| 内容量 | 家庭用250g : 250g 家庭用750g : 750g 家庭用1kg : 1kg M.Ｌサイズ : 10Kg |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵庫 |
＜味＞
癖がなく食べやすい。歯触りも滑らか。
一度食べたら止まりません。料亭でもよく使われている里芋です。
＜品種など＞
石川さといも
＜栽培のこだわり＞
1993年より無農薬・無化学肥料で栽培し続け、有機JASの認定も受けています。また、自家製バイオマス堆肥を加え、栄養価の高い土づくりにこだわっています。
＜産地の特徴＞
与論の土は珊瑚が風化してできた赤土で、ミネラルを多く含んでいます。
不可能と言われた無農薬・無化学肥料での挑戦でしたが、実践していく中で自身のアレルギーも改善しました。
有機認定も受けることで、国際基準をクリアしていることも証明されていますが、有機で許可のある農薬すら一切使っていません。
日本有機農業普及協会主催、オーガニックエコフェスタ 2017 において、生姜部門 最優秀賞・山芋部門 優秀賞受賞したことで、高栄養であることも証明されました。
安心安全を一人でも多くの方に届ける為、今日も奮闘しています！
＜無農薬・無化学肥料＞
1993年より今に至るまで無農薬無化学肥料で栽培を続けており、自信を持って安心安全である事をお伝えする事が出来ます。
＜与論の風土を最大限に活かした土づりへのこだわり＞
与論の土は珊瑚が風化してできた赤土でミネラルを多く含んでいます。天然の堆肥を加えることにより、栄養価の高い土づくりにこだわっています。
また、にんにくや生姜は完熟で収穫をしていることにより、香りがよく、栄養や旨味がギュッと詰まっています。
新規ご質問
lyraさんがOrganic Farm Yoronさんの与論のミネラルたっぷり！有機里芋（きぬかつぎ）について質問をしました。
2021/06/11
送料メール便となっていますが 購入画面で最後までメール便の送料にならないのですが
Organic Farm Yoron（ショップ）
本当ですね…。反映されていません。 確認の後、追って連絡させていただきますね！ 少々お待ち下さい。
Organic Farm Yoron（ショップ）
お待たせ致しました。今でしたらメール便の送料でご注文可能かとおもいます。お知らせ頂き、ありがとうございました(^^)
この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました。 そう言っていただきますと，農家として感謝感激でいっぱいです。 これからも「安心安全おいしくて栄養満点！」野菜を作ってまいります。 よろしくお願い致します！
| 内容量 | 家庭用250g : 250g 家庭用750g : 750g 家庭用1kg : 1kg M.Ｌサイズ : 10Kg |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵庫 |
＜味＞
癖がなく食べやすい。歯触りも滑らか。
一度食べたら止まりません。料亭でもよく使われている里芋です。
＜品種など＞
石川さといも
＜栽培のこだわり＞
1993年より無農薬・無化学肥料で栽培し続け、有機JASの認定も受けています。また、自家製バイオマス堆肥を加え、栄養価の高い土づくりにこだわっています。
＜産地の特徴＞
与論の土は珊瑚が風化してできた赤土で、ミネラルを多く含んでいます。
不可能と言われた無農薬・無化学肥料での挑戦でしたが、実践していく中で自身のアレルギーも改善しました。
有機認定も受けることで、国際基準をクリアしていることも証明されていますが、有機で許可のある農薬すら一切使っていません。
日本有機農業普及協会主催、オーガニックエコフェスタ 2017 において、生姜部門 最優秀賞・山芋部門 優秀賞受賞したことで、高栄養であることも証明されました。
安心安全を一人でも多くの方に届ける為、今日も奮闘しています！
＜無農薬・無化学肥料＞
1993年より今に至るまで無農薬無化学肥料で栽培を続けており、自信を持って安心安全である事をお伝えする事が出来ます。
＜与論の風土を最大限に活かした土づりへのこだわり＞
与論の土は珊瑚が風化してできた赤土でミネラルを多く含んでいます。天然の堆肥を加えることにより、栄養価の高い土づくりにこだわっています。
また、にんにくや生姜は完熟で収穫をしていることにより、香りがよく、栄養や旨味がギュッと詰まっています。
与論の里芋
筑前煮にしました スーパーとか他店の自然食品で買ったのは必ず２〜３個、痛んだ商品が入っていたり 全部駄目だったりですが ここで買ったのは全部良かったですし 安心で美味しかったです まだ残っていますが、次回もこちらの里芋を購入します