お日さまの光と井戸水で育てたシイタケを贅沢に使った＜KINOKO CARNIVAL シイタケ＞
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お日さまの光と井戸水で育てたシイタケを贅沢に使った＜KINOKO CARNIVAL シイタケ＞
単品
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| 原材料 | KINOKO CARNIVAL シイタケ：しいたけ(神奈川）、玉葱、にんにく、塩、米油、レモン汁 |
|---|---|
| 内容量 | 単品 : 110g |
| 賞味期限 | きのこカーニバル 2027年5月31日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて涼しい場所で保存して下さい。 開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。 |
KINOKO CARNIVAL シイタケ
新商品は「夢のようにおいしい！」と評判のキノコのペースト。
お日さまの光と井戸水で育てたシイタケを贅沢に使いました。
シイタケを玉ねぎとニンニクと一緒にじっくり炒め、旨みを濃厚に凝縮。
パンにぬったり、焼き野菜につけたり、パスタやリゾットに混ぜても。
もったいない野菜から生まれるびん詰め
生産の過程でどうしても出てしまう規格外のもったいない野菜を生産者の方から買い取り、
・Easy！らくちんに使える
・Organic できるだけ無農薬野菜
・Homemade 無添加で手作り
・Fair 生産者さんから直接仕入れ
をコンセプトに、瓶詰めに加工しています。
この瓶詰めを通して、生産者の方も食卓も地球も、みんなが嬉しい！循環を広げていけたらと思っています。
FARM CANNINGについて
美味しく食べられるのに凸凹した形や不揃いということで規格外とされ販売できない野菜は、生産量の1/3に上ると言われています。
私たちの問題解決方法は、そんな“もったいない野菜”を美味しくて健康的なオーガニックな一皿に生まれ変わらせること。
美味しく食べながら、廃棄される食料を減らすことで、環境への負荷を減らしながら農業を営む生産者の方をサポートできます。
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