓶詰めに加工しています。
この瓶詰めを通して、生産者の方も食卓も地球も、みんなが嬉しい！循環を広げていけたらと思っています。
美味しく食べられるのに凸凹した形や不揃いということで規格外とされ販売できない野菜は、生産量の1/3に上ると言われています。
私たちの問題解決方法は、そんな“もったいない野菜”を美味しくて健康的なオーガニックな一皿に生まれ変わらせること。
美味しく食べながら、廃棄される食料を減らすことで、環境への負荷を減らしながら農業を営む生産者の方をサポートできます。
色や形が不揃いなどの理由で規格外とされ、販売されない野菜は生産量の1/3に上ると言われています。それらを食べずに廃棄してしまうのはもったいない！私たち、ファームキャニングはそんな“もったいない野菜”を、できる限り環境負荷の低い農業に取り組む生産者から積極的に買取り、化学調味料、保存料を一切使わず一つ一つ手作りで瓶詰めにしています。
瓶詰めを使って、まぜるだけ・つけるだけ・のせるだけ、で簡単に食卓が賑わいます！
どんな野菜もおいしく食べることで、生産者の方々の負担が減り、持続可能な農業が当たり前になるように。私たちは取り組み続けています。
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＊3セット以上ご注文の場合200円の追加送料をいただきます。
発送日が祝日の場合、発送はありません。
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日々の食卓やお弁当を彩ってくれるブロッコリー。 2026年度より国が位置づける「指定野菜」に加わることになりました。新たな野菜が加わるのは1974年のジャガイモ以来、実に52年ぶりのこと。 ### 指定野菜（14品目） キャベ...
新規ご質問
アールさんがファームキャニングさんの野菜の万能ソース 3本セットについて質問をしました。
2024/06/28
こちらの商品を購入で検討して拝見していたんですが。賞味期限がこの掲載された時の賞味期限なのか？と思いこちらに質問させて頂きました。お手数ですが、お教えいただければ幸いです。
ファームキャニング（ショップ）
アール様 この度はお問い合わせいた-だきありがとうございます。お返事が遅くなり申し分けありません。 賞味期限の件、確認いたしましたところ、記載の更新がうまく反映できていなかったことがわかりました。 修正にすこし時間がかかるため、先に以下にご連絡させていただきます。 ご検討の程よろしくお願いいたします。 ベジバーニャ ニンジン：9月15日 香味オイル ：9月15日 ベジバーニャ ビーツ ：8月15日 以上となります。
なし
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＊3セット以上ご注文の場合200円の追加送料をいただきます。
発送日が祝日の場合、発送はありません。
| 原材料 | ベジバーニャ ビーツ：ビーツ（神奈川)、ひまわり油、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢 ベジバーニャ ニンジン：ニンジン（神奈川)、ひまわり油、オリーブオイル、タマネギ、麹、食塩、ニンニク、酢 香味オイル ：ネギ（神奈川）、醤油（大豆・小麦を含む）、ニラ（新潟、高知）、ごま油、米油、ニンニク |
|---|---|
| 内容量 | 3種セット : ベジバーニャビーツ、ベジバーニャニンジン、香味オイルニラ 各110g1本 |
| 賞味期限 | ベジバーニャビーツ2027年1月15日 ベジバーニャニンジン2027年1月15日 香味オイル2026年10月31日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。 開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。 |
アンチョビの代わりに塩麴を使ったバーニャカウダソース（ビーツ・ニンジン）、香味野菜をごま油と醤油で煮詰めた香味オイル、FARM CANNINGの定番商品をセットにしました。
季節ごとの旬のお野菜を使ったソースです。
ピンクのポテトサラダ
ジャガイモ3つを洗い、柔らかくなるまで茹でる。
ジャガイモの皮を剥き、ボウルに入れてフォークでつぶす。
塩2つまみ、ベジバーニャビーツ大さじ2、ヨーグルトまたは豆乳大さじ3.5を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
ベジバーニャニンジンをグリル野菜に添えて。
香味オイルをカツオのたたきなどお魚にかけて。
まぜるだけ、つけるだけ、のせるだけ！であっという間に賑やかな食卓が出来上がります。
箱に入れてお届けします。
生産の過程でどうしても出てしまう規格外のもったいない野菜を生産者の方から買い取り、
・Easy！らくちんに使える
・Organic できるだけ無農薬野菜
・Homemade 無添加で手作り
・Fair 生産者さんから直接仕入れ
をコンセプトに、瓶詰めに加工しています。
この瓶詰めを通して、生産者の方も食卓も地球も、みんなが嬉しい！循環を広げていけたらと思っています。
美味しく食べられるのに凸凹した形や不揃いということで規格外とされ販売できない野菜は、生産量の1/3に上ると言われています。
私たちの問題解決方法は、そんな“もったいない野菜”を美味しくて健康的なオーガニックな一皿に生まれ変わらせること。
美味しく食べながら、廃棄される食料を減らすことで、環境への負荷を減らしながら農業を営む生産者の方をサポートできます。
色や形が不揃いなどの理由で規格外とされ、販売されない野菜は生産量の1/3に上ると言われています。それらを食べずに廃棄してしまうのはもったいない！私たち、ファームキャニングはそんな“もったいない野菜”を、できる限り環境負荷の低い農業に取り組む生産者から積極的に買取り、化学調味料、保存料を一切使わず一つ一つ手作りで瓶詰めにしています。
瓶詰めを使って、まぜるだけ・つけるだけ・のせるだけ、で簡単に食卓が賑わいます！
どんな野菜もおいしく食べることで、生産者の方々の負担が減り、持続可能な農業が当たり前になるように。私たちは取り組み続けています。
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＊3セット以上ご注文の場合200円の追加送料をいただきます。
発送日が祝日の場合、発送はありません。
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